Passion Fruit Cheesecake

төгс хоол хийх Cheesecake Энэ бол урлаг бөгөөд маш гайхалтай зүйл бөгөөд энэ нь бидэнд найз нөхөд, гэр бүлийнхэнтэйгээ хоолны туршлагаа хуваалцах боломжийг олгодог төдийгүй, мөн бидэнд хоолныхоо багахан хэсгийг хуваалцах боломжийг олгодог. Перугийн өргөн уудам гастрономийн соёл нэг хазахад. Энэ нь амтлаг исгэлэн, гөлгөр бүтэц, гайхалтай үзүүлбэрийн хамт амтат исгэлэн амтыг гайхалтайгаар баясгадаг.

Уг нь Cheesecake эсвэл cheesecake, Одоо бидний мэдэж байгаагаар энэ нь олон мянган жилийн туршид янз бүрийн өөрчлөлтүүдийн хувьсал байсан бөгөөд түүний төгсгөлгүй өөрчлөлтүүд нь таны амьдарч буй бүсээс хамаардаг. Түүнийг 4000 жилийн өмнө эртний арал дээр төрсөн гэдэг Грек. Гайхамшигтай байдлын ачаар үүнийг эрчим хүчний гайхалтай эх үүсвэр болгон ашигласан аяга кальци сүү нь хөндий үүсэхээс сэргийлдэг.

Энэ нь яг хэзээ хүсэл тэмүүллийн жимстэй гайхалтай холимог болсон нь тодорхойгүй байна Перу, Энэ нь зөвхөн гүн гүнзгий амт ачаар Перугийн ширээн дээр гайхалтай, мартагдашгүй жороор өөрийгөө байр сууриа эзэлж чадсан нь мэдэгдэж байна. Үүний нэгэн адил энэ жимс нь маш чухал ач холбогдолтой байдаг зүрх судасны эрүүл мэндийг сайжруулах болон амьсгалын замын өвчнөөс урьдчилан сэргийлэх.

Гэхдээ та Грек үндэстэй Перугийн энэхүү үнэт эрдэнийн гайхамшгийг өөрийн нүдээр харж, түүнд хандах боломжтой анхны амт, гөлгөр, чийглэг, Энд та удаан хүлээсэн жор байна Passion Fruit Cheesecake, нарийвчилсан, нарийн зааварчилгаа, хамгийн тохиромжтой зөвлөмжүүдээр тайлбарласан бөгөөд ингэснээр бэлтгэл хийх зам нь хурдан бөгөөд хялбар болно.

Passion Fruit Cheesecake жор

Найрлага

• Хайруулын тавган дээр тослохын тулд хайлсан цөцгийн тос
• 220 гр ванилийн жигнэмэг (1 ½ том багц)
• Суурь нь цөцгийн тос 8 халбага
• ¾ аяга амтат жимсний шүүс
• 30 гр амтгүй желатин нунтаг
• Өрөөний температурт 150 мл ус
• 500 мл сүүний цөцгий.
• 681 гр тос бяслаг (тус бүр нь ойролцоогоор 3 гр 227 багц)
• 600 гр хураангуй сүү (ойролцоогоор 2 том сав)

Хүсэл тэмүүллийн жимсний өнгөлгөөний хувьд

• 135 гр цагаан элсэн чихэр
• 1 халбага эрдэнэ шишийн цардуул
• 1 халбага ус
• 280 гр амтат жимсний нухаш

сав суулга, багаж хэрэгсэл

• 26 см диаметртэй зөөврийн хэв
• Модон халбага
• Цөцгийн цаас
• Хүнсний процессор
• том аяга
• Кино цаас
• Хутга эсвэл бамбар (хэвийг задлах)

