ටූනා බාස්කට්

ස්නැක්ස් ඉන් එකකි අපගේ ප්රියතම ආහාර රුචිය ඔවුන් අපව ප්‍රීතියෙන් පුරවන අතර අපගේ තාලයට පොහොසත් හා විවිධ රසයන්ගෙන් පිරී යයි. ඕනෑම ආකාරයක රැස්වීමකදී මිතුරන් සහ පවුලේ අය සමඟ බෙදාගැනීමේදී, අප වඩාත්ම කැමති දේ පිරිනැමීමට ඔවුන් ඉතා වැදගත් වේ, මන්ද ආහාර යනු අප වඩාත්ම ආදරය කරන පුද්ගලයින්ට ආදරය පිළිබඳ පණිවිඩයක් සන්නිවේදනය කිරීමට සහ වඩා හොඳ කුමක්ද . කට අරින්නෙකු ආරම්භ කළ යුතු ආකාරය.

අද අපි ඔබ සමඟ සරල සරල, ඔබේ අයවැය සඳහා විශිෂ්ට සහ ඔබේ ඇඟිලි ලෙවකෑමට රසයක් සමඟ බෙදා ගන්නෙමු. ඔබ එය කියවන විට, එය ගැන ටූනා බාස්කට්, ඕනෑම අවස්ථාවක් සඳහා නිර්මාණය කර ඇති අතර මෙම රසවත් වට්ටෝරුව සකස් කිරීමට ඔබ කුස්සියේ විශේෂඥයෙකු වීමට අවශ්ය නොවේ

ඉතින් ඔබ, ඔබ නම්, ඔබට කුමන අත්දැකීමක් තිබුණත් කමක් නැත, ඔබ ඉවුම් පිහුම් ලෝලියෙකු නොවේ නම්, නමුත් ඔබට ඔබේ මිතුරන් පුදුම කිරීමට අවශ්‍ය නම්. මෙම වට්ටෝරුව ඔබ සඳහාම වේ, එය උත්සාහ කිරීම අතපසු නොකරන්න, විශේෂයෙන් නිවසේ සිටින කුඩා දරුවන්ට හොඳ ආහාර පුරුදු ඇති කර ගැනීමට සහ සෞඛ්‍ය සම්පන්න ආහාර ඇතුළත් කිරීමට ඉගෙන ගැනීමට උදව් කිරීමට කැමති අයට, ඔවුන්ට රසයක් ලබා දෙමින්, ඉස්මතු කරන්න. එය කෙතරම් විශිෂ්ටද යන්න සෞඛ්ය සම්පන්න සහ රසවත් කන්න.

එය ඔබට උපකාරී වනු ඇතැයි අපි බලාපොරොත්තු වෙමු, මෙම වට්ටෝරුව ඔබේ මිතුරන් සමඟ බෙදා ගැනීමට මතක තබා ගන්න. අපි පරිත්‍යාගශීලීව දෙන දේ ආදරයෙන් සහ කරුණාවෙන් ලැබෙන බැවින් ඔබ කැමති නම්, ඔබේ අදහස අපට ලියන්න, තවත් කියන්නට දෙයක් නැත. එය රසවිඳින්න මිත්‍රවරුනි.

ටූනා බාස්කට් වට්ටෝරුව

අමුද්රව්ය

ස්කන්ධය සඳහා

පිරවීම සඳහා

ටූනා බාස්කට් සකස් කිරීම

හොඳයි මිත්‍රවරුනි, අපගේ වට්ටෝරුව ආරම්භ කිරීමට, අපි අපගේ කූඩවල පදනම, එනම් අපගේ සුලු කෑමේ පිටි ගුලිය සකස් කිරීමට යන අතර අපි පහත සඳහන් දේ කරන්නෙමු:

