ایا تاسو خواږه ته اړتیا لرئ؟ یا تاسو دودیز خواږه غواړئ؟ که دا هغه څه وي چې تاسو ورته اړتیا لرئ، نو زموږ چمتووالی خواږه همیتاس ستاسو لپاره یو دی. ځکه چې دوی یو دي عالي دروازه د ټولو تالو خوښولو لپاره چې په ساده ډول غواړي د خورا خوندور لمس هڅه وکړي چې پیرو یې وړاندیز کوي.
د خواږه همیتاس دا د جوارو پر بنسټ بډایه بنس دي چې د بډایه ډکولو او ځینې مصالحو سره خوږ کیدی شي. برسېره پردې، دوی د جوړولو لپاره اسانه، ساده او ارزانه دي، او دوی د ژوندیزم د ودې او ساتنې لپاره ځانګړي غذايي مواد او ویټامینونه لري.
دې ټولو ته په پام سره، که تاسو لاهم د هغه په اړه نه پوهیږئ توضیحات، مواد او د هغې تاریخله موږ سره راشئ او پخلی یې کړئ!
خواږه همیتاس ترکیب
عنصرونه
- 30 د جوارو پین
- 8 جوار
- 1 او ½ کپ مایع شیدې
- 3 چمچونه غیر حل شوي کوچ
- 2 چمچ نسواري شکر
- نیمه برخه تور ممیز
- 4 tbsp. سپینه ډوډۍ
- 1 پیاله اوبه
لوښي
- 2 لوښي
- مخلوط
- چلوونکی
- ټویټرونه
- ساسپین
- د څادر تار
لارښوونې
- په یوه کڅوړه کې، دېرش جوار پینکاس اضافه کړئ او سطح ته یې د اوبو سره پوښ کړئ. پریږدئ چې په متوسط تودوخه د 5 دقیقو لپاره تر نرمیدو پورې وخورئ.
- په یخچال کې، پینکاس دی چاکلو او وچ کړئ پرېږدئ چې په بشپړه توګه وچ شي.
- بیا جوار وخورئ او تاجونه خوندي کړئ.
- حبوبات په ګډه سره مخلوط کړئ نیم پیاله مایع شیدې.
- اوس، په یوه بل جلا کڅوړه کې، درې چمچ غیر مالګه غوړ اضافه کړئ او په ټیټ تودوخه کې وخورئ. دوه چمچ نسواري شکر اضافه کړئ او د شاوخوا 15 دقیقو لپاره پخلی وکړئ. تل د چپک کیدو یا سوځیدنې مخنیوي لپاره اجزاو سره ګډ کړئ.
- د مخلوط څخه د چمتو کولو لیرې کولو دمخه نیم پیاله تور ممیز اضافه کړئ. پرېږدئ چې یخ شي د اوړو اتمه برخه په دوه پینکاس ډی چاکلو کې ځای په ځای کړئ چې یو یې د بل په سر کې ځای په ځای کړئ.
- د انساډیټو ، د نیم چمچ سپین مانجر سره یې ډک کړئ، په دوو نورو جوارو پینکاسونو کې وتړئ او د بټۍ سره یې وتړئ. دا پروسیجر بیا تکرار کړئ تر هغه چې تاسو ټوخه او سپین مانجر په بشپړ ډول وکاروئ.
- په اوس وخت کې، په Cacelora کې، په پیل کې ساتل شوي تاجونه د اډې په توګه یوځای کړئ او پورته ته یې د اوبو سره پوښ کړئ. د دوی په سر کې هغه همیتس چمتو او ځای په ځای کړئ د شاوخوا 25 دقیقو لپاره یې پخ کړئ. لرې کړئ، آرام کړئ او خدمت وکړئ.
لارښوونې او سپارښتنې
- داسې خلک شته چې معمولا د پخلی کولو دمخه ټوخه اضافه کوي، یو کوچنی د دارچینی پوډر یا لښتی د خوند لوړولو لپاره. که ستاسو تالو د تازه او حتی بهرني ذائق غوښتنه وکړي، تاسو کولی شئ دا اجزا په اعتدال ډول اضافه کړئ.
- یو وړاندیز شوی اختیار دی په تیاری کې شیدې اضافه کړئ چې دمخه یې د شکر سره جوش شويr, لکه د کور جوړ شوي شیدو په څیر. دا به دا یو مختلف خوږ ورکړي چې هر ډول لمس به ونیسي.
تغذیه ای مرسته
کله چې دا بډایه ډوډۍ یا داخله وخورئ، تاسو به وکولی شئ د خپل بدن د سم فعالیت لپاره اړین ویټامینونه او منرالونه ترلاسه کړئ، همدارنګه تاسو به وکولی شئ د بشپړ فعال او فعالې ورځې لپاره دقیق انرژي ترلاسه کړئ.
د یو سره یوځای خواږه همیتا تاسو به ولري:
- سوډیم: 344 ملی ګرامه
- غوړ: 13.2 جی آر
- کاربوهایډریټونه: 22.6 جی آر
- فایبر: 2.6 جی آر
- شوګر: 2.4 جی آر
- پروټین 6.8 آرټ
د خوږو همیتاس تاریخ
تاسو عالي یاست خواږه همیتاس پیرو, se دوی په کوزکو کې د دود په توګه کويلکه څنګه چې دوی د سیمې د یو عادي ډوډۍ په توګه اخیستل شوي. په هرصورت، د پیرو په نورو ایالتونو کې دوی په پراخه کچه مصرف شوي صحي درمل دي، کوم چې دوی نورو لاتیني امریکا هیوادونو ته خپاره شوي چیرې چې دوی په بیلابیلو لارو جوړیږي.
ستاسو نوم, "هومیتا" د کویچوا څخه راځي همینتیا. نور ادعا کوي چې نوم د پاراګوای څخه د ګاراني ژبې څخه راځي. په هرصورت، ترټولو منل شوی کیچوا دی، ځکه چې موږ به د یو وجود په اړه خبرې وکړو چې د پیړیو تاریخ لري، هغه څه چې د ګاراني سره نه کیږي.
په ورته وخت کې، په پیرو کې، په اوولسمه پیړۍ کې، خواږه همیتاس د جوارو له ټوټو سره چمتو شوي ، د پانکا په پاڼو پوښل شوي او په بیلابیلو لارو ډک شوي. د دې په منځ کې د پنیر، غوښې، بوره، ممیزو، بوټو او خوږو سره خواږه، مالګین خوندونه وو. د نورو شیانو په مینځ کې په لوښو، د ځمکې په تنور کې پخه شوي.
د ساتیرۍ حقایق
- دا تیاری دا د هسپانوي د فتحې دمخه د لرغونو انکا خلکو لخوا مصرف شوي. په هرصورت، داسې ریکارډونه شتون لري چې دوی د سویلي امریکا په نورو ځایونو کې هم چمتو شوي، مګر هر یو د خپل دودونو او د خپل ځای او اجزاو مطابق.
- د خواږه همیتاس دوی د مکسیکو uchepos سره ورته دي، کوم چې د تازه جوارو سره هم جوړ شوي دي؛ مګر دا یوازې په سطحي ډول د تامیلونو سره ورته دي، کوم چې د نیکسټامل ایډز جوار سره جوړ شوي دي د جوارو اوړه
