ಪೆರುವಿಯನ್ ಎಮೋಲಿಯಂಟ್ ಸಂಸ್ಕೃತಿ, ಸುವಾಸನೆ ಮತ್ತು ಚಿಕಿತ್ಸೆಗೆ ಸಮಾನಾರ್ಥಕವಾಗಿದೆ. ಇದು ತುಂಬಾ ಪೌಷ್ಟಿಕ ಮತ್ತು ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಪಾನೀಯವಾಗಿದ್ದು, ಅದರ ಬಗ್ಗೆ ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳುವ ಅವಕಾಶವನ್ನು ನೀವು ತಪ್ಪಿಸಿಕೊಳ್ಳಬಾರದು.
ಇಂದು ನಾವು ನಿಮಗೆ ಪ್ರಸ್ತುತಪಡಿಸುತ್ತೇವೆ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಪಾಕವಿಧಾನ ಈ ರೋಮಾಂಚಕಾರಿ ಮಕರಂದ, ಇದು ನಿಮ್ಮನ್ನು ರಿಫ್ರೆಶ್ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನಿಮಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ನೀವು ಬಳಲುತ್ತಿರುವ ಕೆಲವು ಕಾಯಿಲೆಗಳು ಮತ್ತು ರೋಗಗಳ ವಿರುದ್ಧ ಹೋರಾಡಿ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಈ ಬರವಣಿಗೆಗೆ ಹೋಗಿ ಮತ್ತು ನಾವು ನಿಮಗಾಗಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸುವ ಎಲ್ಲಾ ಮಾಹಿತಿಯನ್ನು ಅನ್ವೇಷಿಸಿ.
ಪೆರುವಿಯನ್ ಎಮೋಲಿಯಂಟ್ ರೆಸಿಪಿ
ಪದಾರ್ಥಗಳು
- 1 ಲೀಟರ್ ನೀರು
- ½ ಕಪ್ ಹುರಿದ ಬಾರ್ಲಿ
- horsetail ಹುಲ್ಲು 1 ಪುಷ್ಪಗುಚ್ಛ
- ಬೆಕ್ಕಿನ ಪಂಜದ 1 ತುಂಡು
- 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಅಗಸೆಬೀಜದಿಂದ ತುಂಬಿದೆ
- 1 ಸಂಪೂರ್ಣ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಕಡ್ಡಿ
- 1 ನಿಂಬೆ
ಪಾತ್ರೆಗಳು
- ದೊಡ್ಡ ಮಡಕೆ
- ಸ್ಟ್ರೈನರ್
- ಉದ್ದವಾದ ಮರದ ಚಮಚ
- ಕಿಚನ್ ಟವೆಲ್ಗಳು
- ಉಕ್ಕಿನ ಅಥವಾ ಗಾಜಿನ ಕಂಟೇನರ್
- ಗಾಜಿನ ಲೋಟಗಳು
ತಯಾರಿ
- ದೊಡ್ಡ ಅಥವಾ ಆಳವಾದ ಮಡಕೆ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಅದನ್ನು ಅರ್ಧದಷ್ಟು ನೀರಿನಿಂದ ತುಂಬಿಸಿ. ಮಧ್ಯಮ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ ಕುದಿಯುತ್ತವೆ. ನೀರು ಉಗುರುಬೆಚ್ಚಗಿರುವಾಗ, ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಬಬಲ್ ಮಾಡಲು ಬಿಡಿ.
- ನೀರು ಕುದಿಯುತ್ತಿರುವುದನ್ನು ನೀವು ಗಮನಿಸಿದಾಗ, ಬಾರ್ಲಿ, "ಕೋಲಾ ಡಿ ಕ್ಯಾಬಲೋ", ಅಗಸೆಬೀಜ ಮತ್ತು ಬೆಕ್ಕಿನ ಉಗುರು ಸೇರಿಸಿ. ಇದನ್ನು 30 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕುದಿಸೋಣ.
