Îndrăznești să prepari niște delicioase astăzi Găiță de pui? Nu mai spuneți și haideți să pregătim împreună această rețetă incredibilă care se prepară foarte ușor, făcută cu delicioase gule dintr-un pui generos, care ne oferă și multe beneficii pentru sănătate. Luați notă de ingrediente pentru că deja începem să o pregătim. Mâinile la bucătărie!
Rețetă de Găiță de pui
Ingrediente
- 1/2 kg de pui de gusă
- 1/2 cană de chicha de jora
- 1 cana de ceapa rosie tocata marunt
- 1 lingură usturoi tocat
- 4 capete de ceapa chinezeasca, tocata
- 1 cană de ardei iute galben lichefiat
- 1/2 ceasca de loche ras cu coaja
- Coriandru după gust
- 1 ardei iute
- Sal
- piper
- Comino
Preparat de pui de gusă
- Facem un dressing cu o cana de ceapa rosie tocata marunt, il transpiri incet timp de 5 minute si adaugam 1 lingura de usturoi macinat, mai transpiram doua minute si adaugam patru capete de ceapa chinezeasca tocata, o cana de ardei galben amestecat si jumatate de cana. de loche ras cu coaja ei.
- Mai lasam sa se transpire inca 10 minute si adaugam coriandru tocat dupa gust, sare, piper, chimen, jumatate de kilogram de masca de pui si 1/2 cana de chicha de jora buna.
- Se acoperă cu apă, se acoperă și se fierbe la foc mic până când putem tăia cu mâinile cu mâna cu ușurință masca.
- Adaugam o felie de ardei iute, gustam de sare si gata!
Secrete de gătit pentru a pregăti delicioase șuturi de pui
Știați…?
Las pâine dulce Fac parte din sistemul digestiv al păsărilor și, ca și alte părți ale puiului, sunt o sursă bună de proteine, dar datorită nivelului ridicat de grăsimi și colesterol, se recomandă consumul lor moderat. O porție de găină de pui oferă fierul necesar pentru a produce hemoglobină, precum și calciu și vitaminele A și C.
