Zucchini minangka sayuran sing biasane digawe saka banyu, lan uga nyedhiyakake kalori sing sithik. Sayuran iki digunakake kaping pirang-pirang kanggo salad, nanging ing kasunyatan banget serbaguna, kanggo njupuk kauntungan saka sifat-sifat kasebut, kita bakal ngomong babagan salah sawijining persiapan sing enak sing bisa ditindakake karo zucchini. Gampang kanggo nggawe, murah, cepet lan sedhep, tindakake kita kanggo sinau carane nyiyapake zucchini panggang.
Resep zucchini panggang
Ingredients
- 2 zucchini
- Sal
- Mrica
- Lenga zaitun sithik
Persiapan zucchini panggang
- Minangka langkah pisanan, kita bakal njupuk loro zucchini, lan sawise wisuh banget, kita bakal Cut menyang irisan-irisan saka paling sethithik setengah sentimeter.
- Banjur kita bakal nggunakake uyah lan mrico kanggo rasa ing saben irisan. Sawise irisan-irisan wis dibumboni, kita bakal ngetokake wajan utawa wajan lan lenga zaitun. Penting ora kanggo nyiksa lenga, supaya zucchini ora lengo.
- Sawise lenga ing suhu becik, sijine irisan-irisan, ngowahi mau liwat nalika sampeyan sok dong mirsani sing sisih ngisor wis browned. Ing kene sampeyan bisa masak nganti tingkat doneness sing dikarepake.
- Minangka saran, sampeyan bisa nambah sawetara keju parut ing ndhuwur irisan. Sawise sampeyan entuk tingkat doneness sing dikarepake, nyelehake irisan ing kertas penyerap kanggo mbusak lenga sing berlebihan.
Tip kanggo zucchini panggang sing enak
Coba pilih zucchini sing ukurane apik lan seger.
Aja nambah akeh lenga supaya ora digoreng, elinga yen dipanggang, mula, lenga sethithik dibutuhake.
Saliyane zucchini panggang, sampeyan bisa nglengkapi nedha bengi entheng kanthi nggunakake sayuran panggang liyane kayata terong.
Sifat nutrisi saka zucchini
Zucchini minangka sayuran sing sugih nutrisi, kayata fosfor, vitamin C, kalium lan serat, uga mineral liyane. Iki minangka panganan sing kurang kalori, saéngga becik kanggo mangan ing diet sehat kanggo ngilangi bobot. Sampurna kanggo vegan utawa vegetarian.