- ಕಾಲ ಕಳೆದಂತೆ, ಬೀಜಗಳಿಂದ ದ್ರವವನ್ನು ಬೇರ್ಪಡಿಸಲು ಮತ್ತು ಕುದಿಯಲು ಸ್ಟ್ರೈನರ್ ಅನ್ನು ಪಡೆದುಕೊಳ್ಳಿ. ಎಲ್ಲಾ ಘನವಸ್ತುಗಳನ್ನು ತಿರಸ್ಕರಿಸಿ ಮತ್ತು ಲೋಹ ಅಥವಾ ಗಾಜಿನ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ನೀರನ್ನು ವಿಲೇವಾರಿ ಮಾಡಿ.
- ಮಧ್ಯಮ ಗ್ಲಾಸ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಬಡಿಸಿ ನಿಂಬೆ ಹನಿಗಳು ಮತ್ತು ಒಂದು ಚಮಚ ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ. ವರ್ಷದ ಸಮಯ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಆದ್ಯತೆಗಳನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ ನೀವು ಅದನ್ನು ಬಿಸಿ ಅಥವಾ ತಣ್ಣಗೆ ಕುಡಿಯಬಹುದು.
ಸಲಹೆಗಳು ಮತ್ತು ಶಿಫಾರಸುಗಳು
ನಿರ್ವಹಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ ಒಂದು ಮೃದುಗೊಳಿಸುವ ಶ್ರೀಮಂತ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಕೊಡುಗೆಯೊಂದಿಗೆ ನಿಮ್ಮ ದೇಹಕ್ಕೆ, ನಾವು ಪ್ರಸ್ತಾಪಿಸುವ ಕೆಳಗಿನ ಸಲಹೆಯನ್ನು ಅನುಸರಿಸಲು ನಾವು ನಿಮ್ಮನ್ನು ಆಹ್ವಾನಿಸುತ್ತೇವೆ:
- ಎಮೋಲಿಯಂಟ್ ಭಾರ ಮತ್ತು ದಪ್ಪವಾಗಿರಬೇಕೆಂದು ನೀವು ಬಯಸಿದರೆ, ನೀವು ಅಗಸೆಬೀಜ ಅಥವಾ ದಂಡೇಲಿಯನ್ ಅಥವಾ ಅಲ್ಫಾಲ್ಫಾದಂತಹ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು.
- ಹೆಚ್ಚು ನೈಸರ್ಗಿಕ ಪಾನೀಯಕ್ಕಾಗಿ ನೀವು ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು ಬೀ ಜೇನು ಅಥವಾ ಕಬ್ಬಿನ ಜೇನು.
ಪಾನೀಯದ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು
El ಪೆರುವಿಯನ್ ಎಮೋಲಿಯಂಟ್ ಇದು ಸರಳ ಆದರೆ ರುಚಿಕರವಾದ ಪಾನೀಯವಾಗಿದೆ, ಪ್ರತಿಯಾಗಿ, ಇದು ದೇಹಕ್ಕೆ ಸೂಪರ್ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಸಾರವಾಗಿದೆ, ಅದರ ಯಾವುದೇ ಪ್ರಸ್ತುತಿಗಳು ಮತ್ತು ಸಿದ್ಧತೆಗಳಲ್ಲಿ ಇದನ್ನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ನೀವು ನಿಮ್ಮನ್ನು ಕೇಳಬಹುದು, ನಾವು ಯಾವ ಪ್ರಯೋಜನಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಮಾತನಾಡುತ್ತಿದ್ದೇವೆ?, ಏಕೆಂದರೆ ಇವುಗಳು ಈ ಕೆಳಗಿನ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಪ್ರತಿಫಲಿಸುತ್ತದೆ:
- ಮಲಬದ್ಧತೆಯನ್ನು ತಡೆಯಿರಿ:
ಈ ತಂಪು ಪಾನೀಯವನ್ನು ಬಿಸಿಯಾಗಿ ಅಥವಾ ತಣ್ಣಗೆ ಕುಡಿಯಬಹುದು. ಮಲಬದ್ಧತೆಯನ್ನು ತಡೆಯಲು ಇದು ಹೆಚ್ಚು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿ ಟಾನಿಕ್ ಆಗಿದೆ. ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಅಗಸೆಬೀಜ ಮತ್ತು ಬಾರ್ಲಿಯನ್ನು ಮುಖ್ಯ ಪದಾರ್ಥಗಳಾಗಿ ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ ಕರುಳಿನ ಚಲನೆ ಮತ್ತು ಹೊಟ್ಟೆಯ ಸಸ್ಯಗಳ ಆರೈಕೆಗೆ ಅವು ಉತ್ತಮವಾಗಿವೆ.
