Tunfiskkurver

Snacks er en av våre favoritt forretter de fyller oss med glede og oversvømmer ganen vår med rike og varierte smaker. Når det gjelder å dele med venner og familie i alle typer møter, er de av stor verdi for å tilby det vi liker best, fordi mat er et vakkert verktøy for å kommunisere et kjærlighetsbudskap til menneskene vi elsker mest og hva er bedre måte som en munnåpner å starte.

I dag vil vi dele med deg en ganske enkel straight, utmerket for budsjettet ditt og med smak til å slikke fingrene. Hvis mens du leser det, handler det om tunfisk kurver, designet for enhver anledning, og du trenger ikke å være en ekspert på kjøkkenet for å tilberede denne deilige oppskriften

Så du, hvis du, spiller ingen rolle hvilken erfaring du har, hvis du ikke er en matlagingselsker, men du vil overraske vennene dine. Denne oppskriften er en for deg, ikke bli uten å prøve den, spesielt for de som ønsker å hjelpe de minste i huset til å lære å ha gode vaner når de spiser, og inkludere sunn mat, gi dem et snev av smak, fremheve hvor utsøkt det er spise sunt og deilig.

Vi håper det hjelper deg, husk å dele denne oppskriften med vennene dine. Og hvis du ønsker, skriv oss din kommentar, siden det vi gir med sjenerøsitet blir mottatt med kjærlighet og vennlighet, uten noe mer å si, nyt det venner.

Tunfiskkurver oppskrift

Ingredienser

Til deigen

For fylling

Klargjøring av tunfiskkurver

Vel venner for å starte oppskriften vår, vi skal forberede basen til kurvene våre, det vil si deigen til snacksen vår, og vi vil gjøre følgende:

I en beholder eller bolle skal vi legge 1 kopp mel, så tilsetter vi ½ ss smør og vi blander dem for hånd eller som du ønsker til vi har en sandaktig konsistens, og tilsett deretter ½ kopp melk (pass på det er varmt), deler vi et egg som skiller hviten og eggeplommen og legger eggeplommen til blandingen og tilsetter salt etter eget ønske.

Så på et bord eller brett legger vi litt mel for å elte blandingen vår, konsistensen blir myk, prøv å elte den så godt du kan. Deigen vår er klar ved hjelp av en kjevle, vi begynner å strekke den for å fortsette å kutte den i sirkler på omtrent 10 centimeter i diameter, med en rund kutter eller en glassbolle, alt som er lett for deg på kjøkkenet ditt.

Når dette er gjort, trenger du en form for en muffins eller kake, som vi smører med litt smør hvis du ønsker det, for å unngå at den fester seg til oss, legger vi deigsirklene i formen og fjerner overflødig , du kan også la det være slik, en gang i formen varmer vi opp ovnen til en temperatur på 180 ° C, vent ca 5 minutter til den blir varm og sett kurvene i ovnen, i ca 5 til 8 minutter, de skal ha en sprø eller ristet finish. Med resten av deigen som er igjen, etter å ha fjernet overskuddet i formen, lager vi noen ringer for å legge dem som en presentasjon og retten vår er klar, så legger du den på et brett i ovnen i 3 til 5 minutter.

For deilig fylling av kurvene vil vi gjøre følgende:

Husk før du bruker salaten å prøve å vaske den så godt som mulig, så tørk den og begynn å kutte den i tynne strimler. Vi åpner også tunfiskboksen og smuldrer den så mye som mulig for å blande den med salaten.

Deretter tilbereder vi en majones som følger:

 I en blender skal vi legge 1 egg som vi vil legge til 10gr sitronsaft, salt og pepper etter din smak, og vi legger en halv kopp vegetabilsk olje (anbefalt for dette preparatet) vi fortsetter til flytende og lite vil vi ha på resten av oljen.

Når majonesen er laget, skal vi blande den med strimlet tunfisk og salat.

Når kurvene er tatt ut av ovnen, fyller vi den med vår deilige salpicón, (du fyller den etter eget ønske) og for en enkel, men elegant dekorasjon, kan du plassere en oliven og hakkede reddiker, som en siste touch du legger ringene av deigen som vi hadde igjen og klare til servering og deling.

Tips for å lage en deilig tunfiskkurv

Vi anbefaler at du kjøper tunfisken din i en boks av preferanse, slik at smaken tilpasser seg din smak, kan du også legge til løk, tomat, løk og mais til tilberedningen av fyllet hvis du ønsker det.

