សូមស្វាគមន៍មកកាន់ម្ហូបប៉េរូរបស់យើងដូចធម្មតា យើងនឹងនាំអ្នកថ្ងៃនេះជាមួយនឹងរូបមន្តដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់។ បំផុសគំនិតដោយអ្នកចូលចិត្តរសជាតិឆ្ងាញ់និងរសជាតិឆ្ងាញ់ដូចដែលអ្នកបានឮរួចហើយ។
ប្រទេសដ៏ស្រស់ស្អាតនៃប្រទេសប៉េរូ រីករាយនឹងភាពសម្បូរបែបនៃរូបមន្តដែលត្រី ដូចដែលអ្នកបានឃើញហើយថាល្អបំផុតរបស់វា គឺជាតារានៃមុខម្ហូបរបស់យើង។ យើងនឹងចែករំលែកជាមួយអ្នកនូវភាពរីករាយឯកវចនៈ ពោលគឺ ក ត្រីសម្បូរបែបជាមួយនឹងរសជាតិស្រាលប៉ុន្តែក្នុងពេលជាមួយគ្នានេះ វាមានភាពស៊ីសង្វាក់គ្នា ដែលផ្តល់ឱ្យវានូវលក្ខណៈពិសេស យើងកំពុងនិយាយអំពីកាប៊ីឡា ដែលបន្ថែមពីលើសាច់ដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់ មានភាពល្បីល្បាញសម្រាប់ភាពងាយស្រួលនៅពេលរៀបចំវា។ ដែលយើងនឹងអមជាមួយទឹកជ្រលក់សណ្តែកដីដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់ ការរួមបញ្ចូលគ្នាដ៏ប្លែក ប៉ុន្តែពោរពេញដោយរសជាតិដ៏អស្ចារ្យ ដែលធ្វើឲ្យអ្នកស្រក់ទឹកមាត់។
ម្ហូបនេះបើយោងតាមបទពិសោធន៍របស់យើងយើងសូមណែនាំវាសម្រាប់ក អាហារថ្ងៃត្រង់ឆ្ងាញ់ ហើយទោះបីជាវាមានពន្លឺខ្លាំងក៏ដោយ វាក៏ល្អសម្រាប់អាហារពេលល្ងាចផងដែរ។ ហើយប្រសិនបើអ្នកជាមនុស្សម្នាក់ក្នុងចំនោមអ្នកដែលចូលចិត្តធ្វើម្ហូប និងផ្លាស់ប្តូររូបមន្តរបស់អ្នក ម្ហូបនេះគឺល្អសម្រាប់អ្នក ដោយសារវាមានភាពច្នៃប្រឌិត ហើយក្នុងពេលតែមួយមានរសជាតិខុសៗគ្នា ដែលជាទូទៅយើងក្លាយជាទម្លាប់។
ហើយងប់ងល់នឹងរសជាតិឆ្ងាញ់ យើងទុកអោយអ្នកនូវរូបមន្តនេះសម្រាប់អត្ថប្រយោជន៍ និងរសជាតិរបស់អ្នក។ យើងសង្ឃឹមថាអ្នករីករាយនឹងវា ហើយអាចចែករំលែកវាជាមួយក្រុមគ្រួសារ និងមិត្តភក្តិរបស់អ្នក ចាប់តាំងពីតាមរយៈការចែករំលែកវា។ អ្នកនឹងទទួលបានការពេញចិត្តពីការឃើញភាពរីករាយរបស់ពួកគេ នៅពេលដែលបានភ្លក់ម្ហូបនេះ។
រូបមន្ត Cabrilla នៅក្នុងទឹកជ្រលក់សណ្តែកដី
គ្រឿងផ្សំ
- ½គីឡូក្រាមនៃ cabrilla
- សណ្តែកដីលីង 100 ក្រាម, ដី
- ខ្ទឹមស ១ ស្លាបព្រា
- 1 ស្លាបព្រានៃម្រេចក្រហមដី
- 1 ស្លាបព្រានៃម្រេចលឿងដី
- ¾ ពែងនៃទំពាំងបាយជូរ cabrilla
- ទឹកដោះគោហួត ¼ ពែង
- ខ្ទឹមបារាំង ១ ចំណិត
- Cumin អំបិលនិងម្រេច។
ការរៀបចំ Cabrilla នៅក្នុងទឹកជ្រលក់សណ្តែកដី
ចាប់ផ្តើមល្អណាស់ យើងនឹងធ្វើដូចខាងក្រោមនេះ៖