ಅದೇ ಅರ್ಥದಲ್ಲಿ, ಅಗಸೆಬೀಜವು ಕರಗುವ ಫೈಬರ್ನಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ, ಇದು ಒಂದು ರೀತಿಯ ಜೆಲ್ ಆಗಿ ಬದಲಾಗುತ್ತದೆ ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಸುಗಮಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ, ಉತ್ತಮ ಗ್ಯಾಸ್ಟ್ರಿಕ್ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸುತ್ತದೆ.
ಮತ್ತೊಂದೆಡೆ, ಬಾರ್ಲಿಯಲ್ಲಿ ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಮತ್ತು ಫೈಬರ್ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ, ಇದು ಅತ್ಯಾಧಿಕ ಭಾವನೆಯನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ, ಇದು ತೂಕವನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಇತರ ಆಹಾರಗಳ ಅತಿಯಾದ ಸೇವನೆಯನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ.
- ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಿ:
ವಿವಿಧ ಪೌಷ್ಟಿಕತಜ್ಞರ ಪ್ರಕಾರ, ಆಹಾರ ಕ್ಷೇತ್ರದಲ್ಲಿ ತಜ್ಞರು, ಪೆರುವಿಯನ್ ಎಮೋಲಿಯಂಟ್ ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಎಂದು ಸಾಬೀತಾಗಿದೆ, ಇದು ಅಗಸೆಬೀಜದಿಂದ ಫೈಬರ್ ಕೊಡುಗೆಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಕೆಲವು ವಿಜ್ಞಾನಿಗಳು ಪಾನೀಯವನ್ನು ಕೆಲವು ಕೃತಕ ಅಥವಾ ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಸಿಹಿಕಾರಕಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಿಹಿಗೊಳಿಸಿದರೆ, ಚಹಾವು ದೇಹದ ಮೇಲೆ ಯಾವುದೇ ಉತ್ತಮ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುವುದಿಲ್ಲ ಎಂದು ಸೂಚಿಸುತ್ತಾರೆ.
- ಇದು ಮೂತ್ರವರ್ಧಕ ಮತ್ತು ಉರಿಯೂತದ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ:
ಹಾರ್ಸೆಟೈಲ್, ಅಗಸೆಬೀಜ ಮತ್ತು ಬಾರ್ಲಿಯು ಎಮೋಲಿಯಂಟ್ ಮೂತ್ರವರ್ಧಕಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಈ ಪದಾರ್ಥಗಳ ಮೂಲಕ ದೇಹವು ಸ್ವತಃ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮೂತ್ರದ ಮೂಲಕ ವಿಷಕಾರಿ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕಲು. ಮತ್ತೊಂದೆಡೆ, ಉರಿಯೂತದ ಪರಿಣಾಮವು ಅಗಸೆಬೀಜದ ಶಕ್ತಿ ಮತ್ತು ಅದರ ಶಕ್ತಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗಿದೆ ಒಮೆಗಾ 3 ನ ಹೆಚ್ಚಿನ ಅಂಶ.
- ಇದು ಜಠರದುರಿತದ ವಿರುದ್ಧ ಮಿತ್ರ:
ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಕರಗುವ ನಾರಿನ ಪ್ರಕಾರ, ಜಠರದುರಿತದಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿರುವ ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬ ಜನರಿಗೆ ಎಮೋಲಿಯಂಟ್ ಅನ್ನು ಆದರ್ಶ ಪಾನೀಯವಾಗಿ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಎಲ್ಲಿಯವರೆಗೆ ಇದು ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಸಿಹಿಯಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ. ಸಕ್ಕರೆಯು ಹೊಟ್ಟೆಯು ಈಗಾಗಲೇ ಉತ್ಪಾದಿಸುವ ಆಮ್ಲಗಳ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಬಹುದು.
