이 기회에 맛있는 음식을 준비하는 방법을 가르쳐 드리겠습니다. 러시아 계란, 인기있는 러시아 샐러드의 변형으로 알려진 페루 항목. My Peruvian Food에 머물면서 맛있는 골프 소스와 함께 러시아 달걀을 위한 이 절묘한 페루 요리법을 단계별로 준비하는 방법을 배우십시오. 손가락을 핥는 것이 남아 있습니다. 나는 확신한다! 부엌으로 가자!
러시아 계란 조리법
이 러시아식 계란 레시피는 감자, 당근, 대피소, 계란과 같은 삶은 재료로 만들어집니다. 이 요리에서 그 맛있는 특별한 풍미의 마지막 추진력을 줄 맛있는 골프 소스로 덮여 있습니다. 보통 페루 레스토랑에서는 소화가 잘 되기 때문에 스타터로 제공되지만, 이 레시피가 너무 마음에 들면 아래에서 언급할 재료를 더 많이 추가하여 메인 요리로 준비할 수 있습니다. . 시작하자!
재료
- 8 하드 삶은 계란
- 삶은 감자 4개 깍둑썰기
- 삶은 완두콩 1/2컵
- 마요네즈 1/2컵
- 삶은 당근 1개
- 슬라이스로 자른 토마토 3개
- 상추 잎 6 개
- 살사 골프
- 소금의 1 꼬집음
- 후추 1 핀치
러시아 계란의 준비
- 맛있는 러시안 에그 준비를 시작하기 위해 냄비에 물을 넉넉히 넣은 냄비에 약 10분 동안 계란을 삶아 보겠습니다.
- 다른 냄비에 감자와 당근이 잘 익을 때까지 끓입니다.
- 뜨거운 감자를 아주 조심스럽게 껍질을 벗기고 큐브로 자릅니다. 평평한 용기에 마요네즈와 삶은 감자, 삶은 완두콩, 당근을 섞습니다.
- 삶은 계란을 껍질을 벗기고 반으로 자릅니다.
- 서빙하려면 각 접시에 삶은 달걀의 반쪽 두 개를 놓습니다.
- 각 접시의 계란 반쪽에 혼합물을 붓습니다. 그리고 준비! 이 맛있는 페루 앙트레를 즐길 시간입니다.
- 이 조리법을 더 잘 표현하려면 각 접시에 양상추 잎과 토마토 조각, 파슬리 가지를 놓고 각 계란 반쪽에 골프 소스로 덮습니다.
