the plūmes sulā Tas ir atsvaidzinošs dzēriens, ko argentīnieši patērē jebkurā gadalaikā. Izgatavots no šī augļa, kas ir ļoti labi audzēts un novākts Argentīnas zemēs, valstī, kas ir viena no galvenajām ražotājiem. To raksturo intensīva garša, kas raksturīga šiem augļiem neatkarīgi no plūmju koka veida, no kura tie nāk.
Tas ir pilnīgi dabisks bezalkoholiskais dzēriens, kura patēriņš tiek palielināts ražas novākšanas pīķa sezonā līdz pavasara un vasaras beigām. Tiek lēsts, ka Argentīnā katru gadu tiek patērētas aptuveni 20 tonnas plūmju.
Šie šķiedru augļi pastāv dažādos izmēros, krāsās, formās un garšās. Tie ir ļoti atsvaidzinoši augļi, no kuru mīkstuma papildus sulām gatavo ievārījumus, konservus un liķierus. Decembrī tos parasti izmanto kā piedevu ēdieniem, kas gatavoti no gaļas.
Pie plūmes sulā tām tiek piedēvētas terapeitiskās īpašības. Runā, ka tas ir labs gremošanas trakta veselībai, organisma attīrīšanai un labai sirds un asinsvadu darbībai. Tāpat tas var palīdzēt samazināt ķermeņa tauku līmeni un ir diurētiķis, kas izvada toksīnus ar bagātīgu urīnu.
Par tavu stāstu
Ir teikts, ka plūmju koks nācis no Ķīnas, un to Vidusjūras baseinā izveidoja grieķi un romieši. Sākotnēji tas auga kā savvaļas auglis, pēc tam sāka lietot uzturā, un kļuva zināmas tā ārstnieciskās īpašības, kā arī dažādas šķirnes.
Pašlaik plūme jau ir plaši pazīstams auglis pasaulē, galvenokārt mērenās joslās, un Argentīna ir viena no galvenajām šī izsmalcinātā augļa ražotājvalstīm un izplatītājām. Laika gaitā notika žāvēšanas process, pakļaujot tās saulei un pēc tam izmantojot citas procedūras, lai iegūtu dehidrētas plūmes.
Tos sauc arī par žāvētām plūmēm, jo tās radās nepieciešamība pagarināt to saglabāšanu ilgu laiku, kas bija samākslotība, lai stātos pretī pārtikas trūkuma laikiem sliktos gadalaikos vai garos ceļojumos, ko agrāk veica ar laivu.
Migrācijas straumju rezultāts, plūme un jo īpaši plūmes sulā Tā ir daļa no argentīniešu ikdienas. Atspirdzinošs dzēriens, ko viņi dala dažādos gadījumos, un tas ir viens no tiem, kas nosaka viņu identitāti.
Plūmju sulā recepte
Mēs jau esam jums snieguši pietiekami daudz informācijas, lai jūs varētu iekļaut kontekstā. Tagad mēs ejam uz recepti. Vispirms uzzināsim nepieciešamās sastāvdaļas un tad ķersimies pie pašas sulas pagatavošanas
Sastāvdaļas
Kā jūs redzēsiet, sastāvdaļas šajā gadījumā ir ļoti maz un ļoti vienkāršas. Viņi ir:
Divas tases svaigu plūmju
Pusi litru ūdens
Tase cukura
Divi dateļu gabaliņi (pēc izvēles, tos izmanto, lai novērstu plūmju skābo garšu)
Ēdamkarote svaigas citronu sulas, arī pēc izvēles.
Tās ir ļoti vienkāršas sastāvdaļas un viegli iegūstamas. Ar tiem pie rokas, mēs ejam, lai sagatavotu plūmes sulā:
Sagatavošana
- Plūmes ļoti labi nomazgājiet, izņemiet kauliņus un ielieciet traukā ar ūdeni, lai pusstundu vārītos uz lēnas uguns.
- Pēc tam, kad tas ir atdzisis, turpiniet kult plūmes blenderī, līdz tiek iegūts viendabīgs maisījums.
- Pievienojiet cukuru pēc garšas un pēc izvēles sastāvdaļas, ja vēlaties.
- Pasniedziet lielā glāzē ar ledu un patērējiet, nedodot plūmēm laiku oksidēties un zaudēt savas īpašības.
- Izbaudiet šo garšīgo un barojošo dzērienu!
Tādā veidā esam iepazīstinājuši jūs ar argentīniešu vidū ļoti populāru recepti, kas laika gaitā tiek nodota jaunajām paaudzēm, lai šī tradīcija, kas kopš seniem laikiem ir bijusi valsts kulinārijas kultūras sastāvdaļa, nepazustu.
Tagad mēs iepazīstināsim ar citiem aspektiem, kas saistīti ar šo bezalkoholisko dzērienu. plūmes sulā, lai nostiprinātu jūsu informāciju par tā sastāvdaļām un to īpašībām.
Par savu patēriņu
Parasti ieteicams izdzert glāzi plūmes sulā no rīta tukšā dūšā un vēl vienu glāzi vakarā pirms gulētiešanas. Tādā veidā sula pilda gremošanas procesa regulējošās funkcijas un mazina aizcietējumus. Kā atsvaidzinošu dzērienu to var lietot jebkurā laikā, īpaši karstajos gadalaikos.
Par viņa īpašībām
Šim preparātam ir daudz priekšrocību, tostarp:
- Tas satur antioksidantus un tam piemīt pretiekaisuma funkcijas, iespējams, tas ir saistīts ar tā diurētisku raksturu.
- Tas ir labvēlīgs kauliem un samazina sirds un asinsvadu slimību rašanos.
- Tā šķiedrvielu saturs palīdz normalizēt gremošanas funkcijas un pazemināt sliktā holesterīna līmeni asinīs.
- Palīdz cīnīties ar alerģijām un mikrobiem.
- Tas palīdz uzturēt ādu un redzi labā stāvoklī, jo satur A vitamīnu.
Vai tu zināji ...
Šobrīd arvien populārāks kļūst jautājums par veselības sasaisti ar labiem ēšanas paradumiem. Pēc speciālistu domām, no veselīga un kvalitatīva uztura organisms saņem elementus, kas nepieciešami normālai darbībai. Viņi runā par ārstniecisko pārtiku, un plūmes sulā Viņi lieliski iekļaujas šajā klasifikācijā. Augļi kopumā nodrošina ķermeni ar daudzām svarīgām uzturvielām.
Darbojoties kā viegls attīrīšanas līdzeklis, šis bezalkoholiskais dzēriens ir alternatīva, lai izvairītos no agresīvākām iespējām, kas pat var radīt atkarību. Plūmes ir ļoti viegli pieejamas, īpaši pavasara un vasaras sezonā. Un to izmaksas sezonā ir salīdzinoši zemas.
Sulā esošās žāvētas plūmes nenodrošina organismu ar taukiem vai olbaltumvielām, taču tās nodrošina minerālvielas, piemēram, kāliju, fosforu, kalciju, dzelzi un magniju. Tie nodrošina arī vitamīnus E, C un A. Šī iemesla dēļ daudzi ar veselību un uzturu saistīti mediji iesaka tos regulāri lietot.
Ja sezonā nav pieejamas svaigas plūmes, žāvētas plūmes ir lieliska izvēle šim atspirdzinājumam. Ietekme ir tāda pati, un tā ir prezentācija, ko var ilgi uzglabāt ledusskapī. Tāpēc nav attaisnojumu, lai to nelietotu plūmes sulā.