- ಶೀತ ರೋಗಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ:
ಪಾನೀಯವು ಶೀತಗಳನ್ನು ತಡೆಯುವುದಿಲ್ಲವಾದರೂ, ಅದು ಎಲ್ಲರಿಗೂ ತಿಳಿದಿದೆ ಹೌದು ಇದು ಉಸಿರಾಟದ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ರೋಗಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ, ಇದನ್ನು ಬಿಸಿಯಾಗಿ ಕುಡಿದರೆ.
ಆದಾಗ್ಯೂ, ಇಲ್ಲಿ ನಾವು ಕುಡಿಯಲು ಕನಿಷ್ಠ ಅಥವಾ ಗರಿಷ್ಠ ಗ್ಲಾಸ್ ಎಷ್ಟು ಎಂಬುದಕ್ಕೆ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಉತ್ತರವನ್ನು ನೀಡಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ, ಇದರಿಂದಾಗಿ ಈ ಜ್ವರ ತರಹದ ರೋಗಲಕ್ಷಣಗಳು ನಿಲ್ಲುತ್ತವೆ. ಅದರ ಸೇವನೆಯು ರೋಗಗಳಿಗೆ ಸೂಚಿಸಲಾದ ಯಾವುದೇ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯಂತೆ ಮಧ್ಯಮವಾಗಿರಬೇಕು.
ಎಮೋಲಿಯಂಟ್ ಯಾವ ಇತರ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ ಮತ್ತು ಅವು ಯಾವುದಕ್ಕಾಗಿ?
ಅನೇಕ ಮೃದುಗೊಳಿಸುವ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಿವೆ ಎಮೋಲಿಯಂಟ್ಗಳು ಅಥವಾ ಎಮೋಲಿಯಂಟ್ಗಳು (ಲ್ಯಾಟಿನ್ ಅಮೆರಿಕದಾದ್ಯಂತ 35 ರಿಂದ 40 ಸಾವಿರದವರೆಗೆ ಎಣಿಕೆ ಮಾಡಲಾದ ಎಮೋಲಿಯಂಟ್ ಅನ್ನು ತಯಾರಿಸುವ ಜನರಿಗೆ ಕಾರಣವೆಂದು ಹೇಳಲಾಗುತ್ತದೆ), ಅವರು ಪೆರುವಿನಾದ್ಯಂತ ಪ್ರತಿ ಪಟ್ಟಣ ಅಥವಾ ಜನಪ್ರಿಯ ಚೌಕದಲ್ಲಿ ತಮ್ಮ ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಮಾರಾಟ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ನೀಡುತ್ತಿದ್ದಾರೆ, ಅದನ್ನು ಮೊದಲಿನಂತೆ ಹೆಸರಿಸಲಾಗಿದೆ, ಬಾರ್ಲಿ, ಫ್ರ್ಯಾಕ್ಸ್ ಸೀಡ್, ಹಾರ್ಸ್‌ಟೇಲ್ ಮತ್ತು ಅಲ್ಫಾಲ್ಫಾವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಪ್ರತಿ ಪಾಕವಿಧಾನವು ಬದಲಾಗಬಹುದು, ಸೇರಿದಂತೆ ಇತರ ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ಲವಂಗ
- ಅನಾನಸ್ ಸಿಪ್ಪೆ
- ಅಲೋ
- ಪೋಲೆಂಡ್
- ಕ್ಯಾರೋಬ್ ಜೇನು
ಒಂದು ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಎಮೋಲಿಯಂಟ್ ಕೂಡ "ವೈದ್ಯ"" ಕ್ಲೈಂಟ್-ರೋಗಿಗಳ ತೊಂದರೆಗಳು ಅಥವಾ ವಿನಂತಿಗಳ ಪ್ರಕಾರ ಸೂಕ್ತವಾದ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಪ್ರತಿ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಘಟಕಾಂಶವು ಆಗ ಏನು ಪ್ರಯೋಜನ? ನಾವು ಇದನ್ನು ಶೀಘ್ರದಲ್ಲೇ ಕಂಡುಹಿಡಿಯುತ್ತೇವೆ:
- ಅಲೋಕಾಮೆಂಟ್ : ದೇಹವನ್ನು ಪಾನೀಯಕ್ಕೆ ನೀಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ ಹೊಟ್ಟೆಯ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಯನ್ನು ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ, ಹೊಟ್ಟೆಯ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾದ ಸಸ್ಯವನ್ನು ನವೀಕರಿಸಿ ಮತ್ತು ಅದರ ಗೋಡೆಗಳನ್ನು ರಿಫ್ರೆಶ್ ಮಾಡಿ.
