Oorzaak Gevuld met Vis

Dit heerlijke gerecht heeft een lange geschiedenis, aangezien het teruggaat tot de tijd van de emancipatie, dankzij het recept dat een dame bereidde om de patriottische soldaten te voeden, dit gerecht werd later gedoopt "voor de zaak" dus het zit diep geworteld in de tradities van Peru. Momenteel hebben we de vreugde zo'n heerlijke bereiding te mogen proeven.

Ongeacht de gelegenheid gaat dit gerecht altijd heel goed, behalve dat het door zijn consistentie gemakkelijk te consumeren en te verteren is, en hoewel de gevulde oorzaak met verschillende soorten vlees kan worden gemaakt, gaan we hier verwijzen naar wat r is.ellena visongetwijfeld een van de meest traditionele manieren om dit gerecht te bereiden.

Als je dit geweldige Peruaanse gerecht wilt bereiden, nodigen we je uit om met ons mee te doen aan ons recept en te leren koken de oorzaak gevuld met vis.

Causa recept gevuld met vis

Ingrediënten

Bereiding van Causa gevuld met vis

1. Maak de vis schoon en voorgekookt. Bot het en versnipper het. Kruid met peper, zout, olie en gesnipperde ui. Kneed de vis tussen twee lagen aardappelen en snijd ze in porties, baad ze met mayonaise, serveer met slablaadjes, garneer met gehakte peterselie.

Tips voor het maken van een heerlijke Causa gevuld met vis

• Kies bij uw selectie van ingrediënten altijd de meest verse, om een ​​optimale smaak te verkrijgen.
• Aan de vulling kunt u ook stukjes wortel of sperziebonen toevoegen, eerder gekookt met hun consistentie zacht genoeg zodat de textuur van de rest van de bereiding behouden blijft.
• Selderij is een ander ingrediënt dat bevorderlijk is om het toe te voegen.
• Een van de beste manieren om de gevulde zaak te versieren is met een saus of mayonaise die het een andere smaak geeft, en je kunt ook korianderblaadjes, olijven of stukjes peper toevoegen voor decoratieve doeleinden.

Voedseleigenschappen van de oorzaak gevuld met vis

De gevulde oorzaak kan met verschillende soorten vlees worden bereid, maar degene die met vis wordt bereid, heeft een bijzondere voedingswaarde met goede effecten voor diabetes, artritis en de bloedsomloop, omdat het goed is bron van jodium en Omega 3. Het biedt ook uitstekende hoeveelheden eiwitten.

Dankzij de aardappel bevat het ook aanzienlijke hoeveelheden koolhydraten, wat een bron van energie is voor een goede spierfunctie. Dankzij de alkalische functie zorgt het voor een betere eliminatie van gifstoffen, naast het helpen van het zenuwstelsel.