La מתכון לקדי חג המולד, הוא אחד ממתכוני הנושא הטובים ביותר שתאהבו לנסות בערב מיוחד מאוד. אם אתם אוהבים ליהנות מבשר עסיסי ומיוחד, אז בשר חלצי חזיר מושלם עבורכם. המשיכו לקרוא את המתכון הזה לארוחת הלומו של חג המולד הפרואנית שלי וגלו את צעד אחר צעד של המנה הטעימה הזו. הבה נתחיל!
מתכון לחלצי חג המולד
מצרכים
- 1 חלצי חזיר ללא עצמות (שלושה קילו בערך)
- כפית מלח
- 3/4 כוס רוטב ברביקיו
למרינדה
- 3/4 כוס מיץ אננס
- 1 כף קמח תירס
- 2 כפות מים
- 1 כוס סודה קוקה קולה
הכנת חלצי חג המולד
- אנו מחממים את התנור ל-175 מעלות צלזיוס. לאחר מכן, אנו רוחצים את כל החלציים במלח, מערבבים את שאר מרכיבי המרינדה.
- כעת שמים מעל את רוטב הברביקיו, אפשר לקרר את השקד עם המרינדה ללילה או לאפות בבת אחת, בשני המקרים לעטוף בנייר אלומיניום כדי שלא יזגג מבעוד מועד.
- מבשלים שעה אחת לכל קילו. ב-45 הדקות האחרונות מסירים את הנייר ונותנים לו להשחים היטב, אם צריך הופכים אותו כך שיקבל צבע גם מתחת. לאחר זמן זה, מוציאים אותו מהתנור ונותנים לו לנוח מספר דקות בטמפרטורת החדר. זה הזמן לשרת!
עצה להכנת חלצי חג המולד טעים
לווה את ההכנה עם סלט כקישוט, כך תחזק את התזונה שלך בסיבים וויטמינים.
מחפש עוד מתכונים לחג המולד ושנה חדשה? אתה מגיע בזמן, מקבל השראה במהלך החגים האלה עם ההמלצות הבאות:
אם אהבתם את המתכון עבור חלצי חג המולד, אנו מציעים לך להיכנס לקטגוריה שלנו של מתכונים לחג המולד. קראנו במתכון הפרואני הבא. תהנה!
