The ਮਟਰ ਉਹ ਚਿਲੀ ਦੇ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦੀ ਇੱਕ ਵਿਸ਼ਾਲ ਕਿਸਮ ਵਿੱਚ ਮੌਜੂਦ ਹਨ। ਇਸ ਦੀਆਂ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਪੇਸ਼ਕਾਰੀਆਂ ਟੇਬਲਾਂ ਨੂੰ ਸੁਆਦ ਦਿੰਦੀਆਂ ਹਨ ਜੋ ਇਸ ਦੇਸ਼ ਦੀਆਂ ਪਰੰਪਰਾਵਾਂ ਨੂੰ ਦਰਸਾਉਂਦੀਆਂ ਹਨ ਅਤੇ ਗੈਸਟਰੋਨੋਮਿਕ ਰੀਤੀ-ਰਿਵਾਜਾਂ ਨੂੰ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਰੱਖਦੀਆਂ ਹਨ ਜੋ ਨਵੀਂ ਪੀੜ੍ਹੀਆਂ ਨੂੰ ਸੰਚਾਰਿਤ ਕਰਨ ਲਈ ਜ਼ਿੰਮੇਵਾਰ ਹਨ।
ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ, ਉਹ ਚਿਲੀ ਦੇ ਪਰਿਵਾਰਾਂ ਦੇ ਰੁਟੀਨ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦਾ ਹਿੱਸਾ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਕਿਉਂਕਿ ਉਹ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਵਿਟਾਮਿਨਾਂ ਅਤੇ ਖਣਿਜਾਂ ਦਾ ਸਰੋਤ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਇਨ੍ਹਾਂ ਦਾ ਸੇਵਨ ਮਟਰ ਦੀ ਸੁਆਦੀ ਪਿਊਰੀ ਵਿੱਚ, ਸਟੀਵਡ, ਚੌਲਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਜਾਂ ਨਿਹਾਲ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਮਟਰ ਸੂਪ. ਇਹ ਸਮੱਗਰੀ ਇਸ ਆਖਰੀ ਪੇਸ਼ਕਾਰੀ ਨੂੰ ਸਮਰਪਿਤ ਹੈ।
ਹਾਲਾਂਕਿ ਇਹ ਇਹ ਸੀ ਕਿ ਉਹ ਚਿਲੀ ਵਿੱਚ ਪਹੁੰਚੇ, ਮਟਰ ਅਤੇ ਉਹਨਾਂ ਦੀਆਂ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਤਿਆਰੀਆਂ ਉਹਨਾਂ ਲੋਕਾਂ ਲਈ ਇੱਕ ਪੋਸ਼ਣ ਵਿਕਲਪ ਨੂੰ ਦਰਸਾਉਂਦੀਆਂ ਹਨ ਜਿਹਨਾਂ ਦੀ ਪਹੁੰਚ ਵਿੱਚ ਭੋਜਨ ਦੇ ਸਰੋਤਾਂ ਦੀ ਇੱਕ ਵਿਸ਼ਾਲ ਕਿਸਮ ਨਹੀਂ ਹੈ। ਅੱਗੇ, ਅਸੀਂ ਇਸ ਬਾਰੇ ਜਾਣਕਾਰੀ ਪੇਸ਼ ਕਰਦੇ ਹਾਂ ਕਿ ਇਸਦੇ ਮੂਲ ਅਤੇ ਇਸਦੇ ਇਤਿਹਾਸ ਬਾਰੇ ਕੀ ਜਾਣਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਮਟਰ ਦਾ ਇਤਿਹਾਸ
ਦਾ ਪਤਾ ਲਗਾਉਣ ਵਾਲੇ ਹਨ ਮਟਰ ਦਾ ਮੂਲ ਏਸ਼ੀਆਈ ਮਹਾਂਦੀਪ ਦੇ ਪੱਛਮੀ ਹਿੱਸੇ ਵਿੱਚ. ਇਹ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਕਿ ਉਥੋਂ ਇਸ ਨੂੰ ਯੂਰਪ ਦੇ ਦੱਖਣੀ ਹਿੱਸੇ ਵਿੱਚ ਉਹਨਾਂ ਸਾਲਾਂ ਵਿੱਚ ਲਿਜਾਇਆ ਗਿਆ ਜਦੋਂ ਯੂਨਾਨ ਅਤੇ ਰੋਮਨ ਰਾਜ ਕਰਦੇ ਸਨ ਅਤੇ ਬਾਅਦ ਵਿੱਚ ਰੋਮਨ ਸਾਮਰਾਜ ਦੇ ਫੈਲਣ ਨਾਲ ਇਸਦੀ ਖੇਤੀ ਪੂਰੇ ਯੂਰਪ ਵਿੱਚ ਫੈਲ ਗਈ।
