ನಿಮಗೆ ಸಿಹಿ ಬೇಕೇ? ಅಥವಾ ನಿಮಗೆ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಸಿಹಿ ಬೇಕೇ? ಇದು ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾಗಿದ್ದರೆ, ನಮ್ಮ ತಯಾರಿ ಸಿಹಿ ಹ್ಯೂಮಿಟಾಸ್ ನಿಮಗಾಗಿ ಒಂದಾಗಿದೆ. ಏಕೆಂದರೆ ಅವರು ಒಂದು ಸೊಗಸಾದ ಪ್ರವೇಶ ಪೆರು ನೀಡುವ ಅತ್ಯಂತ ರುಚಿಕರವಾದ ಸ್ಪರ್ಶವನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಲು ಬಯಸುವ ಎಲ್ಲಾ ರುಚಿಗಳನ್ನು ಆನಂದಿಸಲು.
ದಿ ಸಿಹಿ ಹ್ಯೂಮಿಟಾಸ್ ಅವು ರುಚಿಕರವಾದ ಕಾರ್ನ್ ಆಧಾರಿತ ಬನ್ಗಳಾಗಿವೆ ಶ್ರೀಮಂತ ಭರ್ತಿ ಮತ್ತು ಕೆಲವು ಮಸಾಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಿಹಿಗೊಳಿಸಬಹುದು. ಜೊತೆಗೆ, ಅವರು ತಯಾರಿಸಲು ಸುಲಭ, ಸರಳ ಮತ್ತು ಅಗ್ಗದ, ಮತ್ತು ಅವರು ಜೀವಿಯ ಬೆಳವಣಿಗೆ ಮತ್ತು ನಿರ್ವಹಣೆಗಾಗಿ ವಿಶೇಷ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳು ಮತ್ತು ಜೀವಸತ್ವಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ.
ಇದೆಲ್ಲವನ್ನೂ ಗಮನಿಸಿದರೆ, ಅವನ ಬಗ್ಗೆ ನಿಮಗೆ ಇನ್ನೂ ತಿಳಿದಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ವಿವರಣೆ, ವಸ್ತುಗಳು ಮತ್ತು ಅದರ ಇತಿಹಾಸನಮ್ಮೊಂದಿಗೆ ಬನ್ನಿ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸೋಣ!
ಸಿಹಿ ಹುಮಿಟಾಸ್ ಪಾಕವಿಧಾನ
ಪದಾರ್ಥಗಳು
- 30 ಕಾರ್ನ್ ಪ್ಯಾನ್ಗಳು
- 8 ಜೋಳ
- 1 ಮತ್ತು ½ ಕಪ್ ದ್ರವ ಹಾಲು
- 3 ಚಮಚ ಉಪ್ಪುರಹಿತ ಬೆಣ್ಣೆ
- ಕಂದು ಸಕ್ಕರೆಯ 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್
- ½ ಕಪ್ಪು ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ
- 4 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಬಿಳಿ ಭಕ್ಷ್ಯ
- 1 ಕಪ್ ನೀರು
ಪಾತ್ರೆಗಳು
- 2 ಮಡಿಕೆಗಳು
- ಬ್ಲೆಂಡರ್
- ಸ್ಟ್ರೈನರ್
- pinzas
- ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿ
- ವಿಕ್ ಥ್ರೆಡ್
ಸೂಚನೆಗಳು
- ಒಂದು ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ, ಮೂವತ್ತು ಕಾರ್ನ್ ಪ್ಯಾನ್ಕಾಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಮೇಲ್ಮೈಗೆ ನೀರಿನಿಂದ ಮುಚ್ಚಿ. ಮೃದುವಾಗುವವರೆಗೆ ಮಧ್ಯಮ ಉರಿಯಲ್ಲಿ 5 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕುದಿಸೋಣ.
- ಕೋಲಾಂಡರ್ನಲ್ಲಿ, ಪ್ಯಾನ್ಕಾಸ್ ಡಿ ಚೋಕ್ಲೋ ಮತ್ತು ಹರಿಸುತ್ತವೆ ಅವುಗಳನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಹರಿಸಲಿ.
- ನಂತರ ಜೋಳವನ್ನು ಶೆಲ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಕಿರೀಟಗಳನ್ನು ಕಾಯ್ದಿರಿಸಿ.
- ಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ಒಟ್ಟಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಒಂದು ಕಪ್ ಮತ್ತು ಅರ್ಧ ದ್ರವ ಹಾಲು.
- ಈಗ, ಮತ್ತೊಂದು ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ, ಉಪ್ಪುರಹಿತ ಬೆಣ್ಣೆಯ ಮೂರು ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ ಕರಗಿಸಿ. ಎರಡು ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಕಂದು ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಸುಮಾರು 15 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ. ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುವುದು ಅಥವಾ ಸುಡುವುದನ್ನು ತಡೆಯಲು ಯಾವಾಗಲೂ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಬೆರೆಸಿ.