කන්ටේනරයක හෝ බඳුනක අපි පිටි කෝප්ප 1 ක් තබන්නෙමු, ඉන්පසු අපි බටර් මේස හැඳි ½ ක් එකතු කරන්නෙමු, අපි ඒවා අතින් හෝ ඔබට අවශ්‍ය පරිදි වැලි සහිත අනුකූලතාවයක් ඇති වන තෙක් මිශ්‍ර කරන්නෙමු, ඉන්පසු කිරි කෝප්ප භාගයක් එකතු කරන්න (අනිවාර්‍යයෙන්ම කරන්න. එය උණුසුම් වේ), අපි බිත්තර සුදු සහ කහ මදය වෙන් කර කහ මදය මිශ්‍රණයට එකතු කර ඔබේ අභිමතය පරිදි ලුණු එකතු කරමු.

එවිට මේසයක් හෝ පුවරුවක් මත අපි අපේ මිශ්රණය ඇනූ සඳහා පිටි ටිකක් තබමු, එහි අනුකූලතාව මෘදු වනු ඇත, ඔබට හැකි තරම් එය ඇනූ කිරීමට උත්සාහ කරන්න. අපගේ පිටි ගුලිය රෝලිං පින් එකක ආධාරයෙන් සූදානම්, අපි එය දිගු කිරීමට පටන් ගනිමු, එය සෙන්ටිමීටර 10 ක පමණ විෂ්කම්භයකින් යුත් රවුම් වලට කපා, රවුම් කපනයකින් හෝ වීදුරු බඳුනකින්, ඔබේ මුළුතැන්ගෙයෙහි ඔබට පහසු ඕනෑම දෙයක්.

මෙය සිදු වූ පසු, ඔබට මෆින් හෝ කේක් සඳහා අච්චුවක් අවශ්‍ය වනු ඇත, ඔබට අවශ්‍ය නම් අපි බටර් ස්වල්පයක් සමඟ ග්‍රීස් කරන්නෙමු, එය අපට ඇලවීම වැළැක්වීම සඳහා, අපි පිටි ගුලිය අච්චුවේ රවුම් තබමු, අතිරික්තය ඉවත් කරන්න. , ඔබට එය මේ ආකාරයෙන් තැබිය හැකිය, අච්චුවේ එක් වරක් අපි උඳුන 180 ° C උෂ්ණත්වයකට රත් කරමු, එය රත් වන තෙක් මිනිත්තු 5 ක් පමණ රැඳී සිට කූඩ උඳුන තුල තබන්න, විනාඩි 5 සිට 8 දක්වා, ඔවුන් හැපෙනසුළු හෝ බැදපු නිමාවක් තිබිය යුතුය. ඉතිරිව ඇති පිටි ගුලිය සමඟ, අච්චුවේ අතිරික්තය ඉවත් කිරීමෙන් පසු, අපි ඒවා ඉදිරිපත් කිරීමක් ලෙස තැබීමට මුදු කිහිපයක් සාදන අතර අපගේ ආහාරය සූදානම් වේ, ඉන්පසු එය විනාඩි 3 සිට 5 දක්වා උඳුන තුල තැටියක තබන්න.

කූඩවල රසවත් පිරවීම සඳහා අපි පහත සඳහන් දේ කරන්නෙමු:

සලාද කොළ භාවිතා කිරීමට පෙර මතක තබා ගන්න, එය හැකි තරම් සේදීමට උත්සාහ කරන්න, ඉන්පසු එය වියළා තුනී තීරු වලට කපන්න. අපි ටූනා කෑන් එකත් විවෘත කර සලාද කොළ සමඟ මිශ්‍ර කිරීමට හැකිතාක් කුඩු කරමු.