ਇਸਦੀ ਕਾਸ਼ਤ ਖੇਤੀਬਾੜੀ ਗਤੀਵਿਧੀਆਂ ਦੀ ਸ਼ੁਰੂਆਤ ਤੋਂ ਹੀ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਰਹੀ ਹੈ, ਮਟਰਾਂ ਦੇ ਨਮੂਨੇ ਹਜ਼ਾਰਾਂ ਸਾਲ ਪੁਰਾਣੇ ਪੁਰਾਤੱਤਵ ਸਥਾਨਾਂ ਤੋਂ ਮਿਲੇ ਹਨ। 1860 ਵਿੱਚ ਗ੍ਰੇਗਰ ਮੈਂਡੇਲ ਦੁਆਰਾ ਮਟਰ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਜੈਨੇਟਿਕਸ ਦੇ ਖੇਤਰ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਯੋਗ ਕਰਨ ਲਈ ਕੀਤੀ ਗਈ ਸੀ ਜਦੋਂ ਉਹ ਦਵਾਈ ਦੀ ਉਸ ਸ਼ਾਖਾ ਦੀ ਨੀਂਹ ਰੱਖ ਰਿਹਾ ਸੀ।
ਇਸ ਤੱਥ ਦੇ ਕਾਰਨ ਕਿ ਮਟਰਾਂ ਦੀ ਕਾਸ਼ਤ ਠੰਡੇ ਮੌਸਮਾਂ ਵਿੱਚ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਕੁਝ ਇਤਿਹਾਸਕਾਰ ਇਸ ਤੱਥ ਨੂੰ ਮੱਧ ਏਸ਼ੀਆ, ਉੱਤਰ-ਪੂਰਬੀ ਭਾਰਤ ਅਤੇ ਅਫਗਾਨਿਸਤਾਨ ਵਿੱਚ ਇਸਦੇ ਵਿਕਾਸ ਦੇ ਮੂਲ ਦਾ ਪਤਾ ਲਗਾਉਣ ਨਾਲ ਜੋੜਦੇ ਹਨ।
ਮਟਰ ਦੀ ਕਟਾਈ ਜਲਦੀ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਪਹਿਲਾਂ ਦੇ ਖਾਨਾਬਦੋਸ਼ ਕਬੀਲਿਆਂ ਵਿੱਚ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਲੋੜਾਂ ਪੂਰੀਆਂ ਕੀਤੀਆਂ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ ਅਤੇ ਇਹ ਸੰਭਾਵਨਾ ਹੈ ਕਿ ਯਾਤਰੀ ਅਤੇ ਖੋਜੀ ਮੈਡੀਟੇਰੀਅਨ ਖੇਤਰਾਂ ਵਿੱਚ ਮਟਰ ਲੈ ਕੇ ਆਏ ਸਨ।
ਮਟਰ ਸੂਪ ਵਿਅੰਜਨ
ਅੱਗੇ ਅਸੀਂ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਵਾਰ-ਵਾਰ ਪੇਸ਼ਕਾਰੀਆਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਨਾਲ ਨਜਿੱਠਣ ਜਾ ਰਹੇ ਹਾਂ ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਮਟਰ ਤਿਆਰ ਕੀਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ: the ਮਟਰ ਸੂਪ. ਸਭ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਅਸੀਂ ਇਸ ਡਿਸ਼ ਵਿੱਚ ਵਰਤੇ ਜਾਣ ਵਾਲੇ ਤੱਤਾਂ ਨੂੰ ਜਾਣਨ ਜਾ ਰਹੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਫਿਰ ਅਸੀਂ ਦੇਖਾਂਗੇ ਕਿ ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।
ਸਮੱਗਰੀ
