Агуулга руу алгасах

Сироп дахь хан боргоцой

Сиропоор баялаг хан боргоцойтой энэхүү амттай жор нь бий болсон цагаасаа хойш сайн түүхтэй маш түгээмэл амттан Энэхүү амттан нь хажуугаар үйлчилдэг өөр олон төрлийн амттан, амтат хоол байдгийг бид харж байгаа бөгөөд тэдгээр нь дараах байдалтай байна.

Smoothies, бялуу, эсвэл бялуу, зайрмаг, cheesecakes, пудинг, тэр ч байтугай бид энэ нь давстай, амтат хослуулан амттай амттай, тодорхойлогддог пицца нь маш сайн ялгаатай гэдгийг харж байна.

Өнөө үед сироптой жимсийг аль ч супермаркетаас савласан эсвэл лаазалсан хэлбэрээр олж авах боломжтой бөгөөд нэг алхамаар идэж, амтлах боломжтой.

Энэхүү энгийн жор нь хүмүүсийн амттанаас гаралтай бөгөөд жимсийг хэсэг, зүсмэл, хагас хэсэг гэх мэт хэлбэрээр бэлтгэдэг. Бэлтгэхдээ маш энгийн хоол хүнс, гал тогоонд гартаа ордог элсэн чихэр, ус, мөн өнөөдөр бид үүнийг тодорхой байдлаар боловсруулах болно гар хийцийн, энгийн.

Анхаарах ёстой нэг асуудал бол жимсийг бэлтгэхдээ шинэхэн байхаас гадна боловсорч гүйцсэн эсэхийг нь анхаарч үзэх хэрэгтэй. Үүнийг цагаан эсвэл бор элсэн чихэрээр бэлтгэж болох бөгөөд таны харж байгаагаар бидний сонгосон жимс бол хан боргоцой бөгөөд энэ нь маш алдартай бөгөөд амттай сироп юм. чихэрлэг, исгэлэн.

Бид энэ жорыг амттангийн үеэр эсвэл бүр амттай зууш эсвэл зууш болгон санал болгож байна, эцсээ хүртэл үлдэж, бидэнтэй хамт энэ амттанг амтлаарай.

Сироп дахь хан боргоцойны жор

Хан боргоцойны сироп

Платон Амттан
Хоол хийх Перу
Бэлтгэл цаг 10 минут
Хоол хийх цаг 20 минут
Нийт цаг 30 минут
Үйлчилгээ 4 хүмүүс
Калори илчлэг 120ккал
Autor Teo

Найрлага

  • 1 кг хан боргоцой
  • 450 грамм элсэн чихэр
  • 1 литр ус
  • 1 грамм хадгалах бодис (1 түвшний халбага)

Материал

  • Шилэн үйлчлэх сав
  • Дунд зэргийн сав

Сироп дахь хан боргоцойг бэлтгэх

Энэхүү амттай жороор эхлэхийн тулд бид үүнийг хийх болно, эхлээд энэ нь ажиллах газар нутгийг бэлтгэж, ийм байдлаар, энэ нь илүү үр дүнтэй байх болно, таны жор илүү сайн дуусгах болно. Энэ амттанг хэрхэн хялбархан хийхийг бид дараах алхмуудаар тайлбарлах болно.

  • Хэрэглэх хан боргоцойгоо аль хэдийн сонгоод, маш сайн угааж, дараа нь хальсыг нь салгаж эсвэл хальсыг нь авах гэж байна (зарим ногооны дэлгүүрт би тэдгээрийг аль хэдийн хальсалж зардаг бөгөөд энэ нь ихэвчлэн илүү ашигтай байдаг)
  • Тэдгээрийг хальсалж, жимсний дунд байрлах хан боргоцойны нүдийг хутганы тусламжтайгаар эсвэл халбаганы шидтэний тусламжтайгаар арилгах гэж байна.
  • Хан боргоцойг сайтар цэвэрлэсний дараа та тэдгээрийг үргэлжлүүлж, ойролцоогоор 1 см зузаантай жижиг хэсгүүдэд хуваана. Энэ тохиолдолд хан боргоцойноос зүрхийг нь салгах нь маш чухал бөгөөд учир нь энэ нь халуун ногоотой бөгөөд таны хүссэнээр тийм ч таатай биш байдаг.
  • Үүнийг хийсний дараа танд тогоо хэрэгтэй болно, бидний хийх хэмжээгээр том болгохыг оролдоод 1 литр ус хийнэ.
  • Дараа нь та усанд 450 грамм элсэн чихэр нэмээд хутгаад буцалгах цэг хүртэл 10 минутын турш дунд зэргийн гал дээр зууханд хийнэ.
  • Ус буцалгах хэмжээнд хүрмэгц бид хан боргоцойг хэрчсэн хэлбэрээр хийж, хагарахгүй байхыг анхаарч, сироп өтгөрүүлэх хүртэл, өөрөөр хэлбэл ойролцоогоор 10-15 минут буцалгана гэдгийг санаарай. карамель эргүүлж болохгүй.
  • Жимс нь зөөлөн болж, сироп өтгөрснийг хараад бага зэрэг хөргөх хүртэл шилэн аяганд хийж галаас гаргаж аваад 1 хоолны халбага хамгаалалтын бодис нэмнэ.
  • Та хан боргоцойг сироптой хамт хадгалах саваа бэлтгэх ёстой. Тэднийг ариутгахын тулд та 5 минут буцалгаж болно.
  • Энэ бүхэн дууссаны дараа таны хийх цорын ганц зүйл бол аль хэдийн ариутгасан саванд жимсээ хийгээд эцэст нь сиропоо хийж, амтлахад бэлэн болно.

