Iwak Aguadito

Dina iki kita nggawa sampeyan resep langsung saka pesisir, sajian banget populer ing Peru, lan penake kanggo rasa uga ngarsane. Iki carane sampeyan ndeleng iku, iku bab iwak aguadito, resep sugih ditondoi dening gadhah katon ijo, amarga tambahan saka ketumbar liquefied, lan konsistensi cukup kandel thanks kanggo beras ditambahaké. Kita waca sing aguadito wis akeh cara kanggo nyiyapake, nanging dina iki kita bakal nindakake karo a iwak kaya snook, ditondoi kanthi budget sing murah, yaiku ekonomi, lan nduweni konsistensi sing kuat, amarga nalika dimasak ora owah wujude, lan njaga rasa sing alus lan alus.

Biasane becik kanggo acara apa wae, dadi sarapan, nedha awan utawa nedha bengi, kudu dielingake yen kabeh ana hubungane karo rasa lan pilihan sampeyan, yaiku apa sing biasane sampeyan mangan, ing saben dhaharan kasebut. Iku resep sing gampang kanggo nyiyapake, ora duwe sawetara bahan sing angel ditemokake lan sampeyan bisa nampilake ing rapat khusus, utamane yen sampeyan duwe kanca sing seneng panganan pesisir, ujar manawa kabeh pengin mbantu sampeyan. persiapan iki sajian apik banget.

Tetep nganti pungkasan lan rasakake karo kita keajaiban sing ditawakake segara, kanggo nyiapake sajian enak sing inspirasi kanggo sampeyan.

Resep Iwak Aguadito

Ingredients

Preparation saka Iwak Aguadito

Kanca-kanca sing apik banget, sing pertama bakal ditindakake yaiku nyiyapake papan sing bakal ditindakake kanthi cara sing cocog, lan kita bakal miwiti nerangake resep sing enak iki kanggo sampeyan, kaya biasane, kanthi langkah-langkah sing gampang:

1. Pisanan sampeyan butuh bantuan saka panci, sing bakal ditambahake banyu lan uyah kanthi jumlah sing apik, amarga ing banyu iki kita bakal nambah 1 kepala bass gedhe, ninggalake nganti masak, yaiku kira-kira 30 menit
2. Yen wis entek wektu masak endhas, sampeyan bakal nyopot saka pot, lan sampeyan bakal nggiling, nganti larut. Yen wis rampung, sampeyan bakal bali menyang pot karo banyu sing padha lan supaya godhok kanggo 20 menit liwat medium panas.
3.  Sawise wektu nggodhok wis liwati, copot pot saka panas lan saring duduh kaldu, kanggo mbusak sisa-sisa sirah, yaiku spines lan insang.
4. Banjur ing duduh kaldu sampeyan bakal nambah 3 liter banyu, uyah sethithik kanggo rasa lan supaya godhok nganti sawetara menit.
5. Saliyane ing wajan, kita bakal nyiyapake godhok, ½ tuwung lenga supaya panas lan kita bakal nambah 1 bawang gedhe sing disigar sacoro apik dadi kothak cilik, 4 cengkeh bawang putih, 1 sendok teh paprika, 2 mrico ijo, 1 tablespoon saos tomat lan uyah lan mrico kanggo rasa, ngenteni kanggo Fry lan coklat.
6. Sawise godhok siap, kita bakal nambah menyang duduh kaldu sing nggodhok, lan ing wektu sing padha kita nambah ¼ kg kacang polong, priksa manawa resik, ¼ kg kentang kuning sing dikupas kanthi apik lan disigar. loro, ing cara sing padha ¼ kg saka tomat Red disigar ing loro lan ¼ kg saka uga sakabeheng beras, lan mangsa iku kanggo rasa.
7. Banjur dilebokake ing godhok lan nalika setengah masak saka 6 nganti 8 bagean irisan irisan fillet bass, sampeyan kudu nggawa menyang godhok ing medium panas, saéngga nyegah banyu saka penguapan, lan pungkasane sampeyan bakal nambah ¼ saka katumbah crumbled utawa sampeyan bisa liquefy karo banyu sethitik.
8. Lan pungkasane, tes kaya iki kanggo bumbu lan elinga yen kudu luwih cair tinimbang garing, amarga ing kono jenenge aguadito asale.

Tips kanggo nggawe aguadito iwak éca.

Minangka saran penting banget, iku sing nggawe manawa bass seger, awit kita bakal nggunakake sirah lan saka ing kono roso bakal ngapusi kathah.

Sampeyan bisa nggawe aguadito karo jinis protein liyane, dadi pitik, daging sapi lan malah daging babi. Amarga njlentrehake ora mung kanggo iwak.

Sampeyan uga bisa nggunakake jinis iwak apa wae, amarga bisa adaptasi karo macem-macem iwak lan kerang ing kana.

Sampeyan uga bisa nambah sayuran sing dikarepake, nambah rempah-rempah luwih saka sing disaranake lan yen pengin, jagung sing sethithik uga apik.

Biasane aguadito ora disedhiyakake karo sawetara iringan, nanging sampeyan bisa nambah saos cabe kuning.

Sanajan, resep iki cukup tradisional lan mulane, bakal disenengi saben wong. We ngerti sing kita kabeh duwe trik utawa rahasia ing pawon sing bakal nambah roso gedhe, tanpa luwih saka ngandika sing duwe MediaWiki apik.

Kontribusi nutrisi

  Lan kaya sing dikarepake, kita bakal nuduhake mupangat saka sawetara panganan sing wis disiapake saiki, amarga bakal menehi gambaran babagan sehat apa bisa kalebu ing panganan saben dinane.

Kita miwiti karo keuntungan saka bass segara, lan konsumsi ing sup, amarga kita nggunakake sirah iwak kanggo sup.

Konsumsi kasebut ngasilake kontribusi nutrisi sing dhuwur ing babagan mineral kayata kalium, fosfor, magnesium, wesi lan sodium.

Kalium penting kanggo fungsi normal awak. Lan ing wektu sing padha iku jenis elektrolit.

Lan fosfor uga penting amarga mbantu awak, nggunakake lemak lan karbohidrat. Uga mbantu awak ing produksi protein, kanggo wutah, ndandani lan konservasi sel lan jaringan.

Lan wesi ing sisih liya tanggung jawab kanggo ngasilake hemoglobin, yaiku transportasi oksigen saka paru-paru menyang kabeh sel.

Sumber Vitamin B12 penting kanggo awak supaya bisa ngetutake irama sing nyukupi, supaya tetep aktif.

 Uga ngandhut vitamin A lan C

Vitamin A biasane nutrisi penting banget kanggo sesanti, wutah, reproduksi, divisi sel lan kakebalan, lan ndhuwur kabeh, iku antioksidan apik.