ਹਾਲਾਂਕਿ ਇਹਨਾਂ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਵਿਅਕਤੀ ਦੇ ਸਵਾਦ ਅਤੇ ਤਰਜੀਹਾਂ ਅਤੇ ਦੇਸ਼ ਦੇ ਖੇਤਰ ਜਿੱਥੇ ਇਸਦਾ ਸੇਵਨ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਦੇ ਅਧਾਰ ਤੇ ਕੁਝ ਭਿੰਨਤਾਵਾਂ ਹੋ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ, ਸਮੱਗਰੀ ਜੋ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਵਰਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ। ਮਟਰ ਸੂਪ ਹੇਠ ਲਿਖੇ ਹਨ:
ਇੱਕ ਕਿਲੋ ਮਟਰ
ਦੋ ਲੀਟਰ ਪਾਣੀ
XNUMX ਵੱਡੀ ਗਾਜਰ ਅਤੇ ਆਲੂ, ਛੋਟੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ
ਤਿੰਨ ਪਿਆਜ਼, ਤਿੰਨ ਘੰਟੀ ਮਿਰਚ, ਲਸਣ ਦੀਆਂ ਚਾਰ ਕਲੀਆਂ, ਅਤੇ ਤਿੰਨ ਕੱਟੀਆਂ ਹਰੀਆਂ ਜਾਂ ਲਾਲ ਮਿਰਚ ਮਿਰਚਾਂ।
ਕੱਪ ਅਤੇ ਚਿਕਨ ਬਰੋਥ ਦਾ ਅੱਧਾ
ਸੋਡਾ ਦੇ ਦੋ ਚਮਚੇ
ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਸੁਆਦ ਲਈ
ਸਬ਼ਜੀਆਂ ਦਾ ਤੇਲ
ਟੋਸਟ ਕੀਤੀ ਰੋਟੀ ਦੇ ਕਿਊਬ.
ਮਟਰ ਸੂਪ ਦੀ ਤਿਆਰੀ
ਇੱਕ ਵਾਰ ਜਦੋਂ ਸਾਰੀਆਂ ਸਮੱਗਰੀਆਂ ਹੱਥ ਵਿੱਚ ਆ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ, ਅਸੀਂ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਅੱਗੇ ਵਧਦੇ ਹਾਂ ਮਟਰ ਸੂਪ ਹੇਠ ਦਿੱਤੀ ਵਿਧੀ ਦੀ ਪਾਲਣਾ:
ਮਟਰਾਂ ਨੂੰ ਧੋ ਕੇ ਚੁਣੋ ਅਤੇ ਸਾਰੀਆਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਵੀ ਧੋ ਲਓ, ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਛੋਟੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ। ਆਲੂ ਅਤੇ ਗਾਜਰ ਨੂੰ ਵੀ ਬਹੁਤ ਛੋਟੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਫਿਰ ਅਸੀਂ ਦੋ ਘੰਟੇ ਜਾਂ ਇਸ ਤੋਂ ਵੱਧ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਭਿੱਜਣ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਮਟਰਾਂ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਅੱਗੇ ਵਧਦੇ ਹਾਂ। ਮਟਰ ਦੋ ਘੰਟੇ ਜਾਂ ਵੱਧ ਸਮੇਂ ਲਈ ਪਕਾਉਂਦੇ ਹਨ, ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਨਰਮ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਕਾਫ਼ੀ ਹੈ.