- ಕುದುರೆ ಮೇವಿನ ಸೊಪ್ಪು: ಈ ಸಸ್ಯವು ಅಗತ್ಯವಿರುವವರಿಗೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿಯಾಗಿದೆ ಕಬ್ಬಿಣ ಮತ್ತು ವಿಟಮಿನ್ ಕೆ.
- ಹಾರ್ಸ್‌ಟೇಲ್: ಈ ಘಟಕಾಂಶದ ಹೆಸರು ಬಹಳ ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಹೆಚ್ಚು ನಂಬಲಾಗದ ಉಪಯುಕ್ತತೆಯಾಗಿದೆ ಮೂತ್ರಪಿಂಡಗಳನ್ನು ಗುಣಪಡಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸೋಂಕುಗಳು ಮತ್ತು ಕಲ್ಲುಗಳಿಂದ ಅವುಗಳನ್ನು ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ.
- ಬೆಕ್ಕಿನ ಪಂಜ: ಇದು ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ ರಕ್ಷಣೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಿ ಮತ್ತು ಚೇತರಿಸಿಕೊಳ್ಳುವ ಜನರಲ್ಲಿ ಸಾಮಾನ್ಯ ನೋವನ್ನು ನಿವಾರಿಸಲು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ.
- ಗ್ರೇಡ್ ರಕ್ತ: ಹೋರಾಡಿ ಹುಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಕರುಳಿನ ಸೋಂಕುಗಳು.
- ಮಕಾ: ಇದು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ತುಂಬಿಸಿ ಮತ್ತು ಫಾರ್ ಚರ್ಮವನ್ನು ಪುನರ್ಯೌವನಗೊಳಿಸು.
- ಕಿಡ್ರಾನ್: ಕೊಲಿಕ್ ಅನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
- ಜೇನು ಮತ್ತು ಪರಾಗ: ಎರಡು ಪದಾರ್ಥಗಳಾಗಿವೆ ಶಕ್ತಿ ಮೂಲಗಳು ಮತ್ತು ನೈಸರ್ಗಿಕ ಜೀವಿರೋಧಿ ರೋಗಕಾರಕಗಳು.
- ನಿಂಬೆ: ಕೊಡುಗೆ ನೀಡುತ್ತದೆ ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಮತ್ತು ಪರಿಮಳವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.
ಪೆರುವಿಯನ್ ಎಮೋಲಿಯಂಟ್ ಇತಿಹಾಸ
ಎಮೋಲಿಯಂಟ್ ಎ ಪೆರುವಿನ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಪಾನೀಯ, ಇದರ ಸೇವನೆ ಮತ್ತು ತಯಾರಿಕೆಯು ಅದರ ಔಷಧೀಯ ಗುಣಗಳಿಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದೆ. ಇದನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು, ಹುರಿದ ಬಾರ್ಲಿ ಧಾನ್ಯಗಳು ಮತ್ತು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳ ಸಾರಗಳನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ ಸೊಪ್ಪು, ಅಗಸೆಬೀಜ, ಬೋಲ್ಡೊ ಮತ್ತು ಹಾರ್ಸ್‌ಟೇಲ್. ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ, ನಿಮ್ಮನ್ನು ಮೆಚ್ಚಿಸಲು, ಅದರ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಜೀವಂತಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ನಿಂಬೆ ರಸ, ಕಿತ್ತಳೆ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ.
