ದಿ ದೊಡ್ಡ ಕತ್ತೆ ಇರುವೆಗಳು ಮಳೆಗಾಲದಲ್ಲಿ ಹೊಸ ವಸಾಹತುಗಳನ್ನು ರೂಪಿಸಲು ತಮ್ಮ ಗೂಡುಗಳನ್ನು ಬಿಡುವ ರಾಣಿಯರು, ಸಂಗ್ರಹಕಾರರು ಅವುಗಳನ್ನು ಹಿಡಿಯಲು ಪ್ರಯೋಜನವನ್ನು ಪಡೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ. ಇದು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ದುಬಾರಿ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಅವರು ವರ್ಷದ ಆ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ಹೊರಬರುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಅದರ ಸಂಗ್ರಹವು ಪ್ರಯಾಸದಾಯಕವಾಗಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹಲವಾರು ತೊಂದರೆಗಳನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ. ಕೊಲಂಬಿಯಾದಲ್ಲಿ ಇದು ಬಹಳ ಮೆಚ್ಚುಗೆಯ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿದೆ, ಅವುಗಳನ್ನು ವಿವಿಧ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಊಟ ಅಥವಾ ಇತರ ಊಟಗಳಲ್ಲಿ, ಸ್ಟಾರ್ಟರ್ ಅಥವಾ ಲಘುವಾಗಿ ಸೇವಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅವರೊಂದಿಗೆ ಸಾಸ್‌ಗಳನ್ನು ಸಹ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ನ ಸಿದ್ಧತೆಗಳು ದೊಡ್ಡ ಕತ್ತೆ ಇರುವೆಗಳು ಇದು ಕೊಲಂಬಿಯಾದ ಆಂಡಿಸ್‌ನ ವಿಶಿಷ್ಟವಾಗಿದೆ, ಅವು ಸ್ಯಾಂಟಂಡರ್, ಸ್ಯಾನ್ ಗಿಲ್, ಬರಿಹರಾ ಪ್ರದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ಕಂಡುಬರುತ್ತವೆ. ಸುಗ್ಗಿಯ ಋತುವಿನಲ್ಲಿ, ಅದರ ವಾಣಿಜ್ಯೀಕರಣವು ಬುಕಾರಮಂಗಾ ಮತ್ತು ಬೊಗೋಟಾವನ್ನು ತಲುಪುತ್ತದೆ, ಅಲ್ಲಿ ಅವುಗಳು ಆಗಾಗ್ಗೆ ಕಂಡುಬರುತ್ತವೆ. ಕಾಮೋತ್ತೇಜಕ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು ಇದಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗಿವೆ, ಆದ್ದರಿಂದ, ಅವುಗಳನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಮದುವೆಗಳಲ್ಲಿ ವಧು ಮತ್ತು ವರನಿಗೆ ಉಡುಗೊರೆಯಾಗಿ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಕುಲೋನಾಸ್ ಇರುವೆಗಳ ತಯಾರಿಕೆಯ ಇತಿಹಾಸ
ದೊಡ್ಡ ಕತ್ತೆ ಇರುವೆಗಳು o ಅಟ್ಟ ಲೇವಿಗಾಟ, ಕೊಲಂಬಿಯಾದಲ್ಲಿ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಸ್ಯಾಂಟ್ಯಾಂಡರ್ ಪ್ರದೇಶದಲ್ಲಿ, ಗ್ವಾನೆಸ್ ಅಲ್ಲಿ ವಾಸಿಸುತ್ತಿದ್ದ ಸಮಯದಿಂದ, ಇರುವೆಗಳನ್ನು ಸೆರೆಹಿಡಿಯುವ ವಿಧಾನ, ಅವು ಯಾವ ವರ್ಷದಲ್ಲಿ ಹೊರಬರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು ಮತ್ತು ಸೇವಿಸುವುದು ಎಂದು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ತಿನ್ನಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಕೊಲಂಬಿಯನ್ ಪೂರ್ವ ಕಾಲದಿಂದಲೂ ಕುಲೋನಾಸ್ ಇರುವೆಗಳ ತಯಾರಿಕೆಯು ಸರಳವಾಗಿತ್ತು. ವಶಪಡಿಸಿಕೊಂಡ ನಂತರ, ತಲೆ, ಕಾಲುಗಳು ಮತ್ತು ರೆಕ್ಕೆಗಳು ಬೇರ್ಪಟ್ಟವು, ಅವುಗಳನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ತೊಳೆದು ಮಣ್ಣಿನ ಅಥವಾ ಕಬ್ಬಿಣದ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಹುರಿದು ಅವುಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸಲು ಉಪ್ಪು ಸಿಂಪಡಿಸಿ.