Бэлтгэл ажил

1. Нэгдүгээрт, хэвийг бэлтгэх хайлсан цөцгийн тос бүхий суурийн хувьд; дараа нь илгэн цаасыг байрлуул. Алдаатай газар нөөцөл
2. Нунтаглагч эсвэл хүнсний процессороор жигнэмэгийг нунтаглана их эсвэл бага тогтмол элс үүсэх хүртэл, дараа нь хайлсан цөцгийн тос нэмнэ. Компакт хольц үүсгэхийн тулд зөөлөн зуурна
3. Энэхүү цөцгийн тостой жигнэмэгийн холимог хэвэнд орох болно Өмнө нь тос түрхээд тийм ч зузаан биш давхарга үүсгэж, илүү сайн нягтруулахын тулд хуруугаараа бага зэрэг бутлана
4. Түүнээс гадна, желатиныг чийгшүүлнэ амтгүй 150 мл усанд тасалгааны температурт 10-15 минут байлгаад усан ваннд хайлуулна.
5. Нэн даруй том саванд хийнэ цөцгийтэй бяслаг нэмээд хутгана Хөвөн, нэгэн төрлийн бүтэцтэй болтол нь өтгөрүүлсэн сүүг амтат жимсний шүүстэй хамт хийж, байнга хутгана.
6. Тус тусад нь, дунд зэргийн сүлжмэл дээл сүүний цөцгий
7. Цөцгийтэй бяслагны хольц руу буцаж очоод заримыг нь аваад нэмнэ амтгүй желатин хэсэг рүү. Гөлгөр хүртэл холино бүрэн багтаасан үндсэн хольц руу
8. Дүүргэлтийн сүүлийн алхам болгон аажмаар нэмнэ ташуурдуулж тос
9. хэвэнд хийнэ (цөцгийн тостой жигнэмэг хаана байдаг) ба дээд давхаргыг зөөлөн байлгахын тулд хуванцар боолтоор хучих. Хамгийн багадаа 8 цагийн турш хөргөгчинд хийнэ.
10. Эцэст нь Cheesecake-ийг таглахын тулд, дунд зэргийн халуунд хүргэнэ бүрэн уусах хүртэл элсэн чихэртэй амтат жимсний нухаш. Эрдэнэ шишийн цардуул нэмнэ өмнө нь 1 халбага усаар шингэлнэ. хутгана хүссэн цэгтээ хүрэх хүртэл. 8 цаг өнгөрөх хүртэл захиалгаа өгөөрэй.
11. Бэлтгэлээ гаргаж аваад чимэглээрэй хамрах хүрээтэй.

Зөвлөмж, зөвлөмжүүд

Un Бяслагны бялуу, Бүх амттантай адил энэ нь дагаж мөрдөх чухал алхмуудын дэглэм, мөн бүх зүйл төгс явахад тусалдаг параметр, заавартай байдаг.

Гэсэн хэдий ч, энэ жороор хамгийн сайн үр дүнд хүрэхийн тулд бид танд удахгүй цувралыг хүргэх болно зөвлөмжүүд Энэ нь танд бүрэн амжилтанд хүрэх боломжийг олгох бөгөөд үүнээс гадна таны тавагны амт, танилцуулга нэмэгдэх болно.

