نن زه تاسو ته دا خوندور راوړم د ډک شوي ایوکاډو ترکیب. د MiComidaPeruana څخه مشهور سټارټر. د دې ترکیب څخه، نورې نسخې پیدا کیږي لکه د چرګانو سره ډک شوي ایوکاډو، د تونا سره ډک شوي ایوکاډو، د سبزیجاتو ډک ایوکاډو، او داسې نور. د کورنۍ یا ملګرو سره د شریکولو لپاره د دې خوندور ترکیب څخه خوند واخلئ.
څنګه ګام په ګام ډک ایوکاډو چمتو کړئ؟
که تاسو نه پوهیږئ څنګه کولی شی؟ یو عالي ډک شوی ایوکاډو، دې ترکیب ته یو نظر وګورئ چیرې چې تاسو به د دې چمتو کولو څرنګوالی زده کړئ ګام په ګام. په MiComidaPeruana کې پاتې شئ او هڅه وکړئ! تاسو به وګورئ چې دا چمتو کول څومره ساده دي او د خوند اخیستلو پرمهال به څومره خوندور وي!
د ډک شوي ایوکاډو ترکیب
دا مشهور د ډک شوي ایوکاډو ترکیب څخه جوړ شوی دی avocados پاخه شوي او نیمایي شوي، د ټوټې شوي چرګ، کچالو او پخلي نخود سره ډک شوي د میونیز ساس سره مخلوط شوي. دا یو خورا اسانه او چټک ترکیب په سمدستي توګه د خوړلو لپاره چمتو کول. دا د خوښۍ خبره ده! راځئ چې دا ترکیب په ګډه چمتو کړو. پخلنځي ته لاسونه!
عنصرونه
- 3 پوستکی ایوکاډو
- 3 پخه شوي سپین کچالو
- 1/2 د چرګانو سینه پخه شوې
- 1/2 پیاله پخه شوي نخود
- 2 گاجر پاخه شوي او کټ شوي
- 1 کپ میئونیز
- 2 جوش شوي هګۍ
- 1 لیټیس
- د ایکسینیم ایکسچینګ لوښی
د ډک شوي ایوکاډو چمتو کول
- په یوه کڅوړه کې د ډیری اوبو سره، د چرګانو سینه پخه کړئ. بیا په کوچنیو ټوټو وویشئ او ذخیره کړئ.
- همدارنګه کچالو، گاجر او نخود جوش کړئ. کچالو پاک کړئ او ټوټې کړئ. موږ د گاجر سره ورته کوو.
- په یو جلا کانتینر کې، کچالو، سرپناه او کټ شوي گاجرونه د ټوټې شوي چرګ سره یوځای کړئ. په دې تیاری کې میئونیز اضافه کړئ او یوځای مخلوط کړئ.
- موږ ایوکاډو په نیمایي کې پرې کوو ، موږ تخمونه استخراج کوو او د ایوکاډو په هر نیم کې موږ چمتو شوي ډکول معرفي کوو.
- د خدمت کولو لپاره، په هر پلیټ کې موږ یو لیټیو واچوو او په هغې کې موږ د اړونده ډکولو سره نیم ایوکاډو واچوو. د میونیز ساس کې واچوئ او نیم جوش شوې هګۍ یې د سینګار کولو لپاره څنګ ته کېږدئ. او چمتو! دا وخت دی چې د دې خوندور ډک شوي ایوکاډو څخه خوند واخلئ.