ಕ್ಯುಲೋನಾಗಳು ಮಿಲನ ಮಾಡಲು ಹೊರಬರುವ ಮತ್ತು ನಂತರ ತಮ್ಮನ್ನು ಹೂತು ಹೊಸ ಇರುವೆ ಮಾಡುವ ಸಾಧ್ಯತೆಯಿರುವಾಗ ಮಾಹಿತಿಯನ್ನು ಪೀಳಿಗೆಯಿಂದ ಪೀಳಿಗೆಗೆ ರವಾನಿಸಲಾಗಿದೆ. ಮಳೆಗಾಲದ ದಿನದ ನಂತರ ಅವರು ರಾತ್ರಿಯಲ್ಲಿ ಕೆಲವು "ಟರ್ಮಿಟ್‌ಗಳು" ಹಾರುವುದನ್ನು ನೋಡುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಮರುದಿನ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಬಿಸಿಲು, ಕುಲೋನಾಗಳು ತಮ್ಮ ಗೂಡುಗಳಿಂದ ಹೊರಬರುತ್ತವೆ ಎಂದು ಸಂಗ್ರಾಹಕರು ಹೇಳುತ್ತಾರೆ. ಸಂಗ್ರಹಕಾರರು ತಮ್ಮ ಬೂಟುಗಳು ಮತ್ತು ಸಂಗ್ರಹಣೆಗೆ ಅಗತ್ಯವಾದ ಇತರ ಉಪಕರಣಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಿದ್ಧರಾಗುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಬೇಗನೆ ಅವರು ಇರುವೆಗಳ ಬಳಿಗೆ ಹೋಗುತ್ತಾರೆ.
ಅವರು ಇರುವೆಯ ಬಳಿಗೆ ಬಂದಾಗ, ಕಾರ್ಮಿಕರು ಮತ್ತು ದೊಡ್ಡ ಹೆಡ್‌ಗಳು ಅಥವಾ ಡ್ರೋನ್‌ಗಳು ಇರುವೆಗಳ ಬಾಯಿಯಲ್ಲಿವೆಯೇ ಎಂದು ಅವರು ಗಮನಿಸುತ್ತಾರೆ, ಅವು ಭವಿಷ್ಯದ ರಾಣಿಯರು ಹೊರಹೊಮ್ಮಲು ಕಾಯುತ್ತಿರುವ ಗಂಡುಗಳಾಗಿವೆ. ಈ ಭಾಗವು ಈಗಾಗಲೇ ಸಂಗ್ರಾಹಕರಿಗೆ ಅವರು ಸರಿಯಾದ ದಿನದಲ್ಲಿದ್ದಾರೆ ಎಂದು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ, ಭವಿಷ್ಯದ ರಾಣಿಯರು ತಮ್ಮ ಸಮಯವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಮೇಲ್ಮೈಗೆ ಬರಲು ತಾಳ್ಮೆಯಿಂದ ಕಾಯುವ ವಿಷಯವಾಗಿದೆ.
ಅವರು ಹೊರಟುಹೋದಾಗ, ಅವರು ಪುರುಷನನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಸಂಗ್ರಾಹಕರು ಅವುಗಳನ್ನು ಹಿಡಿಯಲು, ರೆಕ್ಕೆಗಳಿಂದ ಹಿಡಿಯಲು ಲಾಭ ಪಡೆಯುವ ಕ್ಷಣವಾಗಿದೆ. ಪುರುಷನನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಿದ ನಂತರ, ಅವರು ಹಾರಾಟವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಇನ್ನು ಮುಂದೆ ಹಿಡಿಯಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ. ಸಂಯೋಗದ ನಂತರ ಸಿಕ್ಕಿಬೀಳದವರು ನೆಲದಲ್ಲಿ ಹೂತು ಹೊಸ ಕಾಲೋನಿಯನ್ನು ರಚಿಸುತ್ತಾರೆ.
