해산물을 좋아하시는 분들을 위해 레시피를 준비했습니다. 아주 맛있고 건강합니다. 우리는 해산물을 좋아합니다. 그곳에서 독특하고 특별한 맛을 발견하고 바다가 우리에게 제공하는 많은 제품 중 새우가 있기 때문입니다.
라스 새우는 다양한 방법으로 준비됩니다, 하지만 오늘 우리는 매우 건강에 좋은 아주 쉬운 요리인 구운 새우에 대해 이야기할 것입니다. 그릴에서 요리하는 것은 매우 간단하고 건강에 좋은 것으로 잘 알려져 있습니다. 우리는 많은 양의 기름을 넣지 않고 식사의 칼로리를 낮추기 때문입니다.
이제 예, 작업을 시작하고 준비합시다. 구운 새우.
구운 새우 레시피
재료
- 새우 또는 큰 새우 1kg.
- 바다 소금.
- 식물성 기름.
구운 새우의 준비
- 준비를 시작하기 위해 철판을 가져 와서 식물성 기름으로 약간 기름칠 것입니다. 이것은 중앙에 소량의 기름을 첨가한 다음 흡수성 종이나 주방용 브러시를 사용하여 펴서 수행할 수 있습니다.
- 우리는 새우를 아주 잘 씻어서 뜨거운 접시에 올릴 것입니다. 겹치지 않도록 배치해야하며 거기에 약간의 바다 소금을 뿌릴 것입니다.
- 약 3분 정도 익힌 후 뒤집어서 2분 더 익힙니다. 우리는 또한 측면에 약간의 바다 소금을 적용합니다.
4. 총 5분의 조리 후 뜨거운 새우를 즉시 제공할 수 있습니다.
그리고 준비! 아시다시피 그것은 준비입니다 아주 간단하고 빠르게 할 수 있습니다.
이 준비는 다음과 같은 방법으로 수행할 수 있습니다. 붉은 새우, 흰색 새우, 아르헨티나 새우 및 작은 새우.
이 준비가 수반되는 매우 일반적인 드레싱은 파슬리를 곁들인 마늘 모조. 준비하기 쉽습니다. 박격포를 사용하면 마늘 4 쪽과 이전에 씻은 가지 4 개 파슬리 잎을 넣을 것입니다. 그리고 우리는 이러한 재료를 부수고 약간의 올리브 오일이나 레몬 주스를 첨가하여 액체의 일관성을 높일 수 있습니다.
이 드레싱으로, 우리는 그릴에 놓기 전에 새우를 적십니다, 하지만 그것은 한 가지 방법일 뿐입니다. 또 다른 방법은 모조를 새우에 바르기 전에 팬에 미리 익히는 것입니다.
레몬 주스는 또한 요리할 때 새우를 목욕시키는 데 사용됩니다. 이것은 그들이 요리하는 데 도움이 될 것이며 또한 요리에 훌륭한 풍미를 더할 것입니다.
El 백포도주 해산물과 항상 잘 어울리기 때문에 요리할 때 추가할 수 있는 또 다른 재료다. 새우를 요리하는 시간은 알코올이 증발하고 부케를 농축할 수 있을 만큼 충분히 길 것입니다.
구운 새우를 준비하는 요령과 요리 요령
- 후라이팬이 없을 경우 붙지 않는 프라이팬을 사용해도 됩니다.
- 냉동 제품은 맛이 없기 때문에 신선한 제품을 사용하는 것이 좋습니다.
- 새우를 준비할 때 서로 겹치지 않도록 하여 앞뒤로 골고루 익도록 해주세요.
- 새우는 효율적으로 요리할 수 있도록 매우 깨끗하고 물기를 제거해야 합니다.
- 이 준비물은 즉시 섭취하는 것이 좋습니다. 다시 데우거나 차갑게 먹는 것과 같지 않습니다.
구운 새우의 식품 특성
새우는 많은 효능이 있는 식품입니다. 비타민 B3, B12, D, E 및 K는 다른 조직과 함께 손톱의 성장에 영양을 공급하고 촉진하며 힘을 줍니다. 그들은 또한 단백질과 미네랄을 제공하는데, 그중에는 요오드가 있습니다. 이러한 모든 특성을 통해 우리 몸의 신진대사와 에너지 수준을 조절할 수 있습니다.
하나되는 것 굽고, 기름을 첨가하지 마십시오. 따라서 더 많은 칼로리가 필요하므로 체중 감량을 원하는 사람들에게 적합한 건강한 식단에 이상적입니다.
파마산 치즈는 영양이 풍부하고, 단백질, 아미노산, 칼슘 및 비타민 A 함유. 이 치즈는 유당 불내증이 있는 사람들에게도 적합합니다.
마지막으로 크림을 곁들인 까르보나라 소스는 기쁨을 선사합니다. 준비가 간단하고 시간이 많이 걸리지 않습니다. 우리는 사랑하는 독자들이 그것을 준비하고 훌륭한 레시피로 미각을 애무할 것을 권장합니다.
