Pui cu ciuperci la vin

Vrei să știi cum are un Crăciun adevărat? Ei bine, cred că atunci când încerci această rețetă pt Pui cu ciuperci la vin, vei ajunge sa gusti cel mai apropiat lucru de o delicatesa pe gust. Nu este pretențios, trebuie doar să le încerci.

In MiComidaPeruana, cu astea Pui cu ciuperci cu vin de Craciun Nu doar că intenționăm să împărtășim o rețetă, dar, în plus, vrem să oferim mai multe idei de folosit la masa familiei. Continuați să citiți, pentru că toate trucurile și cheile pentru a obține un Pui rafinat cu ciuperci în vin le veți găsi doar aici. Să începem!

Reteta de pui cu ciuperci in vin

Ingrediente

Preparare de pui cu ciuperci la vin

1. Pentru a începe pregătirea acestui delicios Pui cu Ciuperci, vom scălda puiul cu vin roșu și îl vom pune la frigider într-o pungă mare de plastic pentru 24 de ore. Apoi scoateți puiul din pungă și scurgeți-l.
2. Se acoperă cu unt și se rumenește la foc iute într-o tigaie timp de cinci minute pe fiecare parte, se toarnă țuica deasupra și se dă foc, se amestecă flăcările pentru a acoperi puiul.
3. Acum puneți-l într-o oală cu ciupercile sau ciupercile spălate în prealabil.
4. In ulei de masline caliti ceapa taiata in jumatate si baconul. Adăugați acest preparat în oală.
5. În aceeași tigaie se încinge vinul macerat, se adaugă usturoiul, cimbrul, pătrunjelul, dafinul și stafidele. Puteți adăuga și câteva ciuperci dacă doriți.
6. Adăugați sare și piper, aranjați într-o sursă, acoperiți și coaceți la 175°C timp de o oră și jumătate. După acest timp, scoateți-l din cuptor și lăsați-l să stea câteva minute la temperatura camerei înainte de servire. Bucurați-vă! 🙂

Sfat pentru a face un Pui delicios cu ciuperci in vin

Întotdeauna recomand să alegi cele mai proaspete ingrediente, iar pentru acest preparat pătrunjelul nu face excepție, deoarece cu cât pătrunjelul este mai proaspăt, cu atât o aromă mai intensă va da Puiului tău cu ciuperci în vin.

Caută mai multe rețete de Crăciun si Anul Nou? Ajungi la timp, inspiră-te în aceste vacanțe cu aceste recomandări:

• Cotlet de porc
• Purcel copt
• Curcan prăjit cu umplutură de carne și nuci

Daca ti-a placut reteta pt Pui cu ciuperci la vin, vă sugerăm să intrați în categoria noastră de Rețete de Crăciun. Citim în următoarea rețetă peruană. Bucurați-vă!