El anga pango ceviche He tahua moana rongonui o taku kai Peruvian, ko te waahanga matua o tenei rihi reka ko te maataitai e whakarato ana i nga painga hauora maha. Ko tenei ceviche Peruvian reka e tino paingia ana i nga wharekai tata ki te takutai o Chiclayo, Máncora me Lima.
Recipe Ceviche Anga Pango
I roto i te tohutao mo tenei ceviche tino ataahua, ka tu nga anga pango mo to ratou reka me te kakara o te moana. Kia pai koe ki te whakarite i tenei tohutao tohu mo te kai reka o Peruvian.
Kai
- 2 tatini anga pango
- 12 rēmana
- 2 kānga nui
- Te witi tunu
- 1 pepa tiihi
- 3 te riki whero
- 1 rau korianara
- 1 punetēpu o te tote
- 1 pineonga o te pepa ma
Te whakarite i te anga pango Ceviche
- Ka timata tatou ma te whakatuwhera takitahi i nga anga pango, me te whakahoki mai i te wai iti.
- Ka makahia nga anga ki roto i te peihana, ka tapirihia te ají limo tapatapahi ki te reka, te riki whero tapatapahi rawa, te cilantro tapatapahi, te tote me te pepa ma. He pai ta matou whakauru.
- Na ka tapiritia e matou te wai o te 12 rēmana ka pehia e matou takitahi.
- Ka pangia e matou te tote me te tiihi. Mena e tika ana, taapirihia he iti ake. Ka waiho kia okioki mo te 5 meneti kia tau te reka.
- Ka mutu, ka toha, ka tapirihia he canchita serrana, he kanga anga ki ia pereti, ka mutu. Kia pai!
He tohutohu mo te hanga anga pango reka Ceviche
Ki te kore e taea e koe te tiki anga pango, haere mai me te momo momo rite i ahu mai i nga wai o te tonga ka kiia ko Mejillones e nga kaihao ika. Ehara i te kuku, he rite ki te anga pango engari he mawhero te parauri, he tino rite te reka.
I mua i te whakareri i nga anga pango he mea nui kia mohio kei te hou, kei te pai. He nui noa atu ka pahuatia te anga kotahi kia pangia etahi atu, ka pahuatia te katoa o te whakaritenga. Manatokona kua kati katia ina hoko koe me te hongi parakore o te moana.
Nga painga kai o te Black Shell Ceviche
Ko nga anga pango tetahi o nga maataitai iti kaore he cholesterol. Ko nga kohuke kei roto i nga anga pango ko te ūkuikui, te pāhare pāporo, te konupūmā, te rino, me te konutai. Mo nga huaora, ko te huaora E, e mohiotia ana ko te huaora anti-aging, e tu mai ana, ara, ka whakaroa i te koroheketanga, ka noho taiohi tonu tatou.