ಅವರನ್ನು ಸಹ ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ ಚಿಕಾಟಾನಾಗಳು ಇದು ನಹೌಟಲ್ ಭಾಷೆಯ ಟಿಜಿಕಾಟಾನಾದಿಂದ ಕ್ಷೀಣಿಸಿತು. ಅವು ಮರದ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸುವ ಇರುವೆಗಳಾಗಿವೆ, ಅವುಗಳು ಶಿಲೀಂಧ್ರವನ್ನು ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ತಮ್ಮ ಗೂಡುಗಳಿಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಹೋಗುತ್ತವೆ, ಇದರಿಂದ ಅವುಗಳು ತಮ್ಮ ಮರಿಗಳಿಗೆ ಆಹಾರವನ್ನು ನೀಡುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಆಹಾರ ನೀಡುತ್ತವೆ.
ದೊಡ್ಡ ಕತ್ತೆ ಇರುವೆಗಳ ಪಾಕವಿಧಾನ
ಪದಾರ್ಥಗಳು
ಕುಲೋನಾಸ್ ಇರುವೆಗಳ ಅರ್ಧ ಕೆಜಿ
ನೀರು
ಸಾಲ್
ಬೆಣ್ಣೆ
ತಯಾರಿ
ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಇರುವೆಗಳ ರೆಕ್ಕೆಗಳು, ತಲೆ ಮತ್ತು ಬಾಲವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ.
ಅವುಗಳನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ತೊಳೆಯಿರಿ, ನೀರು ಮತ್ತು ಉಪ್ಪಿನೊಂದಿಗೆ ಧಾರಕದಲ್ಲಿ ವಿಶ್ರಾಂತಿ ನೀಡಿ.
ಮಣ್ಣಿನ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಬೆಣ್ಣೆ ಹಾಕಿ ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ.
ಇರುವೆಗಳನ್ನು ಸ್ಟ್ರೈನ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸಿ, ಟೋಸ್ಟ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಗರಿಗರಿಯಾಗುವವರೆಗೆ ಬೆರೆಸಿ, ಅದು ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ ಎಂದು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ.
ಬಡಿಸಿ ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ.
ಈ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಸ್ಟಾರ್ಟರ್ ಆಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ರುಚಿಕರವಾದ ದೊಡ್ಡ ಕತ್ತೆ ಇರುವೆಗಳನ್ನು ಮಾಡಲು ಸಲಹೆಗಳು
- ದೊಡ್ಡ ಗಾತ್ರದ ಇರುವೆಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುವುದರಿಂದ ಅವುಗಳ ಹೆಚ್ಚಿನ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕ ಮೌಲ್ಯದಿಂದಾಗಿ ಅನೇಕ ರೋಗಗಳನ್ನು ತಡೆಯಬಹುದು.
- ದಿ ದೊಡ್ಡ ಕತ್ತೆ ಇರುವೆಗಳು ಇದು ಹೆಚ್ಚಿನ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯದ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿದೆ. ಕೊಲಂಬಿಯಾದ ಇಂಡಸ್ಟ್ರಿಯಲ್ ಯೂನಿವರ್ಸಿಟಿ ಆಫ್ ಸ್ಯಾಂಟ್ಯಾಂಡರ್‌ನಲ್ಲಿ ನಡೆಸಿದ ಸಂಶೋಧನೆಯು ದೊಡ್ಡ ಗಾತ್ರದ ಇರುವೆಗಳು ಹೆಚ್ಚಿನ ಮಟ್ಟದ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ ಎಂದು ತೋರಿಸಿದೆ. ಅವು ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾ ವಿರೋಧಿ, ನೋವು ನಿವಾರಕ ಮತ್ತು ಕಾಮೋತ್ತೇಜಕ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಸಹ ಹೊಂದಿವೆ. ಅವರು ರುಮಟಾಯ್ಡ್ ಸಂಧಿವಾತವನ್ನು ನಿವಾರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ ಎಂದು ಹೇಳಲಾಗುತ್ತದೆ.
