El හරිත නූඩ්ල්ස් සමග පාන් මම අද ඔබට ඉදිරිපත් කරන්නම්, එය ඔබේ හුස්ම ඉවතට ගනීවි. එබැවින් සූදානම් වී මෙම ත්‍යාගශීලීභාවයෙන් ඔබ වශී වීමට ඉඩ හරින්න පාන් දැමූ එය ඔබට රසවත් සංවේදන කුණාටුවක් ඇති කරයි, එකම නොවරදින ශෛලිය තුල MyPeruvian ආහාර. කුස්සියට අත්!
හරිත නූඩ්ල්ස් සමග Apanado වට්ටෝරුව
අමුද්රව්ය
- ග්රෑම් 4 ක හරක් මස් ටෙන්ඩර්ලොයින් ෆිලට් 200 ක්
- ඒකාබද්ධ නූඩ්ල්ස් හෝ ඝන ස්පැගටි කිලෝ 1/2 ක්
- 1 ලුණු
- ගම්මිරිස් 1 ක්
- 5 සුදුළූනු කරාබුනැටි
- ලෙමන් බිංදු
- සූදානම් නොකළ පිටි ග්රෑම් 500 ක්
- 5 බිත්තර
- පිටි පාන් ග්රෑම් 400 ක්
- 1 කුසලාන බැසිල් කොළ
- නිවිති කොළ 2 කෝප්ප
- රතු ළූණු 1 යි
- ගාන ලද නැවුම් චීස් ග්රෑම් 200 ක්
- වාෂ්පීකෘත කිරි මිලි ලීටර් 100 කි
- Parmesan චීස් 1 tablespoon
හරිත නූඩ්ල්ස් සමග Apanado සකස් කිරීම
- අපි ආරම්භ කරන්නේ ග්රෑම් 4 බීෆ් ටෙන්ඩර්ලොයින් ෆිලට් 200 ක් තලා ලුණු, ගම්මිරිස්, සුදුළූණු ස්වල්පයක් සහ ලෙමන් බිංදු සමඟ කුළුබඩුවක් දරයි.
- අපි මුලින්ම එය පිටිවලින් පිරුණු බඳුනක් හරහා යවනවා, පසුව පහර දුන් බිත්තරයක් සමඟ තවත් එකක් සහ අවසානයේ බිම පාන් සමග තවත් එකක්.
- අපි හොඳින් පොඩි කර ශීතකරණයක් තුළ එය වෙන් කරමු.
- බැසිල් කොළ කෝප්පයක්, නිවිති කොළ කෝප්ප 2 ක් සහ සුදුළූණු කරාබුනැටි 4 ක් බ්ලෙන්ඩර් කරන්න.
- පෑන් එකක අපි විනාඩි 5 ක් සිහින්ව කැපූ රතු ළූණු දහඩිය දමමු.
- බ්ලෙන්ඩ් කරගත් මිශ්‍රණය එකතු කර විනාඩියක් පිස ගෙන රස අනුව ගාන ලද නැවුම් චීස්, වාෂ්පීකරණය කළ කිරි, ලුණු, ගම්මිරිස් සහ පර්මේසන් චීස් එකතු කරන්න. අපි එය කාරණයක් කිරීමට ඉඩ දෙමු.
- මේ අතර, අපි බඳුනක ලුණු වතුර ඕනෑ තරම් උනු සහ ඒකාබද්ධ නූඩ්ල්ස් හෝ ඝන ස්පැගටි කිලෝ භාගයක් උයන්න. අපි එය තරමක් අල් ඩෙන්ටේ තබමු.
- නූඩ්ල්ස් සමඟ හරිත සෝස් මිශ්ර කිරීමෙන් අපි අපගේ මූලාශ්රය එක්රැස් කරමු.
- අපි පාන් කුඩු උඩින් තබමු, අපි ඉක්මනින් පෑන් එකක දුඹුරු වන අතර සෝස් ස්ප්ලෑෂ් ද එකතු කරමු huancaina අවට සහ යන්න!
හරිත නූඩ්ල්ස් සමඟ රසවත් Apanado සෑදීම සඳහා උපදෙස්
හරක් මස් වෙනුවට හරක් මස් අක්මාව භාවිතා කර මෙම පාන් සෑදීමට උත්සාහ කරන්න. එය රසවත්!
ඔයා දැනගෙන හිටියා ද…?
- El පාන් දැමූ එය ආහාර පිසීමේ තාක්ෂණයක් වන අතර එය බදින ලද ආහාර සමඟ බිම පාන් මිශ්ර කිරීම සමන්විත වේ. මෙම ක්‍රමය ස්ටීක් වැනි මස් වල බහුලව භාවිතා වේ, නමුත් අපට එය මිලානීස් ක්‍රමයට කිරීමට අවශ්‍ය වූ විට, එනම් මීට පෙර පිටි සහ බිත්තර එකතු කිරීම, එය චිකන් පියයුරු, මාළු ෆිලට්, ඉස්සන් සහ සමහර එළවළු සමඟ හොඳින් ක්‍රියා කරයි.
