ਦੀ ਵਿਅੰਜਨ ਮੁਰਗੇ ਦੇ ਖੰਭ ਜੋ ਮੈਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਅੱਜ ਪੇਸ਼ ਕਰਾਂਗਾ, ਇਹ ਸਾਡੇ ਲਈ ਭਿਆਨਕ ਹੋਵੇਗਾ। ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਇਹਨਾਂ ਸਵਾਦ ਵਾਲੇ ਖੰਭਾਂ ਦੇ ਸੁਆਦ ਦੁਆਰਾ ਮਨਮੋਹਕ ਹੋਣ ਦਿਓ. ਲੰਬੇ ਦਿਨ ਦੇ ਕੰਮ ਜਾਂ ਅਧਿਐਨ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਆਖਰੀ ਅੰਤਮ ਚੱਕ ਦੇ ਤੌਰ 'ਤੇ ਪਰਿਵਾਰਕ ਡਿਨਰ ਦਾ ਆਨੰਦ ਲੈਣ ਲਈ ਆਦਰਸ਼। ਅੱਗੇ ਮੈਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਹ ਵਿਅੰਜਨ ਪੇਸ਼ ਕਰਾਂਗਾ ਜੋ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਬਹੁਤ ਆਸਾਨ ਹੈ ਅਤੇ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਸਸਤੀ ਹੈ।
ਚਿਕਨ ਵਿੰਗ ਵਿਅੰਜਨ
ਸਮੱਗਰੀ
- 1 ਕਿਲੋ ਚਿਕਨ ਦੇ ਖੰਭ
- 1 ਪਜਾਕਾ ਡੇ ਸੈਲ
- ਮਿਰਚ ਦੀ 1 ਚੂੰਡੀ
- ਸਿਲਾਓ
- 100 ਗ੍ਰਾਮ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਸਿਲੈਂਟਰੋ
ਐਂਟੀਕੁਚੋ ਡਰੈਸਿੰਗ ਲਈ
- 4 ਚਮਚ ਅਜੀ ਪਾਨਕਾ
- 1 ਚਮਚ ਬਾਰੀਕ ਲਸਣ
- 1 ਚਮਚ ਸਿਰਕੇ
- 1 ਪਜਾਕਾ ਡੇ ਸੈਲ
- ਮਿਰਚ ਸੁਆਦ ਲਈ
- ਸੁਆਦ ਲਈ ਜੀਰਾ
Chalaca ਸਾਸ ਲਈ
- 1 ਲਾਲ ਪਿਆਜ਼, ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ
- 1 ਬਾਰੀਕ ਮਿਰਚ
- 1 ਲਿਮਨ
ਚਿਕਨ ਵਿੰਗ ਦੀ ਤਿਆਰੀ
- ਇੱਕ ਕਿਲੋ ਮੁਰਗੇ ਦੇ ਖੰਭ ਖਰੀਦ ਕੇ ਦੋ ਟੁਕੜੇ ਕਰ ਲਓ।
- ਅਸੀਂ ਇਸਨੂੰ ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਸੀਜ਼ਨ ਕਰਦੇ ਹਾਂ. ਤੁਰੰਤ ਅਸੀਂ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਮੱਧਮ ਗਰਮੀ 'ਤੇ ਤਲ਼ਦੇ ਹਾਂ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਉਹ ਸੁਨਹਿਰੀ ਭੂਰੇ ਨਾ ਹੋ ਜਾਣ।
- ਜਦੋਂ ਖੰਭ ਤਲੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਅਸੀਂ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਐਂਟੀਕੁਚੋ ਡ੍ਰੈਸਿੰਗ ਨਾਲ ਮਿਲਾਉਂਦੇ ਹਾਂ, ਜ਼ਮੀਨੀ ਮਿਰਚ ਮਿਰਚ, ਜ਼ਮੀਨ ਲਸਣ, ਸਿਰਕਾ, ਨਮਕ, ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਜੀਰੇ ਨਾਲ ਬਣਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਅਸੀਂ ਹਰ ਚੀਜ਼ ਨੂੰ ਇੱਕ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਪਾਉਂਦੇ ਹਾਂ.
- ਅਸੀਂ ਇਸਨੂੰ ਇੱਕ ਚਮਚ ਸ਼ਹਿਦ, ਸੋਇਆ ਸਾਸ ਦੀਆਂ ਬੂੰਦਾਂ ਅਤੇ ਬਾਰੀਕ ਧਨੀਏ ਨਾਲ ਗਰਮ ਕਰਦੇ ਹਾਂ
- ਅਸੀਂ ਬਾਰੀਕ ਕੀਤੇ ਲਾਲ ਪਿਆਜ਼, ਬਾਰੀਕ ਅਜੀ ਲਿਮੋ ਅਤੇ ਨਿੰਬੂ ਦੀਆਂ ਬੂੰਦਾਂ ਨਾਲ ਬਣੀ ਚਾਲਕਾ ਸਾਸ ਨਾਲ ਹਰ ਚੀਜ਼ ਨੂੰ ਹਟਾਉਂਦੇ ਅਤੇ ਨਹਾਉਂਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਬੱਸ ਹੋ ਗਿਆ।
ਸੁਆਦੀ ਚਿਕਨ ਵਿੰਗ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਸੁਝਾਅ ਅਤੇ ਜੁਗਤਾਂ
ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਵੀ ਹਲਕੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਇਨ੍ਹਾਂ ਖੰਭਾਂ ਨੂੰ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਗਰਮ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਇਸ ਕੇਸ ਵਿੱਚ, ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੀ ਸ਼ੁਰੂਆਤ ਤੋਂ ਖੰਭਾਂ ਦੇ ਨਾਲ marinade ਨੂੰ ਜੋੜਨਾ.
ਕੀ ਤੁਸੀ ਜਾਣਦੇ ਹੋ..?
ਚਿਕਨ ਦੇ ਖੰਭ ਸਾਡੇ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਸਹੀ ਢੰਗ ਨਾਲ ਕੰਮ ਕਰਨ ਲਈ ਉੱਚ ਪੋਸ਼ਣ ਮੁੱਲ ਦੇ ਪ੍ਰੋਟੀਨ, ਵਿਟਾਮਿਨ ਅਤੇ ਖਣਿਜ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਇਹ ਇੱਕ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਪਚਣ ਵਾਲਾ ਮੀਟ ਵੀ ਹੈ, ਪਰ ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਚਿਕਨ ਦਾ ਹਿੱਸਾ ਹੈ ਜਿੱਥੇ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਚਰਬੀ ਕੇਂਦਰਿਤ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਸਾਸ ਦੀ ਜ਼ਿਆਦਾ ਵਰਤੋਂ ਕੀਤੇ ਬਿਨਾਂ ਇਸਨੂੰ ਸੰਜਮ ਵਿੱਚ ਖਾਣ ਦੀ ਸਲਾਹ ਦਿੱਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ।