ඉන්පසු අපි මෙයොනීස් පහත පරිදි සකස් කරමු:

 අපි බ්ලෙන්ඩරයක බිත්තර 1 ක් තබන්නෙමු, එයට අපි ඔබේ අභිමතය පරිදි ලෙමන් යුෂ, ලුණු සහ ගම්මිරිස් ග්‍රෑම් 10 ක් එකතු කරන්නෙමු, අපි එළවළු තෙල් කෝප්ප භාගයක් තබමු (මෙම පිළියෙළ කිරීම සඳහා නිර්දේශ කර ඇත) අපි දියර කිරීමට ඉදිරියට යමු. ඉතිරි තෙල් දමන්න.

මෙයොනීස් සෑදූ පසු, අපි එය ඉරා දැමූ ටූනා සහ සලාද කොළ සමග මිශ්ර කරන්නෙමු.

බාස්කට් උඳුනෙන් පිටතට ගත් පසු, අපි එය අපගේ රසවත් සල්පිකොන් වලින් පුරවන්නෙමු, (ඔබ එය ඔබේ අභිමතය පරිදි පුරවන්න) සහ සරල නමුත් අලංකාර සැරසිලි සඳහා, ඔබට අවසන් ස්පර්ශයක් ලෙස ඔලිව් සහ කැඩුණු රාබු තැබිය හැකිය. අපි ඉතිරි කර තිබූ පිටි ගුලියෙහි මුදු සහ පිළිගැන්වීමට සහ බෙදා ගැනීමට සූදානම්ව සිටිමු.

රසවත් ටූනා කූඩයක් සෑදීම සඳහා උපදෙස්

ඔබේ ටූනා මනාප කෑන් එකකින් මිලදී ගැනීමට අපි නිර්දේශ කරමු, එවිට රසය ඔබේ රසයට අනුවර්තනය වේ, ඔබට අවශ්‍ය නම් පිරවුම සකස් කිරීමට ළූණු, තක්කාලි, ළූණු සහ ඉරිඟු ද එකතු කළ හැකිය.

පිටි ගුලිය සඳහා, මුල සිටම පිටි ගුලිය සකස් කිරීම සැමවිටම අවශ්‍ය නොවනු ඇත, ඔබට සුපිරි වෙළඳසැලේ tortilla පිටි ගුලිය මිලදී ගත හැකි අතර එය පිළිස්සීමට පෙර දෙබලකින් සිදුරු කරන්න, උඳුනේ හෝ මයික්‍රෝවේව්වේ විනාඩි 2 ක් හෝ 3 ක් තබන්න. ඔබ බුරුසුවකින් කැමති, ඔබේ ඔම්ලට් එකට කුඩා බිත්තරයක් විහිදුවන්න, එය වෙනස් ස්පර්ශයක් ලබා දෙනු ඇත

මෙයොනීස් මෙන්, කෙසේ වෙතත්, එය ගෙදර හැදූ කිරීම ඔබට නැවුම් සහ වඩා රසවත් රසයක් ලබා දෙයි, සියල්ල එක හා සමාන නොවන බැවින්, ඔබට එය ඔබේ අභිමතය පරිදි කළ හැකිය, මෙම සූදානමේ රසය තීව්ර කරයි.

ඔබට කුකුළු මස්, මස්, මුහුදු ආහාර, එනම් වෙනත් මාළු වර්ගයක් සමඟ කූඩ පිරවීම සූදානම් කළ හැකිය, එය සකස් කිරීම සම්බන්ධයෙන් ඔබට නිර්මාණශීලී විය හැකිය, මන්ද එතරම් සරල කෑමක් වන බැවින් අපගේ පරිකල්පනය පියාසර කිරීමට ඉඩ දිය හැකිය.

