El menestron، په نوم هم پیژندل شوی منیسټرون o منسټرون دا چې زه به نن تاسو معرفي کړم، دا به ستاسو ساه واخلي. نو چمتو اوسئ او پریږدئ چې خپل ځان د دې سخاوت لرونکي ترکیب سره جالب کړئ چې تاسو ته به د خوندور احساساتو طوفان رامینځته کړي ، په یوازینۍ بې ساري سټایل کې. MyPeruvian خواړه. پخلنځي ته لاسونه!
د مینسټرون ترکیب
عنصرونه
- 1/4 کیلو ګرامه ګډ نوډل
- د هډوکي سره 1 کیلو پټه روسټ
- 1 کیلو د غوښې برشکیټ ټیپ
- 1 پیاله ټوټه شوی شلغم
- 1 پیاله شنه پالر
- 1 کپ لوبیا
- 1 کپ گاجر، کټ شوی
- 1 پیاله کټ شوی اجماع
- 1 پیاز پیاز، کیچ شوی
- 1 پیاله پوخ شوي نخود
- 1 پیاله چرګ
- 1 پیاله کټ شوي کباب
- 1 پیاله پالک
- 1 پیاله بیسل
- 1/4 پیاله کیچ شوی بیکن
- 1 جوار
- 1 پیاله یوکا په لوی کیوبونو کې کټ شوی
- 3 سپین کچالو په دوه برخو کې پرې شوي
- 200 ګرامه د پاریسمان پنیر
- 1 پیاله تازه پنیر، کټ شوی
- د زیتون غوړ 200 ملی لیتر
د مینسټرون چمتو کول
- په یوه کڅوړه کې موږ یو کیلو پټه روسټ د هډوکي او بل کیلو د غوښې برشکیټ سره جوش کوو. تر نرمیدو پورې پخلی کړئ. په هغه وخت کې موږ سبزيجات، 1 پیاله کټ شوي شلجم، یو بل شنه پالر، د جوش لوبیا، کټ شوي گاجر، کټ شوي اجماع، کټ شوي پیاز، د پوستکي نخود، مخکې لندبل شوي چرګ، کټ شوي کباب، څلورمه برخه. د کیما شوي بیکن یوه پیاله، یو لوی جوار په شپږو ټوټو کې پرې شوی (بیکن اختیاري دی). پریږدئ چې پخه شي او یو څه غوړ شي.
- بیا یو پیاله یوکا په لوی کیوبونو کې اضافه کړئ. 3 سپین کچالو په دوه برخو وویشئ، یو پر څلورمه کیلو ګډ نوډلونه پریږدئ او پخلی یې کړئ.
- په نهایت کې موږ یو پیاله پالک او بله د بیسل اضافه کوو، چې موږ به یې د زیتون په تیلو کې پخولو وروسته مخلوط کړو. موږ د یو لاسي پیرمیسن پنیر او یو پیاله کټ شوي تازه پنیر سره دوام ورکوو. موږ مالګه وخورو.
- موږ یو څو چمچ د زیتون غوړ اضافه کوو او بس!
د خوندور مینسټرون جوړولو لپاره لارښوونې
ایا پوهیدئ…؟
بیسل چې موږ یې په دې ترکیب کې کاروو یو له صحي بوټو څخه شمیرل کیږي او غوره تازه خوړل کیږي. ویټامین K لري، د وینې د ټوټې کولو لپاره اړین، او ځواکمن انټي اکسیډنټ بیټا کیروټینونه چې د حجرو او معافیت سیسټم ساتنه کوي. په تلسي کې شته نور ویټامینونه او منرالونه منګنیز، مګنیزیم، پوتاشیم او په ځانګړې توګه ویټامین سي دي.