យើងនឹងសម្អាតកាប៊ីឡាកន្លះគីឡូ យើងបើកវាដោយយកសំបកចេញ រួចយកជញ្ជីងចេញ។
ឥឡូវយើងបន្តរំងាស់វាជាមួយអំបិល ម្ទេស និងម្រេចបន្តិច ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។ ហើយប្រសិនបើចង់បាន អ្នកអាចបន្ថែមទឹកក្រូចឆ្មាបន្តិច ហើយយើងនឹងទុកវាចោលប្រហែល ១០នាទី។
នៅពេលដែលពេលវេលាបានកន្លងផុតទៅយើងនឹងហុចកាប៊ីឡាតាមរយៈម្សៅទាំងស្រុងពោលគឺទាំងសងខាង។ យើងនឹងប្រើខ្ទះចៀនដែលយើងនឹងបន្ថែមប្រេងច្រើន (ក្នុងបរិមាណល្អ) យើងសង្ឃឹមថាវាក្តៅល្មម ហើយយើងបន្ថែមកាប៊ីឡារបស់យើងរហូតដល់វាឡើងត្នោត ហើយអ្នកឃើញថាវាឆ្អិនល្មម។
សម្រាប់ទឹកសណ្តែកដីដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់ យើងនឹងធ្វើដូចខាងក្រោម៖
យើងហាន់ខ្ទឹមបារាំងជាបំណែកតូចៗ ហើយយើងយកវាទៅខ្ទះចៀនដែលយើងនឹងបន្ថែមប្រេងបន្តិចមុន។ ហើយយើងនឹងដាក់គ្រឿងផ្សំដែលនៅសល់នោះគឺ ខ្ទឹមស ១ ស្លាបព្រាបាយ ម្រេចក្រហម ១ ស្លាបព្រាបាយ ម្រេចលឿង ១ ស្លាបព្រាបាយ ហើយយើងចៀនវារហូតដល់ខ្ទឹមបារាំងឡើងត្នោត។
បន្ទាប់មកនៅលើសន្លឹកដុតនំមួយ យើងនឹងដាក់សណ្តែកដី 100 ក្រាម ហើយយើងនឹងកំដៅ oven ទៅប្រហែល 180 ° C ហើយរង់ចាំឱ្យវាឡើងកំដៅ។ ឥឡូវរួចរាល់ហើយ យើងដាក់ថាសដាក់ក្នុងឡដោយទុកសណ្តែកដីប្រហែល ៦ ទៅ ៨ នាទី។ បន្ទាប់ពីយើងយកវាចេញពីឡ ហើយចាប់ផ្តើមយកសំបកចេញ រួចកិនវារហូតក្លាយជាម្សៅ អ្នកអាចធ្វើវាក្នុងម៉ាស៊ីនលាយ ឬប្រសិនបើអ្នកមានម៉ាស៊ីនកែច្នៃអាហារល្អជាង។
ពេលរួចរាល់ យើងនឹងលាយសណ្តែកដីកែច្នៃជាមួយទំពាំងបាយជូរ Cabbilla ¾ពែង ហើយយើងនឹងលាយវានៅក្នុងខ្ទះជាមួយនឹងគ្រឿងទេសដែលយើងបានចៀនពីមុន។ ហើយយើងចម្អិនវាលើភ្លើងមធ្យម ពេលអ្នកឃើញសណ្ដែកដីឆ្អិន អ្នកចាប់ផ្តើមបន្ថែមទឹកដោះគោហួត ¼ ពែង ហើយអ្នកទុកវារហូតដល់វាឡើងក្រាស់ ហើយអ្នកបានរៀបចំទឹកស៊ីអ៊ីវ។
ត្រៀមបាយឆានិងទឹកសណ្តែកដីរួចរាល់ហើយសម្រាប់អាហារថ្ងៃត្រង់ ឬអាហារពេលល្ងាចដ៏ឆ្ងាញ់របស់អ្នក។ អ្នកដាក់ស្ពៃក្តោបលើចាន ហើយចាក់ទឹកស៊ីអ៊ីវពីលើតាមចិត្ត។ អ្នកអាចបម្រើវាជាមួយបាយ ឬសាឡាត់តាមជម្រើសរបស់អ្នក ហើយជាការប៉ះចុងក្រោយ បន្ថែម parsley chopped ។
គន្លឹះក្នុងការធ្វើ Cabrilla ដ៏ឆ្ងាញ់ក្នុងទឹកសណ្តែកដី
យើងបន្តរំលឹកអ្នកអំពីសារៈសំខាន់នៃការចម្អិនអាហារជាមួយនឹងអាហារស្រស់បំផុតដែលអ្នកអាចទទួលបាន។ ចាប់តាំងពីនោះនឹងផ្តល់នូវបទពិសោធន៍នៃអារម្មណ៍កាន់តែប្រសើរឡើង នៅពេលដែលវាមកដល់ការភ្លក់រសជាតិ។
