Qed tfittex riċetta perfetta għal lejl tajjeb tal-Milied? Lestu, għax illum se naqsam ir-riċetta tiegħi għaliha Stew tal-ħaruf. Ħalli lilek innifsek tkun imsaħħra bit-togħma unika u n-nisġa mmerraq u lixxa tal-laħam tal-ħaruf. Minn MiComidaPeruana.com irridu nħassruk u nuruk alternattivi differenti għall-Ikla tal-Milied tiegħek, u llum mhix eċċezzjoni. Sussegwentement ser nippreżenta l-ingredjenti meħtieġa biex tipprepara stew tal-ħaruf tal-Milied pass pass. Idejn għall-kċina!
Riċetta Stew tal-ħaruf
Ingredjenti
- 1 kilo sieq tal-ħaruf bla għadam
- 1 basla medja, imqattgħa
- 6 bżar aħmar mixwi
- Imsiemer tal-qronfol XNUMx
- 5 imgħaref żejt taż-żebbuġa
- 1 tablespoon lamtu tal-qamħ
- 50 gramma fwied tal-ħaruf
- 1 tazza nbid abjad
- 2 nuċċalijiet ta 'ilma
- 2 weraq tar-rand
- Melħ u bżar għat-togħma
Preparazzjoni Stew tal-ħaruf
- Nibdew billi naqtgħu l-ħaruf f’biċċiet medji, u ħawwdu flimkien mal-fwied u żewġ sinniet tat-tewm. Meta l-fwied ikun kannella, neħħi minn fuq in-nar u rriżerva.
- F'borma aqli l-basla bi tliet bżar, ħawwad u żid l-inbid, ħalli n-nar inaqqas, żid it-tazza ilma, għatti l-borma u meta jibda joħroġ il-fwar kompli sajjar għal madwar għoxrin minuta, ikxef il-borma u żid il-melħ u l-bżar.
- Ħallat it-tewm moqli u t-tewm nej li kien riservat, il-fwied, il-bżar li fadal, il-lamtu tal-qamħirrun u ftit likwidu mit-tisjir tal-ħaruf.
- Issa, żid dan l-smoothie mal-laħam, ħallih jagħli għal ftit minuti oħra u iċċekkja l-melħ u voila... wasal iż-żmien li sservi!.
Għajnuniet biex tagħmel Stew Delicious tal-Ħaruf tal-Milied
Nirrakkomanda li tagħżel laħam jew ħalib tal-ħaruf żgħir (ħrief li jkunu ġew ireddgħu sa 45 jum), peress li l-laħam tendre tagħhom fih konċentrazzjoni aktar baxxa ta 'xaħam.
Qed tfittex aktar riċetti għall-Milied u s-Sena l-Ġdida? Inti tasal fil-ħin, tieħu ispirazzjoni matul dawn il-vaganzi b'dawn ir-rakkomandazzjonijiet:
Jekk għoġbok ir-riċetta tal-Lamb Stew, nissuġġerixxu li tidħol fil-kategorija tagħna ta' Riċetti tal-Milied. Naqraw fir-riċetta Peruvjana li ġejja. Igawdu!