- ಮಿಶ್ರಣದಿಂದ ತಯಾರಿಕೆಯನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುವ ಮೊದಲು ಅರ್ಧ ಕಪ್ ಕಪ್ಪು ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಸೇರಿಸಿ. ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಬಿಡಿ ಮತ್ತು ಹಿಟ್ಟಿನ ಎಂಟನೇ ಭಾಗವನ್ನು ಒಂದರ ಮೇಲೊಂದರಂತೆ ಇರಿಸಲಾಗಿರುವ ಎರಡು ಕಾರ್ನ್ ಪ್ಯಾನ್‌ಗಳ ಮೇಲೆ ಇರಿಸಿ.
- ಡಿ ಇನ್ಮಿಡಿಯಾಟೊ, ಅವುಗಳನ್ನು ಅರ್ಧ ಚಮಚ ಬಿಳಿ ಮಂಜರ್‌ನಿಂದ ತುಂಬಿಸಿ, ಎರಡು ಇತರ ಕಾರ್ನ್ ಪ್ಯಾನ್ಕಾಗಳಲ್ಲಿ ಸುತ್ತು ಮತ್ತು ವಿಕ್ನೊಂದಿಗೆ ಟೈ ಮಾಡಿ. ನೀವು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಮತ್ತು ಬಿಳಿ ಮಂಜರ್ ಅನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಬಳಸುವವರೆಗೆ ಈ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಪುನರಾವರ್ತಿಸಿ.
- ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಕ್ಯಾಸೆಲೋರಾದಲ್ಲಿ, ಆರಂಭದಲ್ಲಿ ಕಾಯ್ದಿರಿಸಿದ ಕಿರೀಟಗಳನ್ನು ಆಧಾರವಾಗಿ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಮೇಲಕ್ಕೆ ನೀರಿನಿಂದ ಮುಚ್ಚಿ. ಅವುಗಳ ಮೇಲೆ ಆ humitas ಸಿದ್ಧ ಮತ್ತು ಇರಿಸಿ ಸುಮಾರು 25 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಅವುಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಿ. ತೆಗೆದುಹಾಕಿ, ವಿಶ್ರಾಂತಿ ಮತ್ತು ಬಡಿಸಲು ಬಿಡಿ.
ಸಲಹೆಗಳು ಮತ್ತು ಶಿಫಾರಸುಗಳು
- ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬೇಯಿಸುವ ಮೊದಲು ಅದನ್ನು ಸೇರಿಸುವ ಜನರಿದ್ದಾರೆ, ಪರಿಮಳವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಸ್ವಲ್ಪ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಪುಡಿ ಅಥವಾ ತುಂಡುಗಳು. ನಿಮ್ಮ ಅಂಗುಳವು ತಾಜಾ ಮತ್ತು ವಿಲಕ್ಷಣ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಬಯಸಿದರೆ, ನೀವು ಈ ಪದಾರ್ಥವನ್ನು ಮಧ್ಯಮವಾಗಿ ಸೇರಿಸಬಹುದು.
- ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾದ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಈಗಾಗಲೇ ಬೇಯಿಸಿದ ಹಾಲನ್ನು ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಿr, ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲಿನಂತೆ. ಇದು ಯಾವುದೇ ಸ್ಪರ್ಶವನ್ನು ಹಿಡಿಯುವ ವಿಭಿನ್ನ ಮಾಧುರ್ಯವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.
ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ಕೊಡುಗೆ
ಈ ಶ್ರೀಮಂತ ಸಿಹಿತಿಂಡಿ ಅಥವಾ ಎಂಟ್ರಿಯನ್ನು ತಿನ್ನುವಾಗ, ನಿಮ್ಮ ದೇಹದ ಸರಿಯಾದ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಣೆಗೆ ಅಗತ್ಯವಾದ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳನ್ನು ನೀವು ಪಡೆಯಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ, ಹಾಗೆಯೇ ನೀವು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸಕ್ರಿಯ ಮತ್ತು ಕ್ರಿಯಾತ್ಮಕ ದಿನಕ್ಕೆ ನಿಖರವಾದ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಪಡೆಯಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ.