អ្នកអាចទិញ Cabrilla ដែលបានរៀបចំរួចជាស្រេច នោះគឺស្អាត និងត្រៀមរួចរាល់។
សណ្តែកដីនៅក្នុងហាងមួយចំនួនត្រូវបានលក់អាំងរួចហើយ ដូច្នេះអ្នកអាចរក្សាទុកការងារនៃការអាំងដោយដៃ។
អ្នកអាចទទួលបានភាពច្នៃប្រឌិតនៅពេលចម្អិនស្ពៃក្តោប មានមនុស្សចូលចិត្តឱ្យវា marinate ជាមួយ cumin ផ្សេងៗគ្នា ហើយថែមទាំងបំពេញវាជាមួយបន្លែដើម្បីភ្លក្សរសជាតិទៀតផង។
អ្នកអាចរៀបចំម្ហូបនេះជាមួយត្រីមួយប្រភេទទៀត ជាពិសេសត្រីមួយប្រភេទដែលមានពណ៌ស និងងាយស្រួលចៀន។
សូមប្រយ័ត្នពេលកាន់កាប៊ីឡា ព្រោះជាត្រីដែលផុយស្រួយបែបនេះ វាអាចហៀរចេញ គុណសម្បត្តិមួយរបស់វា គឺវាងាយស្រួលក្នុងការយកឆ្អឹងចេញ។
អ្នកអាចទទួលបានការច្នៃប្រឌិតជាមួយម្ទេស ប្រសិនបើអ្នកជាអ្នកចូលចិត្តម្ទេស បន្ថែមបរិមាណដែលអ្នកចូលចិត្ត វានឹងមិនធ្វើឱ្យប៉ះពាល់ដល់រសជាតិដ៏សម្បូរបែបរបស់សណ្តែកដីនោះទេ។ បើមិនត្រូវលើកកំពស់ទេ។
ហើយមិត្តភ័ក្តិល្អ នេះគឺមានទាំងអស់សម្រាប់ថ្ងៃនេះ យើងសង្ឃឹមថាអ្នករីករាយនឹងវា ហើយអាចចែករំលែកវាជាមួយមិត្តភ័ក្តិ និងមនុស្សជាទីស្រលាញ់របស់អ្នក ដើម្បីអោយម្ហូបប៉េរូដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់របស់យើងអាចញ៉ាំបានរហូតដល់ពេលក្រោយ។
តម្លៃអាហារូបត្ថម្ភ
យើងមិនអាចឱ្យអ្នកទៅដោយមិនដឹងពីលក្ខណៈសម្បត្តិអាហារូបត្ថម្ភនៃអាហារមួយចំនួនដែលប្រើក្នុងរូបមន្តនេះទេ ជួយអ្នកឱ្យបញ្ជាក់ពីសារៈសំខាន់នៃការញ៉ាំអាហារដែលមានសុខភាពល្អ និងរក្សារបបអាហារដែលសម្បូរទៅដោយសារធាតុចិញ្ចឹម ហើយអ្នកនឹងឃើញថាអ្នកអាចញ៉ាំអាហារដែលមានសុខភាពល្អ និងដូចគ្នា ពេលវេលាមានរសជាតិច្រើន..
ត្រីកាប៊ីឡា ជាត្រីដែលផ្តល់រសជាតិស្រាលដល់រូបមន្តនេះ ជាកម្មសិទ្ធិរបស់ប្រភេទត្រីស។ ត្រីប្រភេទនេះត្រូវបានកំណត់លក្ខណៈដោយសម្បូរទៅដោយវីតាមីន A, D និង B ពួកវាក៏មានម៉ាញ៉េស្យូម កាល់ស្យូម អ៊ីយ៉ូត ផូស្វ័រ និងប៉ូតាស្យូម ពួកវាត្រូវបានកំណត់លក្ខណៈដោយសាច់ដែលងាយផុយស្រួយ ត្រូវបានគេប្រើប្រាស់ជាចម្បងសម្រាប់អាហារទន់ៗ ដូចជាអាហារពេលល្ងាច និង សូម្បីតែអាហារសម្រន់។
វីតាមីន A ឬអាស៊ីត retinoic គឺជាលក្ខណៈសម្រាប់ជាអង់ទីអុកស៊ីដង់ដ៏ល្អ ជួយការពារកោសិកាប្រឆាំងនឹងឥទ្ធិពលនៃរ៉ាឌីកាល់សេរី ដែលមានឥទ្ធិពលលើជំងឺបេះដូង និងសូម្បីតែជំងឺមហារីក។ វាក៏ជាសារធាតុចិញ្ចឹមនៃការរួមចំណែកដ៏អស្ចារ្យសម្រាប់ការលូតលាស់ ការបន្តពូជ ភាពស៊ាំ និងចក្ខុវិស័យ។