ਮਟਰਾਂ ਦੇ ਨਰਮ ਹੋਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਡਰੈਸਿੰਗ ਅਤੇ ਆਲੂ ਅਤੇ ਗਾਜਰ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਨੂੰ ਜੋੜਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਨਹੀਂ ਤਾਂ ਮਟਰਾਂ ਨੂੰ ਲੋੜੀਂਦੇ ਲੰਬੇ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਸਮੇਂ ਦੌਰਾਨ ਇਹ ਟੁੱਟ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਗੁਆਚ ਜਾਂਦੇ ਹਨ। ਨਤੀਜਾ ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਸੁਆਦ ਲਈ ਨਮਕ ਦੇ ਨਾਲ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਜਦੋਂ ਤਿਆਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਤਾਂ ਇਸਨੂੰ ਟੋਸਟ ਕੀਤੀ ਰੋਟੀ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਨਾਲ ਪਰੋਸਣ ਦਾ ਰਿਵਾਜ ਹੈ। ਉਹ ਇੱਕ ਸੱਚਾ ਅਨੰਦ ਹਨ.
ਸੁਆਦੀ ਮਟਰ ਸੂਪ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਸੁਝਾਅ
ਇਸ ਸੁਆਦੀ ਵਿਅੰਜਨ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਵਿੱਚ ਕੋਈ ਵੱਡੀਆਂ ਪੇਚੀਦਗੀਆਂ ਨਹੀਂ ਹਨ, ਇਹ ਸਧਾਰਨ ਹੈ ਅਤੇ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਚਿਲੀ ਦੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਘਰਾਂ ਵਿੱਚ ਰੁਟੀਨ ਦਾ ਹਿੱਸਾ ਹੈ। ਹਾਲਾਂਕਿ, ਸਲਾਹ ਦਾ ਇੱਕ ਟੁਕੜਾ ਕਦੇ ਵੀ ਦੁਖੀ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ, ਇਸ ਲਈ ਇੱਥੇ ਕੁਝ ਹਨ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਧਿਆਨ ਵਿੱਚ ਰੱਖਣਾ ਚੰਗਾ ਹੈ ਜਦੋਂ ਇਸ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਦੇ ਸਮੇਂ ਮਟਰ ਸੂਪ:
- ਸੇਵਾ ਕਰਦੇ ਸਮੇਂ, ਪਕਵਾਨਾਂ ਨੂੰ ਕੁਝ ਚਾਈਵਜ਼ ਅਤੇ ਕ੍ਰੌਟੌਨ ਨਾਲ ਸਜਾਉਣ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ.
- ਮਟਰਾਂ ਨੂੰ ਘੱਟ ਤੋਂ ਘੱਟ ਦੋ ਘੰਟੇ ਦੇਰ ਤੱਕ ਭਿੱਜਣਾ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਨਰਮ ਕਰਨ ਅਤੇ ਅਨਾਜ ਦੇ ਗੈਸ ਪੈਦਾ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਭਾਗਾਂ ਨੂੰ ਬੰਦ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰੇਗਾ।
- ਵਿਅੰਜਨ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਵਿੱਚ ਨਵੇਂ ਮਟਰਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨਾ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ, ਪੁਰਾਣੀਆਂ ਬੀਨਜ਼ ਨੂੰ ਨਰਮ ਕਰਨਾ ਬਹੁਤ ਮੁਸ਼ਕਲ ਹੈ.
