El Airport Ke sejo se tsebahalang Peru. E na le tšimoloho ea bochabela ha lekholong la boXNUMX la lilemo sechaba sa Machaena se fihla Peru 'me se tla le lerato la sona la raese le sejana se tsejoang e le wok bakeng sa ho e lokisa. Seo raese e halikiloeng a fana ka bophelo ho Chaufa Rice ea Peru ebe ho ea boema-fofane, moo ntho e 'ngoe le e 'ngoe e lulang teng.
Sehlahisoa sena sa mefuta-futa ea motsoako ho lumeloa hore se hlahile mathoasong a lilemo tse robong moo linoko le lijo-thollo e leng bahanyetsi ba babeli, hammoho le mahe a halikiloeng a lulang holim'a poleiti qetellong ea tlhaloso. Kahoo, ka lebaka la motsoako ona o sa tloaelehang oa lijo tsa boselamose, kajeno kae kapa kae naheng eo re ka thabelang boema-fofane bona bo monate. E-ba le 'na ho lokisetsa risepe ena e bonolo haholo ho e lokisetsa. Ha re eeng kichineng!
Recipe ea boema-fofane ka mokhoa oa Chifa
La Recipe ea boema-fofane Peruvia hobane ke motsoako oa raese ea chaufa le li-noodle, e fana ka tekanyo e phahameng ea lik'habohaedreite tseo, kaha ha li felisoe ka ho ikoetlisa, li ka bokella 'meleng ka mokhoa oa mafura. Se loketseng ke ho fana ka lijo tse fokolang le ho eketsa meroho kapa limela tse kang linaoa tsa Sechaena, hammoho le liprotheine tse kang khoho kapa mahe. Keletso e ntle ke ho tsamaea metsotso e 15 kamora lijo tsa mots'eare. Joale ela hloko metsoako eo re tla e hloka bakeng sa Boema-fofane bona bo monate ka mokhoa o ikhethileng oa lijo tsa ka tsa Peru.
Lijo
- 1 kg ea raese e tšoeu
- 2 cebollas
- Li-clove tsa 2 tsa konofolo
- 1 teaspoon ea kion
- 1 senoelo sa onion ea China, e halikiloeng
- 1 pepere ea tšepe, e khaotsoeng
- 100 di ml oli ea sesame
- 200 ml ea soya
- 1 tablespoon sauce ea oyster
- 1/2 senoelo sa linaoa tsa China
- 1/2 senoelo sa li-noodle tse phehiloeng
Tokisetso ea Boema-fofane ba mofuta oa Chifa
- Ntho ea pele e tla ba ho eketsa halofo ea onion e halikiloeng, li-clove tse 2 tsa konofolo, 1 tablespoon ea grated kion, halofo ea senoelo sa onion ea China e halikiloeng le pepere e halikiloeng ka pane, ebe u eketsa oli e nyenyane ea sesame.
- Kenya likopi tse 4 tsa raese e tšoeu e phehiloeng 'me hang-hang likhaba tse tharo tsa soy sauce le khaba ea soso ea oyster. Re tlōla metsotso ea 5, re otla raese ka khaba ea lehong.
- Kenya halofo ea kopi ea linaoa tsa China, halofo ea kopi ea onion ea China le halofo ea kopi ea crispy fideito.
- Nako ea ho sebeletsa! Re e koahela ka milanesa ea tlhapi, lehe le halikiloeng ka holimo, banana e halikiloeng ka holimo le khaba ea sopho ea chalaca. Molemo!
Malebela a ho etsa boema-fofane bo monate ba mofuta oa Chifa
- Hopola hore limela tsa linaoa tsa China li tlameha ho lokisoa li le foreshe 'me ka holim'a tsohle u qobe ho li tšoara haholo e le hore li se ke tsa robeha' me li khone ho li ja li feletse ebile li le boima. Haeba u li reka matsatsi esale pele, ho molemo ho li boloka ka sehatsetsing, empa eseng nako e telele, e le hore li se ke tsa lahleheloa ke boleng ba tsona ba phepo.
- Ha re senya raese, e lokela ho etsoa ka pane e chesang ka khaba ea lepolanka, e silakanya raese e le hore e chesoe 'me e nke ntlha eo e qhibilihisitsoeng e ruile joaloka chifa.