For deigen vil det ikke alltid være nødvendig å forberede deigen fra bunnen av, du kan kjøpe tortilladeig på supermarkedet og stikke hull i den med en gaffel før du baker den, la den stå i 2 eller 3 minutter i ovnen eller mikrobølgeovnen, og hvis du liker med en pensel, spre litt egg på omeletten din, det vil gi den et annet preg

Som majones, men å lage den hjemmelaget gir deg en friskere og mer deilig smak, siden ikke alle er like, kan du gjøre det etter eget ønske, og forsterke smaken til dette preparatet.

Du kan også tilberede fyllingen av kurvene med kylling, kjøtt, sjømat, det vil si med en annen type fisk, du kan være kreativ i tilberedningen, siden det er en så enkel rett at vi kan sette fantasien i været.

Vel venner, vi har likt å lage denne enkle oppskriften til dere, jeg håper dere likte den som vi gjorde, husk å opprettholde god hygiene på kjøkkenet deres, for deres kjæres velvære, mer i disse tider hvor vi ser oss selv i situasjonen med å være mer ryddig og forsiktig med hva vi skal konsumere og dele

God appetitt og til neste gang, tilhengere av god smak.

Næringsverdi

Og i tillegg til å skjemme deg bort med denne deilige oppskriften, vil vi introdusere deg til fordelene med noen av matvarene vi har brukt.

Tunfisk kjennetegnes ved å være en av fiskene med et stort utvalg av vitaminer, mineraler og egenskaper, siden kroppen vår ikke kan produsere fettsyrer fra andre stoffer, inntar vi det i matvarer som tunfisk, som inneholder fettsyrer omega 3, disse fettene hjelper forebygge kreft, det er et utmerket anti-inflammatorisk middel, det inneholder antidepressive effekter, det bidrar til å redusere akkumulering av kolesterol i arteriene, det er også gunstig for å senke blodtrykket og redusere triglyserider.    

 Og i antall vitaminer fra gruppe B: B3, B6, B9 og B12, som har sammenheng med det kardiovaskulære systemet, og hjelper til med dannelsen av røde blodlegemer.

Vitamin B12, det er ansvarlig for å vedlikeholde nervesystemet, det er slik, i bruken av proteiner og i dannelsen av røde blodlegemer.

Vitamin B3 eller niacin, har en svært viktig funksjon for å trekke ut energi i mat, i tillegg til å hjelpe i funksjonen til fordøyelsessystemet, hud og nerver, er en av funksjonene også å eliminere giftige stoffer fra kroppen, som i produksjonen av steroidhormoner, som kjønnshormoner og hormoner som har med stress å gjøre.

Vitamin B6 er viktig i produksjonen av antistoffer, som tjener til å bekjempe infeksjoner og er det som hjelper dannelsen av hemoglobin, og gir oksygen til de røde blodcellene. 

Vitamin B9 eller folsyre, dette har svært viktige egenskaper som forbruket er til og med veldig viktig i svangerskap, siden det er ansvarlig for vekst og vedlikehold av vev, som i dannelsen av DNA.

Den har også vitamin A og D. Det skal også bemerkes at bidraget fra vitamin A, i tillegg til å være en god antioksidant, vanligvis er et superviktig næringsstoff for syn, vekst, reproduksjon, celledeling og immunitet. På den annen side er vitamin D hovednæringsstoffet som absorberer kalsium i beinene, det kan også regulere andre funksjoner i kroppen fordi det har anti-inflammatoriske, antioksidant og beskyttende effekter på nervesystemet og hjelper ditt sunne immunsystem. Det viktige er at en av de gode måtene å aktivere dette vitaminet på er å bruke sollys.

Og til slutt ser vi at vi på en kontinuerlig måte bruker pepper som krydder til måltidene våre, har du spurt deg selv hvilke fordeler det har? I dag vil vi fortelle deg:

Den inneholder piperin, som stimulerer frigjøringen av fordøyelsesenzymer fra bukspyttkjertelen, den er også gunstig i absorpsjonen av næringsstoffer, og øker biotilgjengeligheten til enkelte næringsstoffer som selen eller betakaroten, vitamin A og C.

Visste du at det er kraftig å bekjempe influensa, fordi det inneholder en komponent som heter capsaicin, som hjelper til med å løsne slim og rense pusten, gir dette krydderet store fordeler som hjemmemedisin

For å være en så god ingrediens for måltider, må du være moderat i forbruket, siden å spise det i overkant kan forårsake irritasjoner og reaksjoner som ikke er gunstige for kroppen din, så du vet allerede forbruket med måte.

Vi håper at disse ernæringstipsene vil åpne sinnet ditt for å prøve mange andre oppskrifter med disse ingrediensene, så gunstige for helsen din.