ಇದರ ಮೂಲವು ಹಿಂದಿನದು ವಸಾಹತುಶಾಹಿ ಅವಧಿ, ಅದಕ್ಕಾಗಿಯೇ ಇದನ್ನು ಈಕ್ವೆಡಾರ್, ಕೊಲಂಬಿಯಾ ಮತ್ತು ಬೊಲಿವಿಯಾದಂತಹ ದೇಶಗಳಲ್ಲಿಯೂ ಕಾಣಬಹುದು. ವೈಸ್‌ರಾಯಲ್ಟಿಯಲ್ಲಿ ಎಮೋಲಿಯಂಟ್ ಪೆರುವಿಗೆ ಆಗಮಿಸಿತು ಮತ್ತು ಅದರ ಔಷಧೀಯ ಖ್ಯಾತಿಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು ಇದು ಪ್ರದೇಶದಾದ್ಯಂತ "ವೈದ್ಯ" ವಾಗಿ ಹರಡಿತು, ಇನ್ನಷ್ಟು ಪ್ರಸಿದ್ಧವಾಯಿತು. ಇದಕ್ಕೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ರಾಜಧಾನಿಯಲ್ಲಿ ನಿಜವಾದ ಉದ್ಯಮವು ರೂಪುಗೊಂಡಿತು, ಅಲ್ಲಿ ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಎಮೋಲಿಯಂಟ್ ಪಾನೀಯದ ಮಾರಾಟಕ್ಕೆ ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಮೀಸಲಾದ ಸಣ್ಣ ಸಂಸ್ಥೆಗಳು ಹೊರಹೊಮ್ಮಿದವು.
ವರ್ಷಗಳಲ್ಲಿ ಬೀದಿಗಳು ಎಮೋಲಿಯಂಟ್‌ಗಳಿಂದ ತುಂಬಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದವು ಮತ್ತು ಈ ರಸವನ್ನು ತಾಜಾ ಮತ್ತು ಪ್ರತಿ ಮೂಲೆಯಲ್ಲಿಯೂ ಅಗ್ಗವಾಗಿ ಕುಡಿಯಲು ಸುಲಭವಾಯಿತು. ಪ್ರಸ್ತುತ, ಇದು ಪೆರುವಿಯನ್ ನಗರಗಳ ಹೊರವಲಯದಲ್ಲಿ ಮಾರಾಟವಾಗುತ್ತದೆ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಲಿಮಾ ಮತ್ತು ಆಂಡಿಯನ್ ನಗರಗಳಲ್ಲಿ.
ಜೊತೆಗೆ, ಅದರ ಸ್ವಾಗತ ಮತ್ತು ಯಶಸ್ಸು ಈಗ ಕೂಡ ಅದ್ಭುತವಾಗಿದೆ ಅವರು ಅದನ್ನು ಸೂಪರ್ಮಾರ್ಕೆಟ್ಗಳಲ್ಲಿ ಬಾಟಲಿಗಳಲ್ಲಿ ಮಾರಾಟ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ ಅಲ್ಲಿ ಅವರು ಪಾನೀಯಕ್ಕೆ ಇನ್ನೂ ಹೆಚ್ಚಿನ ವ್ಯಕ್ತಿತ್ವವನ್ನು ನೀಡಿದ್ದಾರೆ. ಇತ್ತೀಚಿನ ವರ್ಷಗಳಲ್ಲಿ ಸಹ, ಎಮೋಲಿಯಂಟ್ಗಳ ಮಾರಾಟಕ್ಕೆ ಮಾತ್ರ ಮೀಸಲಾಗಿರುವ ಕೆಫೆ-ಮಾದರಿಯ ಮಳಿಗೆಗಳು ಹೊರಹೊಮ್ಮಿವೆ, ಅಲ್ಲಿ ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಶೈಲಿ ಮತ್ತು ಅಂಶಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