හොඳයි මිත්‍රවරුනි, අපි ඔබ වෙනුවෙන් මෙම සරල වට්ටෝරුව සකස් කිරීමෙන් සතුටක් ලැබුවා, අපි කළාක් මෙන් ඔබත් එය රස වින්දා යැයි මම සිතමි, ඔබේ මුළුතැන්ගෙයි හොඳ සනීපාරක්ෂාව පවත්වා ගැනීමට මතක තබා ගන්න, ඔබේ ආදරණීයයන්ගේ යහපැවැත්ම සඳහා, අපි අපව දකින මෙම කාලවලදී අප පරිභෝජනය කිරීමට සහ බෙදා ගැනීමට යන දේ සමඟ වඩාත් පිළිවෙලට හා ප්‍රවේශම් වීමේ තත්වය

Bon appetit සහ ඊළඟ වතාවේ තෙක්, හොඳ රසය අනුගාමිකයින්.

පෝෂණ අගය

තවද මෙම රසවත් වට්ටෝරුව සමඟින් ඔබව සුරතල් කිරීමට අමතරව, අප විසින් භාවිතා කරන ලද සමහර ආහාරවල ප්රතිලාභ පිළිබඳව අපි ඔබට හඳුන්වා දෙන්නෙමු.

ටූනා විවිධ විටමින්, ඛනිජ ලවණ සහ ගුණ ඇති මත්ස්‍යයෙකු ලෙස සංලක්ෂිත වේ, අපගේ ශරීරයට වෙනත් ද්‍රව්‍ය වලින් මේද අම්ල නිපදවිය නොහැකි බැවින්, අපි එය ඔමේගා 3 මේද අම්ල අඩංගු ටූනා වැනි ආහාරවල භාවිතා කරමු, මෙම මේද උපකාරී වේ. පිළිකා වැළැක්වීම, එය විශිෂ්ට ප්‍රති-ගිනි අවුලුවන ද්‍රව්‍යයකි, එහි විෂාදනාශක බලපෑම් අඩංගු වේ, එය ධමනි තුළ කොලෙස්ටරෝල් සමුච්චය වීම අඩු කිරීමට උපකාරී වේ, එය රුධිර පීඩනය අඩු කිරීමට සහ ට්‍රයිග්ලිසරයිඩ අඩු කිරීමට ද ප්‍රයෝජනවත් වේ.    

 බී කාණ්ඩයේ විටමින්: බී 3, බී 6, බී 9 සහ බී 12, හෘද වාහිනී පද්ධතිය සමඟ සම්බන්ධ වීම, රතු රුධිර සෛල සෑදීමට උපකාරී වේ.

විටමින් බී 12, එය ස්නායු පද්ධතිය නඩත්තු කිරීම සඳහා වගකිව යුතු ය, එය ප්‍රෝටීන් භාවිතය සහ රතු රුධිර සෛල සෑදීම වැනි ය.

විටමින් බී 3 හෝ නියාසින්, ආහාරවල ශක්තිය නිස්සාරණය කිරීම සඳහා ඉතා වැදගත් කාර්යයක් ඇත, ආහාර ජීර්ණ පද්ධතිය, සම සහ ස්නායු වල ක්‍රියාකාරිත්වයට අමතරව, නිෂ්පාදනයේ දී මෙන් ශරීරයෙන් විෂ ද්‍රව්‍ය ඉවත් කිරීම ද එහි එක් කාර්යයකි. ලිංගික හෝමෝන වැනි ස්ටෙරොයිඩ් හෝමෝන සහ ආතතියට සම්බන්ධ හෝමෝන.

විටමින් B6 ප්‍රතිදේහ නිෂ්පාදනයේදී අත්‍යවශ්‍ය වන අතර එය ආසාදන වලට එරෙහිව සටන් කිරීමට උපකාරී වන අතර රතු රුධිර සෛල වලට ඔක්සිජන් ලබා දෙමින් හිමොග්ලොබින් සෑදීමට උපකාරී වේ. 

විටමින් බී 9 හෝ ෆෝලික් අම්ලය, මෙය ඉතා වැදගත් ගුණ ඇති අතර ගැබ්ගැනීම් වලදී පවා එහි පරිභෝජනය ඉතා වැදගත් වේ, මන්ද එය ඩීඑන්ඒ සෑදීමේදී මෙන් පටක වර්ධනයට හා නඩත්තු කිරීමට වගකිව යුතු බැවිනි.

