La ສູດຈັນໄຟນິຕາ ຂ້າພະເຈົ້າຍິນດີທີ່ຈະແນະນໍາທ່ານໃນມື້ນີ້, ມັນຈະໃຊ້ເວລາລົມຫາຍໃຈຂອງທ່ານໄປ. ສະນັ້ນຈົ່ງກຽມພ້ອມແລະປ່ອຍໃຫ້ຕົວເອງມີສະເໜ່ດ້ວຍສູດອາຫານເປຣູອັນເອື້ອເຟື້ອເພື່ອແຜ່ທີ່ຈະເຮັດໃຫ້ເຈົ້າເປັນລົມພາຍຸຂອງຄວາມຮູ້ສຶກທີ່ແຊບຊ້ອຍ, ໃນແບບທີ່ບໍ່ສາມາດເຂົ້າໃຈໄດ້. ອາຫານ MyPeruvian . ມືໄປເຮືອນຄົວ!
ຈັນເຟນິຕາສູດ
ສ່ວນຜະສົມ
- ປອດຊີ້ນງົວ 1 ກິໂລ
- ມັນຕົ້ນ 4 ໜ່ວຍ
- ໝາກ ເຂືອ 2 ໜ່ວຍ
- ນ້ ຳ ມັນ 100 ml
- 2 ຜັກບົ່ວແດງຟັກລະອຽດ
- ພິກໄທຮ້ອນ 1 ໜ່ວຍ
- ຜັກທຽມ 1 ບ່ວງນ້ອຍ
- aji mirasol 2 ບ່ວງແກງ
- 1 ຈອກຂອງ ají panca ແຫຼວ
- ເກືອ 1 ເມື່ອເຂົ້າຕາຈົນ
- 1 pinch ຂອງຜົງ oregano
- ໝາກ ເຂືອ 1 ໜ່ວຍ
- ໝາກ ເຂືອ 1 ໜ່ວຍ
Chanfainite ການກະກຽມ
- ພວກເຮົາລ້າງປອດຊີ້ນງົວຫຼາຍກິໂລ.
- ໃນຫມໍ້ທີ່ມີນ້ໍາຫຼາຍ, ແຕ່ງກິນດ້ວຍຄວາມຮ້ອນຂະຫນາດກາງສໍາລັບ 10 ນາທີດ້ວຍສອງ sprigs ຂອງ mint ສົດ.
- ຫຼັງຈາກ 10 ນາທີ, ພວກເຮົາເອົາມັນອອກ, ຟັກເປັນ cubes ແລະຊ່ວຍປະຢັດ broth ໄດ້.
- ກະກຽມເຄື່ອງແຕ່ງກາຍດ້ວຍນ້ໍາມັນຫອມລະເຫີຍ, ຜັກບົ່ວແດງຟັກລະອຽດ 2 ບ່ວງແກງ ແລະຜັກທຽມບົດລະອຽດ. ໃຫ້ມັນ simmer ສໍາລັບ 10 ນາທີ.
- ຕື່ມຈອກ ají panca ແຫຼວ ແລະ 2 ບ່ວງຂອງ ají mirasol. ພວກເຮົາແຕ່ງກິນອີກ 10 ນາທີ. ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນພວກເຮົາເພີ່ມປອດຟັກ. ແຕ່ງກິນສໍາລັບ 1 ນາທີແລະເພີ່ມສີ່ມັນຕົ້ນສີຂາວ diced ເທົ່າກັບປອດ.
- ພວກເຮົາກວມເອົາທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງທີ່ມີພຽງເລັກນ້ອຍຂອງ broth ສະຫງວນ. ພວກເຮົາເພີ່ມເກືອ, 1 pinch ຂອງຜົງ oregano, ກິນແລະ pepper. ພວກເຮົາແຕ່ງກິນຈົນກ່ວາມັນຕົ້ນຖືກປຸງແຕ່ງ.
- ຕື່ມສອງ sprigs ຂອງ mint ແລະສອງ slices ຂອງ pepper ຮ້ອນ. ແລະພວກເຮົາປ່ອຍໃຫ້ທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງພັກຜ່ອນສໍາລັບ 5 ນາທີ. (ທາງ ເລືອກ ທ່ານ ສາ ມາດ ເພີ່ມ ມື ຂອງ ຜັກ ບົ່ວ ຟັກ ລະ ອຽດ ) .
ໄປພ້ອມໆກັນ, ເອົາໝາກເຜັດ, ຄຣີມຫົວກະທິ, ກະປ໋ອງ, ເຂົ້າຂາວ, ອັນໃດກໍ່ໄດ້ຕາມທີ່ເຈົ້າມັກທີ່ສຸດ.
ເຄັດລັບການເຮັດໃຫ້ແຊບ Chanfainita
ເຈົ້າຮູ້ບໍ່…?
bofe ຫຼືປອດຊີ້ນງົວໃນ chanfainita, ສະຫນອງຈໍານວນໂປຣຕີນທີ່ດີຫຼາຍ. ມັນຍັງເປັນແຫຼ່ງທາດເຫຼັກທີ່ດີເລີດ, ຫຼາຍກວ່າຊີ້ນງົວເຖິງສາມເທົ່າແລະໂດຍສະເພາະແມ່ນງ່າຍທີ່ຈະ assimilate. ຂ້ອຍຂໍແນະນຳໃຫ້ໄປພ້ອມກັບອາຫານທີ່ອຸດົມໄປດ້ວຍວິຕາມິນຊີ ເຊັ່ນ ໝາກພິກໄທ, ໝາກເລັ່ນ, ສີສົ້ມ ຫຼື ກາມູ ກາມູ.