ಒಂದರ ಜೊತೆಗೆ ಸಿಹಿ ಹುಮಿತಾ ನೀನು ಪಡೆಯುವೆ:
- ಸೋಡಿಯಂ: 344 ಮಿಗ್ರಾಂ
- ಕೊಬ್ಬುಗಳು: 13.2 ಗ್ರಾಂ
- ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು: 22.6 ಗ್ರಾಂ
- ಫೈಬರ್: 2.6 ಗ್ರಾಂ
- ಸಕ್ಕರೆಗಳು: 2.4 ಗ್ರಾಂ
- ಪ್ರೋಟೀನ್ 6.8 gr
ಸಿಹಿ ಹ್ಯೂಮಿಟಾಸ್ ಇತಿಹಾಸ
ನೀವು ಸೊಗಸಾದವರು ಸಿಹಿ ಹ್ಯೂಮಿಟಾಸ್ ಪೆರುವಿಯನ್, se ಅವರು ಕುಜ್ಕೊದಲ್ಲಿ ಸಂಪ್ರದಾಯದಂತೆ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ, ಅವುಗಳನ್ನು ಪ್ರದೇಶದ ವಿಶಿಷ್ಟ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲಾಗಿದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಪೆರುವಿನ ಇತರ ರಾಜ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ಅವರು ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಸೇವಿಸುವ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯಾಗಿದೆ ಅವರು ಬೇರೆ ಬೇರೆ ಲ್ಯಾಟಿನ್ ಅಮೇರಿಕನ್ ದೇಶಗಳಿಗೆ ಹರಡಿದ್ದಾರೆ, ಅಲ್ಲಿ ಅವುಗಳನ್ನು ವಿವಿಧ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ನಿಮ್ಮ ಹೆಸರು, "ಹುಮಿತಾ" ಕ್ವೆಚುವಾದಿಂದ ಬಂದಿದೆ ಹುಮಿಂಟಾ. ಪರಾಗ್ವೆಯಿಂದ ಈ ಹೆಸರು ಗೌರಾನಿ ಭಾಷೆಯಿಂದ ಬಂದಿದೆ ಎಂದು ಇತರರು ಆರೋಪಿಸುತ್ತಾರೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಅತ್ಯಂತ ಸ್ವೀಕಾರಾರ್ಹವಾದದ್ದು ಕ್ವೆಚುವಾ, ಏಕೆಂದರೆ ನಾವು ಶತಮಾನಗಳ ಹಿಂದಿನ ಅಸ್ತಿತ್ವದ ಬಗ್ಗೆ ಮಾತನಾಡುತ್ತಿದ್ದೇವೆ, ಗೌರಾನಿಯೊಂದಿಗೆ ಸಂಭವಿಸದ ಸಂಗತಿ.
ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಪೆರುವಿನಲ್ಲಿ, ಹದಿನೇಳನೇ ಶತಮಾನದಲ್ಲಿ, ಸಿಹಿ ಹ್ಯೂಮಿಟಾಗಳನ್ನು ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಕಾರ್ನ್ ಹಿಟ್ಟಿನಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಪಾಂಕಾ ಎಲೆಗಳಲ್ಲಿ ಸುತ್ತಿ ಮತ್ತು ವಿವಿಧ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ತುಂಬಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.. ಇವುಗಳಲ್ಲಿ ಚೀಸ್, ಮಾಂಸ, ಸಕ್ಕರೆ, ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ, ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಮತ್ತು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಿಹಿ, ಉಪ್ಪು ಸುವಾಸನೆಗಳು ಇದ್ದವು; ಮಡಿಕೆಗಳು, ಭೂಮಿಯ ಓವನ್‌ಗಳು, ಇತರ ವಿಷಯಗಳಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ತಮಾಷೆಯ ಸಂಗತಿಗಳು
- ಈ ತಯಾರಿ ಸ್ಪ್ಯಾನಿಷ್ ವಶಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳುವ ಮೊದಲು ಪ್ರಾಚೀನ ಇಂಕಾ ಜನಸಂಖ್ಯೆಯಿಂದ ಇದನ್ನು ಸೇವಿಸಲಾಯಿತು. ಆದಾಗ್ಯೂ, ದಕ್ಷಿಣ ಅಮೆರಿಕಾದ ಇತರ ಸ್ಥಳಗಳಲ್ಲಿಯೂ ಸಹ ಅವುಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲಾಗಿದೆ ಎಂಬ ದಾಖಲೆಗಳಿವೆ, ಆದರೆ ಪ್ರತಿಯೊಂದೂ ತಮ್ಮದೇ ಆದ ಸಂಪ್ರದಾಯಗಳು ಮತ್ತು ಅವುಗಳ ಸ್ಥಳ ಮತ್ತು ಪದಾರ್ಥಗಳ ಪ್ರಕಾರ.
- ದಿ ಸಿಹಿ ಹ್ಯೂಮಿಟಾಸ್ ಅವು ಮೆಕ್ಸಿಕನ್ uchepos ಗೆ ಹೋಲುತ್ತವೆ, ಇವುಗಳನ್ನು ತಾಜಾ ಜೋಳದಿಂದ ಕೂಡ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ; ಆದರೆ ಅವು ಕೇವಲ ಮೇಲುನೋಟಕ್ಕೆ ಹೋಲುತ್ತವೆ, ಇವುಗಳನ್ನು ನಿಕ್ಟಾಮಲ್-ಮೈಸ್ಡ್ ಕಾರ್ನ್‌ನಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅಂದರೆ, ಕಾರ್ನ್ ಹಿಟ್ಟು.
