Recept za avokadovo kremo

Iščete bogato in hranljivo prilogo za vso družino? Če je tako, ne skrbite več, saj vam danes predstavljamo okusen recept za pripravo: avokadova krema, ki se izkaže za preprosto, ekonomično in zelo okusno za okus vsakega jedca.

La avokadova krema, je dobra priloga za piknik, družinsko srečanje ali preprosto kot dodatek k slanemu prigrizku. Zato se pripravite, imejte pri roki vse sestavine in pojdite na to pustolovščino.

Recept za avokadovo kremo

Sestavine

• 2 velikih avokadov
• 2 limone
• 2 žlici. majoneza
• 70 ml olja
• Sol in poper po okusu

Materiali

• srednja pisava
• servirna skodelica
• Cuchillo
• Rezalna deska
• Cuchara
• Mešalnik

Priprava

1. Vzemite avokado jih operite z obilo avau in jih posuši.
2. Zdaj na deski za rezanje avokado prerežite na pol. Odstranite semena in s pomočjo žlice izvlecite pulpo.
3. V mešalnik dajte tisto, kar ste izločili iz sadja, skupaj z oljem. Enako, dodajte sol in poper po želji.
4. Mešajte 4 minute ali dokler ni gladka popolnoma razpadlo sadje.
5. Nato ustavite mešalnik in dodajte majonezo in limonin sok.
6. Ponovno vklopite blender in pustite, da se vse meša še 2 minuti. ali dokler konsistenca pripravka ne postane pastozna.
7. Pripravek nalijte v skodelico ter Okrasite z listom mete ali peteršilja.

Nasveti in priporočila

• Pomembno je, da pripravku vedno dodate sok ene ali dveh limon, saj bo ta sestavina omogočila obstojnost kreme približno dva dni. prav tako limona se izogibara qLahko postane omaka temna ali lisasta.
• Če želite bolj pikanten okus, smutiju lahko dodate čebulo. Ta preliv bo dal omaki poseben pečat.
• Ta omaka je kot nalašč za spremlja tequeños, za namazanje s soda krekerjem, prigrizki, s krompirjem z jajcem, med drugim.

Prehranski semafor

Obrok avokadova krema vsebuje:

• Kalorije: 232 kcal.
• Maščobe: 15,5 gr
• Nasičene maščobe: 3 gr 
• Sladkorji: 11,9 gr
• Sal: 0,9 gr

Po drugi strani ima ta recept Vitamini in minerali, ki so koristni za telo, saj zagotavljajo dober vir komponent, ki pomaga pri rasti, povečuje pomlajevanje in daje koži življenje in moč.

Zgodovina avokadove kreme

V Peruju je ta recept znan kot avokadova krema, če pa se preselimo v sosednje države, kot je Mehika, ga lahko najdemo z imenom«Crema od Aavokado» o "Guacamole«, avtohtona omaka dpotomec te azteške države.

Namesto tega izvira avokado ali avokado iz Mehike, po katerem je dobil ime "Krokodilja hruška", ki so ga leta 1900 izvažali po vsej Ameriki, kar je omogočilo uporabo sadeža za neštete recepte in celo reprodukcije najboljših jedi na njegovi osnovi, kot je npr. Crema od Pvisoko.

Zanimiva dejstva o glavni sestavini: avokadu.

El avokado ali avokado Je sestavina, ki bi jo morali imeti vsi v kuhinji, saj Je precej bogat, praktičen in tudi zdrav. Vendar pa je bila ta majhna hrana nedavno uvedena na trg in v popolno prehrano Amerike, pri čemer so zanemarili nekatere podatke in reference o njeni obliki in vrednosti.

Zato v tej izjavi bomo šli v tiste podrobnosti, ki še nali veš za avokado, tako da ni presenečenja ali nevednosti v zvezi s tem receptom in njegovo zvezdniško sestavino. Kmalu nekaj zabavna dejstva:

• Nenavaden izvor njegovega imena: Beseda "avokado" izvira iz nahuatla, mehiškega jezika "ahuacatl". Kaj pomeni testis?”. Ni še znano, ali je prejeto ime posledica oblike sadeža, ki visi z drevesa, a če pogledate natančno, je nekaj podobnega.
• Sadje ali zelenjava?: Res avokado je sadje. Natančneje, to je vrsta jagodičja.
• Tipos de avokado: V Peruju lahko dobite poleg pristnega "La Hass" različne sorte avokada, ki Razlikujemo jih lahko po barvi lupine, barvi notranjosti, vonju in celo okusu in učinku maščobe.
• Drevo, ki hitro raste: Če imamo zemljo, lahko poskusimo posaditi avokadovo seme, ki bo zagotovo zelo hitro začelo rasti. Kljub temu, Da bo začela obroditi sadove, bomo morali potrpežljivo čakati od 7 do 10 let.
• Stara je le nekaj tisoč let: Pred približno 100 leti so v Peruju avokado postali znani, pri čemer so pozabili, da je v resnici Je sadež, ki se uživa že približno 7.000 let. v drugih krajih.
• simbol ljubezni: V kulturi Aztekov veljal avokado za simbol ljubezni, saj Vedno cvetijo v parih.
• Počasno ali hitro zorenje: Ko je sadje odstranjeno z drevesa, bo trajalo približno 7 dni, da dozori. Kljub temu, če ga damo v hladilnik, se bo zorenje upočasnilo y če ga zavijemo v časopisni papir, damo v vrečko ali položimo v skledo sadja z bananami in jabolki, bo zorenje hitro in učinkovito.