El اطالوي Mondonguitoاهو منهنجي ڪڪ بڪ جي ٻئي اطالوي-پيروئن ڪريولس جي اندر سڀ کان وڌيڪ لذيذ ترڪيب مان هڪ آهي. مون سان شامل ٿيو هن کاڌ خوراڪ جي جرئت ۾ قدم قدم تي هي شاندار ڊش تيار ڪرڻ. اچو ته شروع ڪريون!
اطالوي Mondonguito ترڪيب
El اطالوي مونڊونگوٽو اهو تريل آلو (آلو) مان ٺاهيو ويندو آهي لٺن جي شڪل ۾، جنهن کي پياز جي چاس جي ڊريسنگ سان ڍڪيو ويندو آهي ۽ ان سان گڏ، روايتي جو هڪ حصو. اڇو چانور. ۾ رهڻ MyPeruvianFood.com ۽ اچو ته گڏجي هي لذيذ طعام تيار ڪريون. اڳيون آئون توهان کي پيش ڪندس اجزاء جيڪي اسان جي ضرورت آهي. نوٽ وٺو! 🙂
عنصر
- 1/2 ڪپ جو تيل
- 1 چائے جو چمچ ڪٽيل لوسن
- 1 لال پیاز
- اجي ميراسول جا 2 چمچا
- اجي پينڪا جا 2 چمچا
- ڳاڙهو ٽانڊو
- 3 وڏا آلو
- 1 چمچ جو ٽماٽو پيسٽ
- 1 چڻن جو اورگينو
- 1 بي جي پتي
- 2 خشڪ مشروم
- 2 پيالو مرچ
- 2 پيالو ٽريپ پکايا ويا
- 1/2 پيالو گاجر جو پکا
- 1/2 پيالو پڪل مٽر
- سوٽي ۽ مرچ ذائقو ڪرڻ
Mondonguito a la Italiana جي تياري
- اسان هڪ ٿانوَ ۾ تيل جو هڪ ٽڪرو وجهي ڇڏيون ٿا، ان کان پوءِ اسان هڪ چانهه جو چمچو پسي لوسن ۽ هڪ تمام عمدو ڪٽيل پياز شامل ڪريون ٿا، ٻه چمچا اجي ميراسول ۽ ٻيو ٻه اجي پينڪا شامل ڪريون ٿا، ٻنهي کي ملايو.
- چند منٽن لاءِ سيزن ڪريو ۽ ٻه تمام باریک ڪٽيل ٽماٽا، هڪ چمچو ٽماٽو پيسٽ، هڪ چِٽِي اوريگانو، 1 بي پتي، 2 تريل خشڪ مشروم شامل ڪريو ۽ اُڇلايو.
- ھاڻي 2 پيالو مرچ ۽ ھڪڙو ڳاڙھو پياز شامل ڪريو پتلي پٽين ۾ ڪٽي ۽ ٻه پيالو ٽريپ پکايا جيستائين نرم ٿئي، پڻ پٽي ۾ ڪٽي.
- ٿورڙو برٿ شامل ڪريو، لوڻ ۽ مرچ جو مزو وٺو ۽ هر شيء کي 5 منٽن تائين اُبلڻ ڏيو جيستائين ذائقو ملايو وڃي.
- ھاڻي اڌ پيالو پکا ٿيل گاجر جو ڪٽيل اسٽڪن ۾ ۽ اڌ پيالو پڪل مٽر شامل ڪريو. ان کان پوء اسان ڪٽيل اجماع ۽ آلو شامل ڪندا آهيون جيڪي اڳ ۾ ڀريل لٺن ۾ ڪٽيندا آهن. اسان هڪ مٺي ڀريل پرميسن ۽ وائيلا شامل ڪندي ختم ڪريون ٿا! خدمت ڪرڻ!
هڪ لذيذ اطالوي Mondonguito ٺاهڻ لاء صلاحون ۽ راز
- مان توهان کي صلاح ڏيان ٿو ته هوچو سساج جو هڪ ٽڪرو ۽ ٻيو فلنگ پليٽ ۾ شامل ڪريو، ڄڻ ته معمول کان ٻاهر نڪرڻ، پر غلط استعمال نه ڪريو.
جيڪڏھن توھان ھي ترڪيب پسند ڪيو، اسان جي حصي ۾ داخل ڪرڻ نه وساريو ڪريل سيڪنڊ. جتي توهان وڌيڪ پيرو ترڪيبون ڳوليندا.