Сиропоор амттай хан боргоцойг хийх зөвлөмжүүд.

Сайхан амт, үнэрийг нэгэн зэрэг өгдөг зүйл зарим халуун ногооЭнэ тохиолдолд та бага зэрэг шанцай, од гоньд болон бусад амтлагчийг хэрэглэж болно, энэ нь танд хамгийн их таалагддаг үнэр, амтыг өгдөг.

Та хан боргоцойг сироп дотор хэсэг хугацаанд байлгаж болно 15 хоног, үргэлжлүүлэн хөргөгчСав нь агаар нэвтрэхгүй байх ёстой гэдгийг санаарай.

Энэхүү амттай жорыг хан боргоцойгоор хийхээс гадна киви, гүзээлзгэнэ, бөөрөлзгөнө, тоор, тоор, интоор, жүрж, алим, тэр ч байтугай нимбэг гэх мэт маш олон төрлийн жимс байдаг. чиний амт. Хэрэв та чихэрлэг жимс хэрэглэдэг бол нимбэгийн хүчил нэмж болно, гэхдээ шаардлагатай гэж үзвэл тухайн улиралд бэлэн байгаа жимсийг анхаарч үзэх хэрэгтэй.

Сироп гэдэг үгийг сонсоход элсэн чихэр хэрэгтэй болно гэдгийг бид мэднэ, гэхдээ таны нэмдэг хэмжээ нь таны хэр их ус нэмэхээс шалтгаална, ердийн ус литр тутамд 500 эсвэл 450 грамм элсэн чихэр байх болно, гэхдээ та тохируулж болно. Хэрэв та бага хэмжээгээр нэмэхийг хүсвэл үүнийг өөрийн үзэмжээр хийнэ үү. Хэрэв та бага элсэн чихэр нэмсэн бол жимс нь чихэрлэг байгаа эсэхийг шалгаарай.

Хоол тэжээлийн хувь нэмэр

Бид жимсийг амттан болгон хэрэглэж ирсэнийг харгалзан үзэхэд энэ жимс нь гайхалтай амттайгаас гадна биднийг залуужуулж, арьс, дархлааны системд сайнаар нөлөөлдөг тул таны эрүүл мэндэд маш их хувь нэмэр оруулсаар байна.

Хан боргоцой нь 89% ус байх ёстой бөгөөд витамин, байгалийн сахар, эрдэс бодис, эслэг агуулсан байдаг. С, А витамин, фолийн хүчил агуулсан

А аминдэм эсвэл ретинойн хүчил гэж нэрлэгддэг энэ нь маш сайн антиоксидант шинж чанартай бөгөөд өсөлт, дархлаа, алсын хараа зэрэгт амин чухал тэжээллэг бодис агуулдаг.

Витамин С нь ус, тосонд уусдаг витамин бөгөөд эд эсийн өсөлт, нөхөн сэргээх, өөрөөр хэлбэл сорви үүсэх замаар шархыг эдгээх, яс, шүдний мөгөөрсийг хадгалах, нөхөн сэргээх зэрэг бусад үйл ажиллагаанд шаардлагатай байдаг.

Фолийн хүчил нь эд, эсийн өсөлтөд туслахаас гадна цусны улаан эсийн үйлдвэрлэлийг хариуцдаг В9 витаминыг хэлдэг нэр томъёо юм. Цус багадалтаас урьдчилан сэргийлэхэд тусалдаг зүйл нь жирэмсэн эмэгтэйчүүдэд фолийн хүчлийг хангалттай хэмжээгээр хэрэглэх нь чухал юм.

0/5 (0 сэтгэгдэл)