វីតាមីន D គឺជាសារធាតុចិញ្ចឹមដ៏សំខាន់សម្រាប់ដំណើរការនៃរាងកាយរបស់យើង វាមានមុខងារសំខាន់ៗជាច្រើនសម្រាប់ការអភិវឌ្ឍន៍ប្រចាំថ្ងៃត្រឹមត្រូវ។ ហើយយើងនឹងលើកយកពួកគេទៅអ្នកនៅខាងក្រោម៖
វាអាចជួយកាត់បន្ថយឱកាសនៃជំងឺបេះដូង និងជំងឺពុកឆ្អឹង។
វាត្រូវបានគេសិក្សាថាវាមានទំនាក់ទំនងល្អក្នុងការថែរក្សាមុខងារនៃការយល់ដឹង ដូចដែលយើងមានអាយុកាន់តែច្រើន។
ជួយកាត់បន្ថយភាពរឹង ឬផលវិបាកនៃជំងឺហឺត។
វាពង្រឹងប្រព័ន្ធការពាររាងកាយ ពង្រឹងដល់ចំណុចការពារវាពីប្រភេទមេរោគណាមួយដែលយើងឃើញជាទូទៅថាជាជំងឺផ្តាសាយ។
ហើយអ្វីដែលសំខាន់នោះគឺថាវាជួយក្នុងការស្រូបយកជាតិកាល់ស្យូម។
ហើយក្រុមនៃវីតាមីន B យើងមានដូចខាងក្រោម:
វីតាមីន B6 គឺចាំបាច់សម្រាប់ផលិតអង្គបដិប្រាណ។ វាប្រឆាំងនឹងការឆ្លងមេរោគ ជួយបង្កើតអេម៉ូក្លូប៊ីន ផ្តល់អុកស៊ីហ្សែនដល់កោសិកាឈាមក្រហម។
វីតាមីន B9 ឬអាស៊ីតហ្វូលិក មានលក្ខណៈសម្បត្តិសំខាន់ណាស់ សូម្បីតែការប្រើប្រាស់របស់វាក៏មានសារៈសំខាន់ក្នុងអំឡុងពេលមានផ្ទៃពោះ ព្រោះវាទទួលខុសត្រូវចំពោះការលូតលាស់ និងថែរក្សាជាលិកា។
វីតាមីន B12 ដែលទទួលខុសត្រូវចំពោះការថែរក្សាប្រព័ន្ធសរសៃប្រសាទនេះគឺជាករណីនៃការប្រើប្រាស់ប្រូតេអ៊ីននិងការបង្កើតកោសិកាឈាមក្រហម។
វីតាមីន B3 ឬ niacin ដើរតួយ៉ាងសំខាន់ក្នុងការទាញយកថាមពល។ នៅក្នុងអាហារ ក្រៅពីជួយដល់ប្រព័ន្ធរំលាយអាហារ ស្បែក និងសរសៃប្រសាទ មុខងារមួយរបស់វាគឺកម្ចាត់សារធាតុពុលចេញពីរាងកាយ ដូចជាការផលិតអរម៉ូនស្តេរ៉ូអ៊ីត ដូច្នេះធ្វើអ័រម៉ូន។ អរម៉ូនដែលទាក់ទងនឹងភាពតានតឹង។
ហើយចុងក្រោយ អ្នកក៏នឹងចូលចិត្តលក្ខណៈសម្បត្តិរបស់សណ្តែកដីផងដែរ ព្រោះថាវាជួយអ្នកក្នុងការពន្យារអាយុជីវិតរបស់អ្នក ដោយសារតែមាតិកានៃអាស៊ីតអាមីណូ ប្រូតេអ៊ីន សារធាតុរ៉ែដូចជា វីតាមីន E អាស៊ីតហ្វូលិក ប៉ូតាស្យូម ផូស្វ័រ និងម៉ាញេស្យូម។ សារធាតុចិញ្ចឹមដែលជួយការពារហានិភ័យនៃជំងឺ Alzheimer ក៏ធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវមុខងារបេះដូង និងក្នុងចំណោមអត្ថប្រយោជន៍ផ្សេងៗទៀត។
វីតាមីន E ធ្វើការជាសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម វាជួយរាងកាយរបស់យើងប្រឆាំងនឹងមេរោគ និងបាក់តេរី ពង្រឹងប្រព័ន្ធការពារ។ វាការពារការកកើតកំណកឈាម និងជាជំនួយដ៏ល្អក្នុងការពង្រីកសរសៃឈាម។
