جي ترڪيب آلو سان اسٽيڪ اڄ مان توهان جو تعارف ڪرايان ٿو، اهو توهان جي سانس کي ختم ڪري ڇڏيندو. تنهن ڪري تيار ٿي وڃو ۽ پاڻ کي هن سخي گوشت جي جادوگر ٿيڻ ڏيو، جيڪو توهان کي لذيذ احساسن جي طوفان جو سبب بڻائيندو، صرف هڪ غير معمولي انداز ۾. myperuvian کاڌو. رڌڻي ڏانهن هٿ!
آلو سان اسٽيڪ جو طريقو
عنصر
- 1 ڪلو اڇو يا پيلو آلو
- 1 ڪلو گرام بيف اسٽيڪ
- کانٽو لوسن
- سکي وڃڻ جو مزو
- زحل جو 1 پنچ
- ڪٽيل پارسي
- 1 چمچو پسيل يا پسيل ڪارا مرچ
- 1 چمچ سبزي جو تيل
- 1 گلاس پيسکو
- ڳاڙهي شراب جو 1 گلاس
آلو سان اسٽيڪ تيار ڪرڻ
- ڪرڻ جو پهريون ڪم اڇو يا پيلو آلو ڊگهو، پتلي لٺن ۾ ڪٽيو وڃي ٿو.
- هڪ منٽ لاءِ اُبلندڙ پاڻي ۾ اُن کي پچايو ۽ اُڇلايو. بعد ۾ اسان آلو کي سڪي ڇڏيو ۽ فرج ۾ ڪپڙي ۾ ڇڏي ڏيو جيستائين اهي تمام ٿڌو نه هجن.
- ان کان علاوه، اسان ڪجهه اسٽيڪ کي ڪٽيندا آهيون جيڪي ترجيح طور تي ٿلهي لون يا پتلي هپ ٿي سگهن ٿيون
- اسان ان کي پسي لوڻ، لوڻ، زيرا ۽ ڪافي ڪچي يا پسيل ڪارا مرچ ملايو.
- اسان ٻن پين کي تيل جي ڦڦڙن سان گرم ڪندا آهيون.
- اسان اسٽيڪ کي تمام تيز گرمي تي رکون ٿا ۽ 2 منٽن لاء پکايا ۽ ان کي ڦيرايو.
- اسان پيسکو جو هڪ ڦوٽو، ڳاڙهي شراب جو ٻيو، ڪٽيل اجماع شامل ڪيو. جيڪڏهن توهان وڌيڪ رس پسند ڪريو ٿا، هڪ ٻرندڙ برٿ شامل ڪريو ۽ آخر ۾ مکڻ جو هڪ سٺو ٽڪرو ساس ۾ بناوت شامل ڪرڻ لاء.
- ٻئي پين ۾ اسان ڪافي تيل شامل ڪيو ۽ ان کي وڌ ۾ وڌ گرمي ڪرڻ ڏيو.
- آلو شامل ڪريو ۽ تري ڪريو جيستائين اھي ڪڪڙ ۽ سونھن وارا ٿين.
- آخرڪار، اسان اسٽيڪ کي ان جي لوڻ واري آلو سان گڏ ان کي رس سان گڏ ڪرڻ جي خدمت ڪندا آهيون.
آلو سان هڪ مزيدار اسٽيڪ ٺاهڻ لاء صلاحون
گوشت جي هڏن سان هڪ مرڪوز برٿ تيار ڪريو، جنهن کي اسان برف جي ٽري ۾ منجمد ڪريون ٿا. هن اسٽيڪ ڊش ۾، ان برٿ جو هڪ برف شامل ڪريو ۽ توهان ڏسندا ته اهو هڪ بهترين ذائقو ڏيندو.
اسٽيڪ جي کاڌي جا خاصيتون
گوشت جي واڌ ويجهه لاءِ تمام ضروري کاڌو آهي، ڇاڪاڻ ته اهو گهر جي ڪڪڙ لاءِ پروٽين جو هڪ لازمي ذريعو آهي ۽ خاص ڪري انهن لاءِ جيڪي راندين جون سرگرميون ڪندا آهن. ويتامين B12 ۾ ان جو حصو نروس سسٽم جي مناسب ڪم ۾ مدد ڪري ٿي. ڳاڙهي گوشت ۾ لوهه جي موجودگي پڻ انميا کي منهن ڏيڻ لاء ضروري آهي.
