Resep Krim Pore

Kadhangkala kita cenderung pengin mangan soko cahya lan beda, sajian cepet lan éca sing ngijini kita kanggo mindhah cepet ing preparation lan babar blas wareg.

Amarga iki, dina iki kita menehi resep sing ilahi, prasaja lan cepet, sing mung bakal nggawe sampeyan ngrasakake rong perkara: satiety lan comfort. Persiapan iki yaiku: Krim pori, sayuran irit, seger lan nyenengake kanggo mangan. Dadi, ayo padha ngerti, njupuk peralatan lan ayo masak.

Resep Krim Pore

Ingredients

• 1 kilo leeks
• ½ kilo saka kentang  
• 4 sendhok teh. butter unsalted
• 1 sendhok teh. saka papak
• 1 bawang putih
• 1 kubis ijo
• Duduh kaldu ayam 4 cangkir
• 1 kaleng krim susu
• 1 lan setengah tuwung saka keju putih
• Uyah lan lada kanggo rasa

Piranti

• Goreng pan
• Piso
• Papan motong
• Blender utawa prosesor pangan
• Sendok
• cangkir porsi

Preparation

1. Nggawa wajan kanggo panas ing medium panas. Iki, nambah butter lan supaya nyawiji.
2. Sauntara, wisuh bawang lan kanthi bantuan piso lan papan, sacoro apik chop. Apa langkah sing padha karo kubis, kentang lan bawang. Ngelingi sing terakhir, mung bagean putih sing digunakake.
3. Saben sayuran wis siap, Miwiti kanthi nggoreng bawang bebarengan karo sendok teh bawang putih. Aduk lan goreng nganti 1 menit. Banjur nambah kubis, kentang lan leeks. Tutup karo tutup lan ayo masak nganti saben bahan empuk, udakara 4 menit. Nglakoake terus.
4. Saiki, nambah duduh kaldu pitik lan maneh, tutup telusur karo tutup lan supaya kabeh cook kanggo 15 menit liwat kurang panas.
5. Nalika kabeh wis masak, priksa manawa saben sayuran alus lan lembut, nransfer kabeh menyang blender utawa prosesor pangan sing kasedhiya. Miwiti mesin lan supaya preparation dadi bubur Gamelan tanpa lumps.
6. Kosongake campuran saka blender menyang Casserole sing padha ing ngendi kabeh wis masak. ugi, nambah kaleng saka krim abot, keju grated sacoro apik lan mangsa karo uyah lan mrico kanggo dikarepake. Nglakoake lan cook kanggo 10 menit liwat kurang panas.  
7. karo sendok, ngawula sup ing cangkir utawa ing mangkuk. Tambah cubed keju seger lan garnish karo tablespoon saka krim lan rwaning parsley utawa leek.

Manfaat Pore

Poro, nduweni rasa sing padha karo bawang, sanajan luwih alus, yaiku kanggo sifat kuliner lan mupangat kesehatan, sing umume dienggo bareng karo bawang putih, kanthi konsentrasi bahan aktif sing luwih murah.

Ing paragraf iki kita wis nyawiji Panjenengan kontribusi utama kanggo kesehatan, supaya sampeyan kalebu ing diet liwat resep saiki lan apa ora, liwat macem-macem ancang-ancang sehat lan imbang:

• Nguatake sistem kekebalan awak: Bahan aktif, allicinstimulasi sistem kekebalan lan uga, iku antiseptik.  
• Antibiotik alami: Thanks kanggo senyawa belerang, kanthi sifat antibakteri, bisa mbantu ngobati kahanan pernapasan minangka watuk.
• Isi kalori sing sithik: Kanthi mung 61 kalori saben 100 gram bawang bombay sing dimasak, sayuran sing disaranake kanggo ngontrol tokoh kasebut. Nyatane, 90% isine yaiku banyu. Isine kurang karbohidrat lan serat banget kenyang.
• Ngandhut sifat diuretik: Kasugihan ing kalium lan mlarat ing sodium ngrangsang eliminasi cairan. Disaranake banget kanggo wong sing ngalami retensi cairan utawa hipertensi.
• Isi serat dhuwur: pori mbantu nglawan konstipasi amarga efek mucilaginous saka serat lan nduweni efek laxative tipis amarga isi magnesium.
• macem-macem vitamins: Utamané C, E lan B6. ugi, Iki minangka sumber folat, asam folat lan karotenoid sing apik.
• Mbantu nyuda kolesterol lan trigliserida: Amarga saka allicin sing Mbantu ngilangi kolesterol lan lemak saka awak.
• Nyepetake proses pencernaan: minyak pati sampeyan nggampangake proses pencernaan lan ngrangsang napsu.

Sajarah lan budidaya

Ora dingerteni manawa pori kasebut asale, sanajan katon kaya ngono asalé saka Mediterania wétan lan Wétan Cedhak, sing wis dibudidayakan udakara 4.000 taun kepungkur.

Iki minangka sayuran sing wis dibudidayakake dening wong Mesir lan wong Ibrani. ugi, Romawi ngenalake menyang Inggris, ngendi padha banget ngormati. Sajrone Abad Pertengahan, leek minangka salah sawijining panganan sing paling populer ing Eropa.

Negara ekspor utama sajrone 500 taun yaiku Belgia, Holland, Prancis, China, Turki, Meksiko lan Malaysia. Lan saiki, importir paling gedhe Pakistan, Jepang lan Prancis, uga Jerman, Swedia, Inggris lan Luxembourg.

Pira umur pori-pori?

Tanduran ditanam ing wulan Agustus lan September, lan mangsa diwiwiti ing Oktober lan tahan nganti musim semi. Semono uga, tuwuh ing iklim sing entheng lan lembab, nanging ndhukung uga kadhemen, sanajan ora Frost.

Suhu paling luweh kanggo pangembangan vegetatif yaiku antara 13 nganti 24 derajat Celsius. Dene lemah, Mbutuhake lemah sing jero, seger, ora watu sing sugih bahan organik.

Kajaba iku, biasane disebar ing sasi pungkasan mangsa lan tanduran musim semi bisa dipanen ing musim semi, biasane antarane 16 lan 20 minggu sawise tanduran. Iku tuwuh ing srengenge lengkap, sanajan bisa uga tuwuh ing teduh parsial.

Kembang kasebut hermaphroditic lan diserbuki dening tawon lan serangga liyane. Kanggo proses bleaching, nalika batang wis dikembangake kanthi cukup, kang dumunung mudhun lan ngubur awake kanggo nyegah cahya saka menehi wong.