El сок од поморанџе или такође познат као нектар наранџе То је укусно пиће које се налази на перуанским трпезама током целе године. Због високе концентрације у витамин Ц и велика потрошња зими за борбу против хладноће, омиљено је пиће у многим перуанским домовима. Останите у мојој перуанској храни, јер испод делим свој рецепт
Рецепт за сок од поморанџе
Ово хранљиво рецепт за нектар од поморанџе Један је од мојих омиљених, осим што је једноставан и супер брз за припрему уз било који перуански оброк, идеалан је за послуживање малишана у кући, на тај начин јача имуни систем. Ево састојака који ће нам требати.
Ингредиентес
- 1 кг поморанџе (850 мл сока)
- 300 грама шећера
- 850 мл воде
- 3 г стабилизатора (1 кафена кашика)
Припрема сока од поморанџе
- Сипајте сок у лонац. Запамтите да кување сока спречава да се поквари или сирће.
- Додајте воду у сок.
- У посебној посуди додајте конзерванс у шећер.
- Добро помешајте оба састојка.
- Сипајте мешавину шећера и стабилизатора у лонац.
- Добро промешајте састојке.
- Уклоните концентрат у мерни бокал.
- Сипајте вруће у одабрану чашу или посуду. Напуните до врха и воила! Уживати.
Најбољи сапутник за сок од поморанџе
Укусна и хранљива пратња соку од поморанџе би била нека Лећа са пиринчем. Пошто би киселина овог лимуна помогла да се побољша апсорпција фосфора присутног у сочиву. Пробај и онда ми реци. Уживати! 🙂