Skip to content

Steak bi kartol

Steak bi kartol

Reçeteya ya Steak bi kartol Ku ez ê îro te bidim nasîn, ew ê bêhna te bigire. Ji ber vê yekê xwe amade bikin û bihêlin ku hûn bi vê goştê bextewar a ku dê we bibe sedema bahozek hestên xweş, bi şêwaza yekane ya bêhempa, efsûnî bikin. myperuvianfood. Dest li metbexê!

Reçeteya steak bi kartol

Steak bi kartol

Plato Xwarina sereke
Cooking Perûyî
Dema amadekirinê 15 deqîqe
Dema pijandinê 25 deqîqe
Dema tevahî 40 deqîqe
Xizmetan 4 gel
Calories 50kcal
nivîskar teo

Ingredients

  • 1 kg Kartolên spî an zer
  • 1 kg steak goşt
  • Sîr hûrkirî
  • Salt tamxweş
  • 1 pincarê kîmyewî
  • Çîçek çîçekirî
  • 1 kevçîyê xwarinê îsota reş a pelçiqandî an jî zevî
  • 1 kevçîyê xwarinê rûnê nebatî
  • 1 qedeh pisco
  • 1 qedeh şeraba sor

Amadekirina steak bi kartol

  1. Yekemîn tiştê ku hûn bikin ev e ku kartolên spî an zer di nav darên dirêj û zirav de bibirrin.
  2. Di ava kelandî de deqeyekê bipijînin û zuwa bikin. Pişt re em kartolan hişk dikin û heta ku pir sar bibin li ser qumaşê di sarincê de dihêlin.
  3. Di vê navberê de, em hin steakên ku bi bijartî dikarin pişta stûr an lingê tenik bin jê dikin
  4. Em wê bi sîr, xwê, kîmyon û gelek îsota reş a hûrkirî an jî bilivandin, çêdikin.
  5. Em du tenûran bi rûnê rûnê germ dikin.
  6. Em steaks datînin ser agirekî pir zêde û 2 deqeyan dipijin û dizivirînin
  7. Em pişkek pisco, şeraba sor, parsleyê hûrkirî lê zêde dikin. Heke hûn bêtir ava vexwarinê hez dikin, di dawiyê de pişkek bîhnxweş û rûnek baş lê zêde bikin da ku tevna sosê bidin.
  8. Di tepsiya din de em gelek rûn lê dikin û dihêlin ku herî zêde germ bibe.
  9. Kartolan lê bidin û bipijînin heta bipişk û zêr bibin.
  10. Di dawiyê de, em steak bi kartolên xwe yên şor re pêşkêş dikin da ku wan bi ava vexwarinê bixin.

Serişteyên ji bo çêkirina steakek xweş bi kartol

Bi hestiyên goştê goştê goştê şorbek konsantrekirî amade dikin, ku em dûv re di tepsiya qeşayê de dicemidin. Di vê tebeqê steak de, qeşaya wê bîhnê têxin û hûn ê bibînin ku ew ê tamek xweş bide wê.

Taybetmendiyên xwarinê yên steak

Goşt ji bo mezinbûnê xwarinek pir girîng e, ji ber ku ew çavkaniyek bingehîn a proteînê ye ji bo kezeba malê û nemaze ji bo kesên ku çalakiyên werzîşê dikin. Beşdariya wê ya di vîtamîna B12 de alîkariya xebata rast a pergala nervê dike. Hebûna hesin di goştê sor de ji bo têkoşîna li dijî kêmxwînî jî girîng e.

0/5 (0 Dîtin)