- ತಯಾರಿಸಲು ಕೊಲಂಬಿಯನ್ನರು ಬಳಸುವ ಇನ್ನೊಂದು ವಿಧಾನ ದೊಡ್ಡ ಕತ್ತೆ ಇರುವೆಗಳು ಡಾರ್ಕ್ ಕೋಲಾ ಸೋಡಾದೊಂದಿಗೆ ಅವುಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಅವರು ಕುಲೋನಾಗಳನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸುತ್ತಾರೆ, ತಮ್ಮ ರೆಕ್ಕೆಗಳು, ಕಾಲುಗಳು ಮತ್ತು ತಲೆಯನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ನಂತರ ಉಪ್ಪು ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಸುಮಾರು 20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಅವುಗಳನ್ನು ನೆನೆಸಿ. ನಂತರ, ಒಂದು ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ, ಅವುಗಳನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಸುಮಾರು 5 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬೇಯಿಸಿ ಮತ್ತು ನೀರು ಒಣಗಿದಾಗ, ಕೋಲಾ ಸೋಡಾವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಒಣಗಲು ಬಿಡಿ, ನಂತರ ಕಾರ್ಯವಿಧಾನವನ್ನು ಪುನರಾವರ್ತಿಸಿ, ಅವುಗಳನ್ನು ಸೋಡಾದೊಂದಿಗೆ ಮತ್ತೆ ನೆನೆಸಿ, ಮತ್ತು ಇರುವೆಗಳು ಗರಿಗರಿಯಾಗುವವರೆಗೆ ಮುಂದುವರಿಸಿ. . ಈ ಕೊನೆಯ ವಿಧಾನವನ್ನು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ, ಹಿಂದೆ ಬಿಸಿಯಾಗಿ ಮಾಡಬಹುದು.
ನಿನಗೆ ಗೊತ್ತೆ….?
- ಸಂಗ್ರಹಕಾರರ ಅನಿಸಿಕೆಗಳ ಪ್ರಕಾರ, ಚಳಿಗಾಲವು ಉತ್ತಮವಾದಷ್ಟೂ ರಾಣಿ ಇರುವೆಗಳ ಸಂಖ್ಯೆಯು ಗೂಡುಗಳನ್ನು ಬಿಡುತ್ತದೆ ಎಂದು ತೋರುತ್ತದೆ. ಸಂಗ್ರಾಹಕರು ಇರುವೆಗಳನ್ನು ಹಿಡಿಯುವ ಮಾರ್ಗವೆಂದರೆ ಪ್ರತಿ ಇರುವೆಯನ್ನು ಅದರ ರೆಕ್ಕೆಗಳಿಂದ ಹಿಡಿದು ಕುಟುಕುವುದನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು. ಅವರು ಅವುಗಳನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಿ ಮುಗಿಸಿದಾಗ, ಅವರು ಅವುಗಳನ್ನು ಉಪ್ಪು ನೀರಿನಲ್ಲಿ ತೊಳೆದು ಇನ್ನೂ ಜೀವಂತವಾಗಿರುವವರು ಸಾಯುತ್ತಾರೆ, ನಂತರ ಅವರು ಒಣಗಿಸಿ ಬಿಸಿಲಿನಲ್ಲಿ ಒಣಗಿಸುತ್ತಾರೆ.
- ಪ್ರಸ್ತುತ, ಕೀಟಗಳ ಸೇವನೆಯಿಂದ ಒದಗಿಸಲಾದ ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ಮಟ್ಟದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ಹೆಚ್ಚು ಅಧ್ಯಯನಗಳು ಉತ್ಪತ್ತಿಯಾಗುತ್ತಿವೆ, ಜಾಗತಿಕ ಮಿತಿಮೀರಿದ ಜನಸಂಖ್ಯೆಯನ್ನು ನಿರೀಕ್ಷಿಸಲಾಗಿದೆ, ಅದು ತುಂಬಾ ದೂರದಲ್ಲಿಲ್ಲ. ಅವುಗಳ ಸೇವನೆಯಿಂದ, ದೇಹಕ್ಕೆ ಪ್ರಮುಖ ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಪಡೆಯುವುದರ ಜೊತೆಗೆ, ಕೃಷಿ ಸಂಪನ್ಮೂಲಗಳನ್ನು ಉಳಿಸಲು ಮತ್ತು ಪ್ರಪಂಚದಾದ್ಯಂತ ನಾವು ಸೇವಿಸುವ ಪ್ರಾಣಿಗಳನ್ನು ಬೆಳೆಸುವ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಉಂಟಾಗುವ ಪರಿಸರ ಪ್ರಭಾವವನ್ನು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ತಪ್ಪಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ.