එහි විටමින් A සහ ​​D ද ඇත. හොඳ ප්‍රතිඔක්සිකාරකයක් වීමට අමතරව විටමින් A හි දායකත්වය සාමාන්‍යයෙන් පෙනීම, වර්ධනය, ප්‍රජනනය, සෛල බෙදීම සහ ප්‍රතිශක්තිය සඳහා සුපිරි වැදගත් පෝෂකයක් බව ද සඳහන් කළ යුතුය. අනෙක් අතට, විටමින් D යනු අස්ථිවල කැල්සියම් අවශෝෂණය කරන ප්‍රධාන පෝෂකය වන අතර, එය ස්නායු පද්ධතියට ප්‍රති-ගිනි අවුලුවන, ප්‍රතිඔක්සිකාරක සහ ආරක්ෂිත බලපෑම් ඇති නිසා ශරීරයේ අනෙකුත් ක්‍රියාකාරකම් නියාමනය කළ හැකි අතර ඔබේ සෞඛ්‍ය සම්පන්න ප්‍රතිශක්තිකරණ පද්ධතියට උපකාරී වේ. වැදගත්ම දෙය නම් මෙම විටමින් සක්රිය කිරීමට හොඳ ක්රමයක් වන්නේ හිරු එළිය භාවිතා කිරීමයි.

අවසාන වශයෙන්, අපි අපේ ආහාර වේලෙහි කුළුබඩුවක් ලෙස ගම්මිරිස් අඛණ්ඩව භාවිතා කරන බව අපට පෙනේ, එයින් ඇති ප්‍රතිලාභ මොනවාදැයි ඔබ ඔබෙන්ම අසා තිබේද? අද අපි ඔබට කියන්නෙමු:

අග්න්‍යාශයෙන් ආහාර ජීර්ණ එන්සයිම මුදා හැරීම උත්තේජනය කරන පයිපරීන් එහි අඩංගු වේ, එය පෝෂ්‍ය පදාර්ථ අවශෝෂණය කර ගැනීමට ද ප්‍රයෝජනවත් වේ, සෙලේනියම් හෝ බීටා-කැරොටින්, විටමින් ඒ සහ සී වැනි සමහර පෝෂ්‍ය පදාර්ථවල ජෛව උපයෝගීතාව වැඩි කරයි.

උණට එරෙහිව සටන් කිරීමට එය බලවත් බව ඔබ දන්නවාද, එහි කැප්සායිසින් නම් සංඝටකයක් අඩංගු වන අතර එය ශ්ලේෂ්මල ලිහිල් කිරීමට සහ හුස්ම ගැනීම පිරිසිදු කිරීමට උපකාරී වේ, මෙම කුළුබඩු ගෙදර පිළියමක් ලෙස විශාල ප්‍රතිලාභ ලබා දෙයි.

ආහාර සඳහා එතරම් හොඳ අමුද්‍රව්‍යයක් වන බැවින්, ඔබ එය පරිභෝජනය කිරීමේදී මධ්‍යස්ථ විය යුතුය, මන්ද එය අධික ලෙස අනුභව කිරීමෙන් ඔබේ ශරීරයට හිතකර නොවන කෝපයක් සහ ප්‍රතික්‍රියා ඇති විය හැකි බැවින් එය මධ්‍යස්ථව පරිභෝජනය කිරීම ඔබ දැනටමත් දන්නා කරුණකි.

මෙම පෝෂණ ඉඟි මෙම අමුද්‍රව්‍ය සමඟ තවත් බොහෝ වට්ටෝරු අත්හදා බැලීමට ඔබේ මනස විවෘත කරනු ඇතැයි අපි බලාපොරොත්තු වෙමු, එබැවින් ඔබේ සෞඛ්‍යයට ප්‍රයෝජනවත් වේ.