• Желатиныг чийгшүүлж, уусгахын тулд үлдээгээрэй гурван минутын турш амраарай желатин, дараа нь богино долгионы зууханд тус бүр 5 секундын хоёр хугацаанд хийнэ
• Үүнийг баталгаажуул амттай жимс Таны олж авсан зүйл бол сайн нөхцөлд байгаа нь дээр шинэхэн, сайн боловсорсон
• Хэрэв энэ нь танд үнэтэй бол бяслагны бялууг задлах Та ирмэгийг хутгаар болгоомжтой гүйлгэж эсвэл амттанг суллахын тулд бамбар ашиглаж болно. Мөн заавал хийх хэрэгтэй хэвийг бүү зур Учир нь ирээдүйн бэлтгэлийн хувьд хольцууд нь наалдаж эсвэл гулсахгүйн улмаас хэвийг нь задлах боломжгүй болно
• Цөцгийтэй бяслаг нь илүү дээр байх ёстой өрөөний температур илүү сайн зохицуулахын тулд
• Хамрах хүрээний хувьд Cheesecake явах целлюлозын үр. Энэ нь танд том, шинэхэн жимсний гоо зүйн мэдрэмжийг өгөх болно.
• Бяслагны бялууг тавь 8 ба түүнээс дээш цаг хөргөгчинд хадгална илүү сайн бүтэцтэй, хатуулаг
• Суурийн жигнэмэг ямар ч төрлийн жигнэмэг байж болно амттан, амттангийн гол баатар тодрох ёстой гэдгийг харгалзан үздэг
• Хэрэв та хүсэж байгаа бол Cheesecake амтаар илүү нарийн хүсэл тэмүүллийн жимс Та үүнийг chantilly кремээр бүрхэж болно, эсвэл целлюлозын оронд хоёр өндөгний цагаан, элсэн чихэрээр meringue хийж болно. Хэрэв та илүү их нөлөө үзүүлэхийг хүсч байвал шарагчаар гадаргууг карамелжуулж болно.
• Сонгосон тохиолдолд a илүү хүчтэй амт, целлюлозын бүрхэвчийг хадгална. Гэхдээ цөцгийтэй бяслаг бэлтгэхэд хэдэн дусал нэмнэ хүсэл тэмүүллийн жимсний мөн чанар түүний амтыг гүнзгийрүүлэх
• Хамгийн тохиромжтой нь a Cheesecake ашиглах нь уламжлалт дугуй хавчаартай тогоо зайлуулах ажлыг хөнгөвчлөхийн тулд
• Суурь болно жигнэх Хэрэв та илүү шаржигнуур мэдрэмжийг хүсч байвал

Хоол тэжээлийн үнэ цэнэ

Дээр дурьдсанчлан, энэ амттан нь маш их хэмжээгээр агуулагддаг эрчим хүчний шим тэжээлОлимпийн наадмын аваргууд үүнийг тогтмол иддэг байсан нь учир дутагдалтай биш юм.

Энэ утгаараа энэ нь төгс хэмжигдэхүүнийг эзэмшдэг витамин А, витамин В2, витамин В1, витамин СБайна. Дээрээс нь хөл бөмбөгийн.

Хүсэл тэмүүллийн жимс нь өндөр агууламжтай зэрэг чухал ач холбогдолтой эслэг, кали, магни, фосфор y антиоксидант шинж чанарууд Энэ нь түүний баялаг амтыг дагалдаж, тэнцвэртэй, амттай амттан болгодог.

Энэ үед хэсэг бүрийг дурдах нь чухал юм Cheesecake эзэмшдэг:

• Нүүрс ус: 20gr
• Өөх тос:42,20 Урлаг
• Уураг:19.61gr
• Хоолны эслэг: 0 Урлаг
• Холестерол: 22 мг
• Натри: 107 мг

Хөгжилтэй баримтууд

Дахин дахин, хачирхалтай, хачирхалтай баримтууд тэд өөр өөр бүтээгдэхүүн, нөхцөл байдал, яагаад болохгүй гэж, олон хоолыг үерлэдэг.

Энэ удаад бидэнд байна 5 хөгжилтэй баримт тухай Cheesecake амттай жимс Энэ нь таныг гайхшруулж, эргээд таны мэдэхгүй байсан зүйлсийн талаар танд мэдэгдэх болно.

Бид дараах байдлаар эхэлнэ.

1. Янз бүрийн түүхчид итгэдэг Cheesecake орчимд эртний Грект үүссэн МЭӨ 776 он
2. Энэхүү амттанг үргэлж чихэрлэг эсвэл амттан гэж үздэг. Гэсэн хэдий ч энэ хоолыг бас үйлчилж байсан салат дагалдуулна
3. 18-р зуун хүртэл Cheesecake -аар хийгдсэн мөөгөнцрийн. Тухайн үед талхыг өсгөх цорын ганц арга зам байсан тул энэ найрлагыг ашигласан
4. El Cheesecake илүү үнэтэй байдаг 325 доллар Нью-Йоркд
5. Эцэст нь хэлэхэд, энэ амттай бяцхан амттан нь үндэсний өдөртэй. Бүхий л 30 de Julio АНУ болон Өмнөд Америкийн зарим хэсэгт энэ өдөр тохиодог Cheesecake