- ಕುಲೋನಾಸ್ ಎಂದು ಕರೆಯಲ್ಪಡುವ ಲೀಫ್ ಕಟರ್ ಇರುವೆಗಳು 10 ಮಿಲಿಯನ್ ಇರುವೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಬಹುದಾದ ದೊಡ್ಡ ವಸಾಹತುಗಳನ್ನು ನಿರ್ಮಿಸುತ್ತವೆ, ಅವುಗಳ ದೊಡ್ಡ ಗೂಡುಗಳು 9 ಮೀಟರ್ ಆಳವನ್ನು ತಲುಪಬಹುದು. ಪ್ರತಿ ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ರಾಣಿ ಕುಲೋನಾ ಇರುವೆಗಳು ತಮ್ಮ ಸಂಗ್ರಹಣೆಯಲ್ಲಿ ಉಳಿದುಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ ಪ್ರತಿಯೊಂದೂ ಹೊಸ ಇರುವೆಗಳನ್ನು ರೂಪಿಸುತ್ತವೆ.
- ಬುಕಾರಮಂಗಾ ಹೆದ್ದಾರಿಯಲ್ಲಿ ಕಾಣುವ ಇರುವೆಗಳ ಸಾಲು, ಫೌಂಟೇನ್ಸ್ ಪಾರ್ಕ್‌ನಲ್ಲಿ ಬೃಹತ್ ಇರುವೆ ಮತ್ತು ನಗರದ ಮಧ್ಯಭಾಗದಲ್ಲಿರುವ ಇನ್ನೊಂದು ಇರುವೆ ಮುಂತಾದ ಪ್ರತಿಮೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಸ್ಯಾಂಟ್ಯಾಂಡರ್‌ನಲ್ಲಿ ಅವರು ದೊಡ್ಡ ಕತ್ತೆ ಇರುವೆಗಳಿಗೆ ಗೌರವ ಸಲ್ಲಿಸುತ್ತಾರೆ.
- ಪ್ರತಿ ಕಾಲೋನಿಯಲ್ಲಿ ದೊಡ್ಡ ಕತ್ತೆ ಇರುವೆಗಳು ವಸಾಹತಿನ ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬ ಸದಸ್ಯರು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಚಟುವಟಿಕೆಯನ್ನು ಪೂರೈಸುವ ಸಾಮಾಜಿಕ ಸಂಸ್ಥೆ ಇದೆ, ಇದು ವಸಾಹತು ಕಾರ್ಯಕ್ಕೆ ಕೊಡುಗೆ ನೀಡುತ್ತದೆ. ಅಲ್ಲಿ ರಾಣಿ ಇರುವೆಗಳು ತಮ್ಮ ನಿರಂತರ ಸಂತಾನೋತ್ಪತ್ತಿಯನ್ನು ನೋಡಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಕೆಲಸಗಾರರಿಂದ ಆಹಾರವನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಅವುಗಳ ಮರಿಗಳನ್ನು ಸಹ ಸಂತಾನೋತ್ಪತ್ತಿ ಕೋಣೆಗಳಿಗೆ ಕರೆದೊಯ್ಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅಲ್ಲಿ ಕೆಲಸಗಾರರಿಂದ ಆಹಾರವನ್ನು ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಕಾರ್ಮಿಕರು ಎಲೆಗಳನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸುವ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ತಮ್ಮೊಂದಿಗೆ ತಿನ್ನುವ ಶಿಲೀಂಧ್ರವು ಬೆಳೆಯುವ ಕೋಣೆಗೆ ಕೊಂಡೊಯ್ಯುವ ಉಸ್ತುವಾರಿ ವಹಿಸುತ್ತಾರೆ.ಈ ಕೊಠಡಿಯಲ್ಲಿ ಕಾರ್ಮಿಕರಿಗೆ ಕೆಲಸವಿದೆ ಏಕೆಂದರೆ ಅವರು ಅದನ್ನು ಸುಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿಡಬೇಕು. ಶಿಲೀಂಧ್ರದೊಂದಿಗೆ ಕೆಲಸಗಾರರು ಮರಿಗಳಿಗೆ ಆಹಾರವನ್ನು ನೀಡುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಇರುವೆಗಳ ಎಲ್ಲಾ ಸದಸ್ಯರಿಗೆ ಆಹಾರವನ್ನು ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ.
