le Empanadas aano o manu Peruvian O latou o se mea'ai sili ona lelei e toetoe lava o tagata uma i le lalolagi e fiafia i ai. E lē gata i lea, si luga o le matua faigofieioe malamalama, ma o lona tofo, e faalagolago i le itulagi o loʻo e i ai, o le a iai se paʻi faʻapitoa a ona tagata e faʻapitoa ai.
E le gata i lea, o lee le faigata tele le foiaina, auā o le mea lilo o loʻo i totonu o meaʻai ma mea faʻamalo e te avatu i aano o manu, ma le fatufatuaʻi e te aumaia i le faʻapotopotoga ma le kuka. O le mea lea, i lenei taimi, Matou te fa'asoa atu ia te oe se fua faigofie e fai ai le Peruvian Beef Empanadas o le a fiafia tagata uma ma fia 'ai tele.
Resipi Empanadas aano o manu a Peru
Meaʻai
Mo le tele:
- 1 ipu
- ½ tbsp. o suka
- ½ tsp. ole pa'u tao
- 1 tsp. O le masima
- 500 gr o falaoamata saunia
- 400 g pata
- 2 fuamoa, tasi ua vela ma le tasi e le'i vela
Mo le faʻatumuina
- 500 kalama o povi po'o puaa
- 1 le pepa logo lanu meamata fua
- 1 aniani mūmū tipi
- 1 tsp. o le kalaka eleele
- 1 tsp. suka samasama pauta
- 1 tsp. Panca chili po'o le suka mumu pauta
- olive po'o le suau'u sunflower
- Masima, pepa, kumini ma oregano mago
feau i umukuka
- Fuga falai
- ulo loloto
- fa'auta foe
- Ile umukuka
- Pepa tao po'o pepa pa'u
- Fata po'o le limu
- ipu uamea
- Roller
Sauniuniga
Mo le faʻatumuina
- Fa'avela sina suāu'u olive po'o le sunflower i totonu o se apa falai loloto po'o se ulo ma a vevela loa, fa'aopopo le aniani ma sekone mulimuli ane, fa'aopopo le kalaka tipi. Fa'aoso mo le 2 minute ma fa'aitiitia le vevela ina ia le mu..
- Ina ua ave le aniani a lanu manino, fa'aopoopo le chili samasama ma le panca po'o le chili mumu. Faafefiloi mea uma.
- Faʻaopopo le aano o manu, faʻafefiloi ma aniani ma faʻauma le falai mai le lima i le gaioiga faʻaosofia mo le 4 i le 5 minute.
- Faʻafefiloi masima, pepa, kumini ma oregano. Faʻafefiloi mea uma ma afai e te manaʻomia nisi masima, teuteu i lou fiafia.
- Faʻaopopo le pepa lanu meamata i le sosi ma toe faʻafefiloi lelei mea uma. malulu mo ni nai minute seia oo ina vaivai teisi le pepa.
- E sauni loa, aveese mai le vevela ma tu'u ma malulu.
Mo le tele
- Ia saunia mea uma i luga o le laulau faigaluega, faʻapea foʻi, ia faʻamaeʻa mea uma i lima, i le tulaga o fua ma vaega, ia amata kuka i le auala sili ona maopoopo.
- Muamua, tuu le pata i totonu o se pesini uʻamea ma ia liusuavai teisi i luga o le vevela itiiti. A uma loa le vai, aveese le pesini mai le vevela.
- i le ipu lava e tasi, fa'aopopo le falaoamata ma le sipuniti ole pa'u tao. Faafefiloi lelei mea uma.
- Faaopopo le masima, suka ma le vai malulu ma Kumi malosi seia tu'ufa'atasia mea uma i totonu o se polo falaoamata e tasi.
- Ave se tulaga po'o se fata e fa'apalapala ma sausau sina falaoamata itiiti i luga, ina ia le pipii le paluga.
- Ona, tuu le paluga ma amata toe palu mo le 5 i le 8 minute, pe tusa. O le auala lea e te maua ai le paluga e ave le tulaga saʻo ma le tutusa e faʻapipiʻi ma mafai ai ona tao.
e faapotopoto
- Ina ia tuufaatasia le empanadas, ave sina paluga ma fa'afola i luga o le mea mafolafola ma fa'atasi ai ma le falaoamataE mafai fo'i ona e fa'aogaina se ta'avale e fa'amama.
- Tuu le paluga i lou lima ma faʻaopopo le faʻatumu.
- Tapuni le paluga fa'aoga tamatamai lima faʻaeteete lava.
- A maeʻa le aofaʻi o empanadas e te manaʻomia, fa'asalalauina i se fuamoa tu'ia i itu uma ma tu'u i totonu o se puna o lo'o i ai se fa'avae o pepa pa'u pepa po'o se pepa tao.. Tuu i latou e malolo pe a ma le 10 minute.
- I le taimi nei, faʻavela le ogaumu i le 180 tikeri centigrade ma tao mo le 15 i le 20 minute. I le taimi nei, vaʻai ia aua neʻi mu, aua e eseese uma umu taʻitasi.
- I le faaiuga o le taoina ave i fafo ma tuu ia maalili. Auauna atu ma le a vai malulu ma le sosi faaopoopo.
Fautuaga e faaleleia atili ai a tatou sauniuniga
- A uma ona saunia le paluga, tuu i totonu o se taga palasitika ma tuu i totonu o le pusaaisa. Tuu ai iina mo le itiiti ifo ma le 30 minute, ina ia e maua ai se paluga sili atu ona susu ma tutusa, ma pe a kuka, o le empanadas e malulu.
