អ្នកហ៊ានរៀបចំឆ្ងាញ់ Macaroni ជាមួយសាច់មាន់? និយាយមិនចេញហើយតោះរៀបចំជាមួយគ្នានេះមិនគួរឱ្យជឿ រូបមន្តគុយទាវផលិតដោយគុយទាវដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់ និងសាច់មាន់ប៉េរូបុរាណ ដែលផ្តល់ឱ្យយើងនូវអត្ថប្រយោជន៍សុខភាពជាច្រើនផងដែរ។ ចំណាំគ្រឿងផ្សំព្រោះយើងកំពុងរៀបចំវារួចហើយ។ លើកដៃទៅផ្ទះបាយ!
រូបមន្តគុយទាវមាន់
គ្រឿងផ្សំ
- 500 ក្រាមនៃគុយទាវស្តើងឆ្អិន
- សាច់មាន់ 4 ដុំ
- ខ្ទឹមបារាំងក្រហម 2 ពែងកាត់
- ខ្ទឹមសចិញ្ច្រាំ ២ស្លាបព្រាបាយ
- 1/4 នៃពែងនៃ ají panca រាវ
- 2 ពែងនៃទឹកប៉េងប៉ោះ
- 1 ពែងនៃការ៉ុតដឹងគុណ
- ស្លឹក Bay ២ សន្លឹក
- 1 ផ្សិតស្ងួត
- អំបិល 1 អំបិល
- ម្រេច ១ ចំណិត
ការរៀបចំគុយទាវជាមួយសាច់មាន់
- យើងទិញមាន់តូចៗដែលយើងកាត់ជាបួន។ យើងយកសាច់មកប្រឡាក់ជាមួយអំបិល ម្រេច ដាក់ក្នុងឆ្នាំងមួយ រួចយកវាចេញ។
- ក្នុងឆ្នាំងដដែលដែលមាន់មានពណ៌ត្នោត យើងហាន់ខ្ទឹមបារាំងក្រហម ២ ពែងទុករយៈពេល ៥ នាទី។ បន្ថែមខ្ទឹមសពីរស្លាបព្រាបាយ រួចទុកចោល ២ នាទីទៀត។
- ឥឡូវនេះបន្ថែមមួយភាគបួននៃពែងនៃ aji panca លាយហើយបន្ទាប់ពី 5 នាទីបន្ថែមពីរពែងនៃប៉េងប៉ោះលាយជាមួយនឹងពែងនៃការ៉ុតដឹងគុណមួយ។
- ឥឡូវនេះយើងបន្ថែមស្លឹក Bay ពីរនិងផ្សិតស្ងួត។ ទុកឱ្យវាឆាឱ្យបានយូរលើភ្លើងតិច យកបាតឆ្នាំងមកក្រៀមដើម្បីកុំឱ្យឆេះ ។
- ឥឡូវនេះយើងបន្ថែមសាច់ឆៅដើម្បីបញ្ចប់ការចម្អិនអាហារ។ ប្រសិនបើអ្នកចូលចិត្ត អ្នកអាចបន្ថែម peas មួយចំនួនទៅទឹកជ្រលក់។ គេភ្លក់អំបិល រៀបចំគុយទាវដែលគេចូលចិត្តជាងគេដាក់ក្នុងខ្ទះ បន្ថែមទឹកជ្រលក់ ដាក់អន្លក់ពីលើ ទឹកជ្រលក់ទៀត នោះហើយជាវា!
គន្លឹះធ្វើគុយទាវឆ្ងាញ់
តើអ្នកដឹងទេ…?
- ការ៉ុតគឺជាបន្លែមួយក្នុងចំណោមបន្លែដែលដាំដុះច្រើនបំផុតនៅលើពិភពលោក ហើយការទទួលទានរបស់វានឹងផ្តល់ឱ្យយើងនូវបរិមាណមីក្រូសារជាតិជាច្រើនដូចជា វីតាមីន A, B និង C ។ សារធាតុរ៉ែ និងសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មដូចជា carotenoid ដែលក្នុងចំណោមលក្ខណៈសម្បត្តិរបស់ពួកវាគឺធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវមុខងាររបស់ រាងកាយរបស់យើង និងការពារការខូចខាតកោសិកា។
- តម្លៃកាឡូរីនៃការ៉ុតគឺទាបណាស់ដូច្នេះវាគួរត្រូវបានបញ្ចូលក្នុងរបបអាហារប្រចាំថ្ងៃ។
- ក្លិននៃការ៉ុតជំរុញឱ្យមានចំណង់អាហារ និងដោយសារជាតិសរសៃខ្ពស់របស់វា វាការពារការទល់លាមក។
