La د کرسمس حوا چوپس لپاره ترکیبدا یو له غوره پیرو ترکیبونو څخه دی چې تاسو به یې خوښ کړئ په خورا ځانګړې شپه کې هڅه وکړئ. که تاسو د جوس او ځانګړي غوښې څخه خوند اخلئ ، نو چپس ستاسو لپاره غوره دي. زما د پیرو کرسمس چوپ خواړو لپاره دا ترکیب لوستلو ته دوام ورکړئ او د دې خوندور ډش ګام په ګام ومومئ. راځئ چې پیل وکړو!
د کرسمس حوا چپس ترکیب
عنصرونه
- 10 د خنزیر یا غوښې ټوټې
- 200 ګرامه بیکن
- 1/2 لیټره د روميانو پیوری
- 1/2 کیلو کچالو
- 1/2 کیلو سبزیجات د خوند لپاره
- د خوند لپاره کټ شوي پیاز
- مرچ مرچ د خوند لپاره
- هوږه د خوند لپاره
د کرسمس حوا چپس چمتو کول
- په یوه پین کې، د څو دقیقو لپاره بیکن نیمایي کړئ او کټ شوي کچالو اضافه کړئ ترڅو یو څه نسواري شي او بیا یې له تودوخې څخه لرې کړئ.
- په یو بل پین کې، پاتې بیکن وخورئ او کټ شوي پیاز اضافه کړئ او وخورئ تر هغه چې تاسو د پیاز شفافیت وګورئ (ډیر مهم دی چې وګورئ چې پیاز یو مشخص شفافیت لري، دا د پخلی کولو ښه شاخص دی).
- اوس د روميانو پیوري، هوږه او مرچ اضافه کړئ. ورو ورو وخورئ او انتظار وکړئ چې جوش راشي، بیا یې د تودوخې څخه لرې کړئ.
- په یو ریفراکټري اوون پروف کانټینر کې ، په سخاوت سره چپسونه ځای په ځای کړئ د چپس (کچاو) په سر کې د بیکن سره د 1 مرحلې څخه ، بریسټونه وویشئ او په پای کې د 2 مرحلې څخه د روميانو ساس اضافه کړئ.
- اوس د ریفراکټر کانټینر د المونیم ورق سره پوښ کړئ او په متوسط تودوخه کې د 40 دقیقو لپاره یا تر هغه وخته پورې پخه کړئ چې کچالو ښه پخه شوي وي او بس! پرېږدئ چې د څو دقیقو لپاره آرام کړئ او خدمت وکړئ. خوند واخلئ!
د نه هیریدونکي کرسمس حوا چوپس څخه خوند اخیستو لپاره غوره ملګري دي Ocopa Arequipa o د Huancaina ساس. دوی به ستاسو کورنۍ د ګوتو چاټولو پریږدي!
د کرسمس حوا چپس جوړولو لپاره لارښوونې او د پخلي لارښوونې
- د دې لپاره چې ځینې کچالو په تنور کې ښه پخه شي، د لرګیو لرګیو څخه کار واخلئ یا په ساده ډول د پوټکي سره د تایید ازموینه ترسره کړئ. دا مهمه ده چې د کچالو پخلی (همدارنګه کوم اجزا یا چمتووالی) وخت په وخت چیک کړئ ، ځکه چې راز په هر تیاری کې په وقف او مینه کې دی.
- کله چې کچالو اخلئ، د هر یو د خوښې سره سم اندازه وټاکئ، مګر که دا په پام کې ونیسئ چې که کوچني وي، په څلورمو برخو وویشئ، یا که منځنۍ وي، په اتو برخو وویشئ.
د کرسمس حوا چوپس لپاره په ترکیب کې د تغذیې ملکیتونه
- د روميانو خالص چې موږ د چپس لپاره د دې خوندور ترکیب لپاره کاروو لایکوپین لري، یو پیاوړی انټي اکسیډنټ چې موږ باید تل زموږ په ورځني رژیم کې شامل کړو.
د نورو په لټه کې د کرسمس لپاره ترکیبونه او نوی کال؟ تاسو په خپل وخت راشئ، د دې سپارښتنو سره د دې رخصتیو په جریان کې الهام واخلئ:
که تاسو د دې لپاره ترکیب خوښ کړ د کرسمس حوا چوپس، موږ وړاندیز کوو چې تاسو زموږ کټګورۍ دننه کړئ د کرسمس ترکیبونه.
