Natal iku tanggal kanggo bareng karo kulawarga lan kanca-kanca, ngaturaken lan ngaturaken panuwun sesarengan kaliyan makhluk ingkang kita tresnani. Saiki, yen kita mikir babagan iki, ora ana wektu sing luwih apik kanggo nglipur tamu tinimbang nyiapake a salad éca, kang ciri adhedhasar ekonomi, rasa éca lan freshness sing nyawiji saben wong ing siji cokotan.
Iki wektu kanggo pamer karo a sajian sing apik banget, lan apa ora, karo a Salad Natal Apple, khusus kanggo ngiringi kalkun panggang, nyusoni babi utawa, ing siji wusana, muter sugih. Mulane, ing kene kita mulang sampeyan carane nyiyapake, supaya sampeyan bisa sinau babagan persiapan lan carane nggawe kabeh dadi apik.
Saiki, tindakake kita kanggo sinau, mbukak kanggo bahan, ora lali karo apel sing manisPasang apron lan kerja.
Ingredients
- 2 apel ijo
- 1 cucuk saka sèl
- 2 kentang putih
- 1 gelas yogurt Yunani alami
- 1 limón
- 2 cangkir banyu
- Mayonnaise kanggo rasa
- raisins kanggo rasa
- pecan kanggo rasa
- A jiwit saka uyah
Piranti
- wadhah kaca utawa kristal
- Panci masak
- Fuente
- Piso
- Sendok gedhe
Preparation
- Njupuk wadhah lan nambah 2 cangkir banyu lan sawetara tetes lemon. Copot lan lebokake ing papan sing adhem.
- Cuci apel lan kupas. Sawise siap, Cut menyang kothak cilik lan nambah menyang wadhah karo banyu. Nglakoake maneh lan ayo padha ngaso.
- Kajaba iku, Ing pot, godhok loro kentang.. Tambah uyah sethithik lan supaya masak.
- Nalika kentang siap, saluran lan supaya padha kelangan kanggo 2 menit. Banjur pil lan Cut menyang kubus cilik.
- Saiki, njupuk teken celery, wisuh karo akeh banyu kanggo mbusak impurities lan Cut menyang kothak utawa ngudani cukup lancip. Tambahake menyang wadhah sing ana apel.
- Cut raisins lan pecans menyang cilik, nyenengake ing roso lan mripat.
- Njupuk wadhah karo apples lan mbusak banyu, saiki, ing panggonan sumber liyane kabeh úa sadurunge disigar plus apples.
- Tambah tablespoon saka mayonnaise lan yogurt. Kanthi bantuan sendok gedhe, nyampur kabeh kanthi apik nganti nggabungake saben bahan.
- Pungkasan, nambah uyah lan mrico kanggo rasa. Sawise rampung, sajian ing piring lan nikmati.
Saran kanggo nggawe sajian sing luwih apik
La salad Natal saka Apple Iku gampang banget sing bisa disiapake ing omah kanggo ngiringi sajian gedhe, diiringi rasa sing nyenengake sing diwenehake dening kombinasi kentang lan apel.
Nanging, yen sampeyan durung nggawe resep iki lan sampeyan wedi nggawe kesalahan ing nyiapake, ing ngisor iki sawetara tips lan saran supaya sampeyan bisa nyiyapake sajian kanthi cara sing luwih sistematis:
- Apel kudu diselehake, sawise dikupas lan disigar, ing banyu karo lemon kanggo nyegah oksidasi woh.
- Yen dadi pilihanmu, masang raisins lan kabèh pecans, kanggo menehi tekstur liyane kanggo salad.
- Sampeyan bisa ngganti raisins kanggo plums.
- Yen sampeyan pengin rasa luwih tart Sampeyan bisa nambah sawetara irisan sherry tomat lan sawetara tetes lemon.
- Iku pilihan saka jinis mayonnaise kanggo nggunakake, iki bisa mayonnaise krasan kandel, ora Cairan, awit iku bahan iki kang bakal menehi salad kabeh awak lan struktur perlu.
- Yogurt minangka unsur sing bakal menehi kekandelan lan acidity kanggo preparation, kang Iku kudu tansah seger lan mantep.
Apa nikmate awak kita?
Apel minangka woh moisturizing, sing ngilangi rasa ngelak amarga isi banyu kurang luwih 80%. Kajaba iku, iku sumber gedhe saka serat lan vitamins A, B1, B2, B5, B6.
Celery, Kangge, diabetes cendhak, ilang bobot, anti-natoni lan serves kanggo joints pain. Iki uga minangka antioksidan, ngimbangi kolesterol lan mbantu ngatur masalah pencernaan. Sawijining stalk celery mung ngemot 10 kalori, dene cangkir ngemot 16 gram kalori. ugi, nuduhke serat pangan, sing mbantu ngempet ngidam, amarga padha nyerep banyu ing saluran pencernaan nggawe sampeyan krasa kenyang luwih suwe.
Kacang pecan nguntungake awak kita amarga kekuwatan antioksidan, ing wilayah sing padha, nglawan stres, ngurus fungsi otak amarga kandungan tembaga lan magnesium.
Ing sisih liyane, ngonsumsi yoghurt nduweni manfaat kanggo kesehatan usus, kanthi cara sing padha, nguatake balung lan nambah kekebalan. Yogurt Yunani nduweni protein kaping pindho, sing mbantu sampeyan tetep semangat.
Mayonnaise ngandhut lipid, yodium, sodium lan vitamin B12. Amarga dhasare yaiku lenga, mula dadi saos kanthi kandungan energi sing dhuwur banget. Isi lemak meh 79%, utamane asam lemak tak jenuh tunggal, disusul, kanthi proporsi sing luwih cilik, lemak jenuh lan polysaturated.
Kanggo culminate, vitamins paling pinunjul saka kismis yaiku B6 lan B1 sing Dheweke mbantu ngowahi panganan sing kita mangan dadi energi lan pambentukan sel getih abang. Ing kontras, vitamin C ing kismis kurang saka anggur, amarga sawetara ilang ing proses pangatusan.
Sajarah Salad Natal
La salad Natal Iku kasusun saka potongan celery, apel lan walnuts disandangi karo mayonnaise lan tutul saka lenga zaitun kanggo nyampur roso. Versi pisanan digawe ing 1893 dening Maître Hotel Waldorf ing New York., ing ngendi iku disuguhake kanggo wong akeh sing ngrayakake taun anyar. Rasa lan presentasi kasebut ndadekake pengaruhe wong-wong sing diakoni koki lan ide sing apik banget.
Wektu mengko, hotel wiwit porsi minangka bagéan saka menu sawijining, kanthi biaya 10 sen, nanging, amarga jaman jaya lan dikarepake kanggo sajian, regane mundhak, regane nganti 20 dolar saben porsi.
Wiwitane, mung ana telung bahan kayata celery, apel lan mayones, nanging, amarga kabeh berkembang, luwih akeh bahan sing ditambahake, kayata las raisins, yogurt Yunani, Lettuce lan perkakas sethitik.
Dina iki Salad Natal minangka sajian sing biasane disedhiyakake ing musim semi, diwenehi kesegaran lan, ing nedha bengi natal, kanggo rasa entheng lan subtle sing digabungake kanthi apik karo sajian utama, kayata kalkun, pitik panggang lan tamales utawa hallaquitas ing macem-macem tabel ing donya.