- ਇਹ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ ਕਿ ਜਿੱਥੇ ਮਟਰ ਭਿੱਜ ਗਏ ਹੋਣ, ਉਸ ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਕੱਢ ਦਿਓ ਅਤੇ ਨਵੇਂ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਪਕਾਓ। ਕੁਝ ਤਾਂ ਬਾਕੀ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਜੋੜਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਅੱਧੇ ਰਸਤੇ ਵਿੱਚ ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਬਦਲਣ ਦੀ ਸਲਾਹ ਦਿੰਦੇ ਹਨ।
- ਪ੍ਰੈਸ਼ਰ ਕੁੱਕਰ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ ਨਾਲ ਮਟਰਾਂ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣ ਦਾ ਸਮਾਂ ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਦਸ ਜਾਂ ਪੰਦਰਾਂ ਮਿੰਟਾਂ ਵਿੱਚ ਉਹ ਨਰਮ ਅਤੇ ਤਜਰਬੇਕਾਰ ਹੋਣ ਲਈ ਤਿਆਰ ਹੋ ਜਾਣਗੇ।
ਕੀ ਤੁਸੀ ਜਾਣਦੇ ਹੋ ….?
- ਮਟਰਾਂ ਵਿੱਚ ਊਰਜਾ ਦੇ ਤੱਤ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਇਹ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦੇ ਹਨ।
- ਇਨ੍ਹਾਂ ਵਿਚ ਫਾਈਬਰ, ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ, ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ, ਫਾਸਫੋਰਸ, ਆਇਰਨ ਅਤੇ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਡਾਇਬਟੀਜ਼ ਵਾਲੇ ਲੋਕਾਂ ਵਿੱਚ ਇਸ ਦੇ ਸੇਵਨ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਕੋਲੈਸਟ੍ਰੋਲ ਦੇ ਪੱਧਰ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਮਿਲਦੀ ਹੈ।
- ਉਹਨਾਂ ਦੇ ਸ਼ਾਂਤ ਪ੍ਰਭਾਵ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਜੋ ਦਿਮਾਗੀ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਦੇ ਸਹੀ ਕੰਮ ਕਰਨ ਲਈ ਲਾਭਦਾਇਕ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਸੌਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦੇ ਹਨ।
- ਗਾਜਰ ਵਿਟਾਮਿਨ ਏ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦੀ ਹੈ ਜੋ ਅੱਖਾਂ ਦੀ ਰੋਸ਼ਨੀ ਲਈ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਹੈ, ਐਂਟੀਆਕਸੀਡੈਂਟ ਵੀ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਵਿੱਚ ਫਾਈਬਰ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਹੋਣ ਕਾਰਨ ਇਹ ਕਬਜ਼ ਦੀ ਸਮੱਸਿਆ ਨਾਲ ਲੜਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦੀ ਹੈ।
- ਆਲੂ, ਜੋ ਕਿ ਮਟਰ ਦੇ ਸੂਪ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਤੱਤ ਹੈ, ਵਿੱਚ ਸਾੜ-ਵਿਰੋਧੀ ਗੁਣ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਇਸ ਲਈ ਇਸਦਾ ਨਿਯਮਤ ਸੇਵਨ ਉਹਨਾਂ ਲੋਕਾਂ ਨੂੰ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ ਜੋ ਕਿਸੇ ਕਿਸਮ ਦੇ ਗਠੀਏ ਤੋਂ ਪੀੜਤ ਹਨ।
- ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ ਆਲੂ ਵਿੱਚ ਆਇਰਨ, ਫਾਸਫੋਰਸ, ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ, ਵਿਟਾਮਿਨ ਸੀ ਅਤੇ ਬੀ ਕੰਪਲੈਕਸ ਵਿਟਾਮਿਨ ਮੌਜੂਦ ਹੁੰਦੇ ਹਨ।ਇਹ ਐਂਟੀਆਕਸੀਡੈਂਟ ਤੱਤ ਵੀ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਸਾਨੂੰ ਕੁਦਰਤੀ ਊਰਜਾ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦਾ ਹੈ।