- Ina ia puipuia le empanadas mai le faafefeteina tele, e mafai ona e tu'ia i le tui a'o le'i tu'u i totonu o le ogaumu.
- O le tele o taimi o le aano o manufasi, moa po'o le sulugatiti e mafai ona sua tele ma o le mea lea e susu tele ai le paluga ma matala i le taimi o le taoina. Ona o lenei mea, matou te fautuaina oe Aʻo leʻi faʻatumu le empanadas, aveese toetoe lava o sua uma mai le faʻatumu, tuʻu ai naʻo sina susu.
- E taua tele le fa'afefe po'o le gaugau o le empanada. Fa'aaoga sina fuamoa ua sasa e tapuni lelei.
- O le faʻatumuina o nei mea faigofie Empanadas aano o manu Peruvian e mafai ona filifilia e tusa ai ma ou manaʻoga, talu ai e mafai ona e faʻaopoopoina lau faʻatumu e sili ona e fiafia i ai, faʻapea foʻi ma nisi sisi, fuala'au 'aina, moa fa'ama'i po'o se mea e sili atu ona fa'apitoa e pei o a chili moa, mushrooms fa'amamafa, ma isi.
- O nei Empanadas aano o manu Peruvian O se filifiliga lelei e avatu i tamaiti e fai ma mea'ai ma o se mea'ai lelei foi e avatu i pati. O lea la, e mafai fai la'ititi i le fua lava e tasi ina ia tele nisi au'au'au.
Saofaga paleni
Peruvian gastronomy o loʻo faʻaalia e ala i le i ai o le tele o ituaiga eseese, faʻafetaui ia lava i toetoe lava o tofo uma, i totonu. o mea'ai uma o le a mautinoa ai ua e faamalieina.
Faatasi ai ma nei meaai e iai Empanadas aano o manu Peruvian, o se fua fa'aleaganu'u, ta'uta'ua i le lalolagi atoa ona o lona tofo suamalie fa'apea fo'i ma lona fa'atumauina ma sapalai. E le gata i lea, o se meaʻai e tu i fafo ona o le tele o meaʻai ma aoga mo le tino, o loʻo faʻamatalaina e faapea:
- E masani ona manatu o le paluga poʻo le faʻavae o le empanadas faigata le fa'apa'u, ae ui i lea, pe a saunia i le falaoamata, pata ma fuamoa mai punaoa sili ona lelei, aloese mai oloa gaosi maualuga e faʻaitiitia saʻo ai o latou uiga faʻalesoifua maloloina, tatou te maua i tatou lava i se lona mea'ai, ma maualuga maualuga o alava, calcium ma albumin.
- I le tulaga o aano o manufasi, e tatau ona avea ma aano o manufasi, e tofo ai e tulaga ese ma suamalie, faʻapea foʻi, E maua ai vitamini B1, D ma folic acid ma minerale e pei o le uʻamea.
Tala'aga o Empanadas aano o manu Peruvian
Ua fai mai lena na taunuu le empanada i Amerika i lalo o le faatosinaga a le Sipaniolo, o lo latou tofi mai Arapi ma o i latou nei mai Peresia. O lona taumafa na amata mai i le amataga o le Viceroyalty o Peru, i le taimi o le amataga o le manumalo a Sepania.
E le gata i lea, se Ua latou maua fua anamua o loo faamaumauina i tusi, faapea foʻi ma tusitala o taimi na tusia e uiga iā i latou. I le taimi lava e tasi, o nisi o punaoa o loʻo taʻua ai i Lima, i le aso Kerisimasi, na faʻatulagaina ai tauvaga eseese ma i se tasi o nei mea o le Viceroy elegy i le Aai o Tupu, i le gaosiga sili o Empanadas.
O le auala lea e tuufaatasia ai le fua ma aga masani i le aluga o taimi. O le limeña, e masani ona tao ma faʻatasi ma le suka paʻu, maua foi i latou i le vaomatua ma Cecina, Arequipa ma Tacna.
Fiafia i Empanadas aano o manu a Peru
- O lona igoa e sau mai le Castilian "Fa'aleaga", o lona uiga muamua “ia tuu se mea i le paluga po o le falaoa e kuka ai i totonu o le ogaumu”.
- O le empanadas na afua mai i le aganuu a faatumu le areto i fualaʻau na ō atu leoleo mamoe ma tagata faimalaga e aai i le fanua. I le aluga o taimi na tupu ai le fua ma amata ona kuka faatasi le paluga ma le faatumu.
- Mai osofaʻiga a Arapi, na lauiloa ai empanadas i Sepania. Ae ui i lea, o le meaʻai e muamua ona maua i Eleni, lea na latou saunia ai paluga filo, o lo'o fa'aalia e ala i le lelei, toetoe lava a feliuliua'i foliga vaaia.
- O lenei mea'ai na mafua ai isi ituaiga o sauniuniga e pei o Italian calzones, ma British Cornish pasties.
- O empanadas sili ona lauiloa i Sepania e mai Galicia, fa'atumu i tuna po'o moa, e ui lava e masani ona faia i sardine ma mussel.
- I le Vaitau Tutotonu o se tasi o faamoemoega o lenei sauniuniga la faasaoina o aano o manufasi.
- I Amerika Latina o empanadas sili ona lauiloa o i latou mai Atenitina, o lona faʻatumu e taʻua o recado poʻo carbonada.
- Ibero-American empanadas recipes e maua mai sauniuniga a Europa ma Sasa'e Tutotonu (fatay ma sfihas).