Piring enak iki nduweni sejarah sing apik, amarga bali menyang jaman emansipasi, amarga resep sing disiapake dening wanita kanggo menehi panganan para prajurit patriotik, sajian iki banjur dibaptis. "kanggo alesan" supaya iku rumiyin ingrained kanggo tradhisi Peru. Saiki kita duwe kabungahan amarga bisa ngrasakake persiapan sing apik banget.
Preduli saka wusana, sajian iki tansah dadi apik banget, saliyane iku amarga konsistensi iku gampang kanggo nggunakake lan dicerna, lan sanajan sabab diiseni bisa digawe karo macem-macem jinis daging, kene kita arep kanggo deleng apa r.iwak ellenatemtu salah sawijining cara sing paling tradisional kanggo nyiyapake sajian iki.
Yen sampeyan pengin nyiyapake sajian Peru sing apik iki, kita ngajak sampeyan gabung karo resep lan sinau masak sabab diiseni iwak.
Resep causa diiseni karo iwak
Ingredients
- ½ kilo iwak
- ½ kilo saka kentang
- 1 bawang bombay medium
- 3 sendhok minyak
- Garam, mrico lan cabe kanggo rasa
- 6 godhong selada
- 1 linglang
- 3 pethuk parsley
- Mayonnaise kanggo rasa
Preparation saka Causa diiseni karo iwak
- Resik iwak lan parboiled. Balung lan suda. Mangsa karo uyah, mrico, lenga lan bawang disigar. Knead iwak antarane rong lapisan saka kentang lan Cut menyang bagean siram karo mayonnaise, ngawula karo godhong Lettuce, garnish karo disigar parsley.
Tip kanggo nggawe Causa sing enak diisi iwak
- Ing pilihan saka úa, tansah milih freshest, kanggo njupuk roso optimal.
- Kanggo ngisi, sampeyan uga bisa nambah potongan wortel utawa kacang ijo, sing sadurunge dimasak kanthi konsistensi sing cukup alus supaya tekstur sisa persiapan kasebut tetep.
- Seledri minangka bahan liyane sing cocog kanggo nambah.
- Salah siji cara sing paling apik kanggo dekorasi sabab diiseni iku karo sauce utawa mayonnaise sing menehi tutul saka rasa beda, lan sampeyan uga bisa nambah godhong ketumbar, zaitun utawa bêsik mrico kanggo tujuan hiasan.
Sifat-sifat pangan saka sabab diiseni karo iwak
Panyebab sing diiseni bisa disiapake kanthi macem-macem jinis daging, nanging sing disiapake karo iwak duweni nilai nutrisi khusus kanthi efek apik kanggo diabetes, arthritis lan sistem sirkulasi, amarga apik. sumber yodium lan Omega 3. Uga nyedhiyakake jumlah protein sing apik banget.
Amarga kentang, uga ngemot jumlah karbohidrat sing akeh, sing dadi sumber energi kanggo fungsi otot sing tepat. Thanks kanggo fungsi alkalin, ngidini eliminasi racun sing luwih apik, saliyane mbantu sistem saraf.
