Composta di frutta mista

Per continuare a coccolare il vostro palato vi portiamo ancora, un dolce delizioso e abbastanza semplice, poiché sappiamo che le ricette che richiedono poco tempo, ci permettono di imparare un po' di cucina, e ci motivano a voler continuare a conoscere questo bellissimo mestiere.

La ricetta di oggi è ispirata al pubblico di tutte le età, cioè bambini, adulti, giovani, anziani in genere. Ci porta tutti a quei momenti d'infanzia o di vacanza, da cui conserviamo i ricordi più dolci, insieme alla nostra famiglia e ai nostri amici.

È una delizia davvero speciale, è vero, noi vi proponiamo una ricca composta di frutta mista, un dolce che si prepara in diversi modi. Come già sappiamo è un dolce dove si cucina la frutta e ci sono due modi di essere preparati, a volte alle persone piace cucinare la frutta e mangiarla intera, come altre cuocere la frutta e schiacciarla in modo che rimanga come una poltiglia, questa volta lo prepariamo sotto forma di porridge.

Questa ricetta è ideale da consumare o condividere nei tuoi spuntini, e anche essere accompagnata come dessert, tra i pasti. Sappiamo che adorerai questo dolce, sia tu che le persone con cui lo condividi, perché a chi non piace una buona composta? Lo adoriamo tutti, speriamo che tu rimanga fino alla fine e condividi questa deliziosa prelibatezza con i tuoi amici.

Ricetta composta di frutta mista

Ingredienti

materiali

Preparazione composta di frutta mista

Continuiamo nella preparazione, poiché questa ricetta è super semplice, ti aiuteremo con l'aiuto per quanto riguarda la sua preparazione, sotto forma di passaggi che ti aiuteranno a farlo in modo ordinato e pulito, e per iniziare sei andando a fare quanto segue:

• Avrai bisogno di 1 mela, 1 mela cotogna, che dovrai disinfettare e lavare molto bene, quindi tagliarle a pezzi a forma di fettine.

• Quindi estraete i succhi di 2 arance, che dovete aver precedentemente lavato e disinfettato. Fatto ciò aggiungete il succo d'arancia in una ciotola o contenitore, dove appoggerete anche la mela e la mela cotogna, in modo che si ammorbidiscano, per circa 10 minuti

• Allora avrete bisogno di una pentola, in cui metterete la mela cotogna e la mela insieme a 2 tazze d'acqua, se vedete che c'è pochissimo liquido, potete aggiungere ancora un po' d'acqua e non ci saranno problemi. Lo metti a fuoco medio e fai bollire per 5 minuti.

• Trascorso il tempo di cottura, passerete la frutta al colino per eliminare il liquido e conservare la polpa

• La prossima cosa che farai è portare la polpa nel frullatore e aggiungere il succo d'arancia che hai usato per ammorbidire la frutta, quindi frullare bene fino a ottenere una poltiglia.

• E andrai a filtrare di nuovo ciò che hai frullato, per eliminare fibre e semi, ma se è di tuo gradimento non c'è problema se non vuoi filtrarlo.

• Rimetterai questo composto nella pentola e aggiungerai 50 grammi di zucchero, e farai bollire per circa 5-8 minuti, mescolando continuamente con l'aiuto di un cucchiaio di legno o con un cucchiaio comune.

• Una volta terminata la cottura, la composta calda deve essere versata nel contenitore o barattolo, (questo è molto importante) e pronta da gustare il tuo delizioso dessert.

Si può accompagnare con noci, quelle a piacere, noi consigliamo mandorle, nocciole o anche dolci arachidi.

Suggerimenti per preparare una deliziosa composta di frutta mista

Ricordati bene di acquistare e utilizzare frutta fresca in buone condizioni per la composta, poiché quando si tratta di frutta, il suo sapore dipenderà dallo stato in cui si trova, e di più se parliamo di una composta.

A volte i frutti hanno una certa concentrazione di zucchero, che a volte rende superfluo aggiungere zucchero alla composta. Oppure, al contrario, puoi aggiungere un po' più di zucchero a tuo piacimento, non ci saranno problemi.

Le composte possono essere fatte con qualsiasi altro tipo di frutta, ma ricordatevi sempre di non usarne troppa, in quanto potrebbe avere un sapore strano e sgradevole.

Se desideri o vedi che la tua composta è molto secca e ti piace più succosa, puoi aggiungere un po 'più di succo d'arancia, in questo caso, cerca di rendere il succo un po' più dolce dell'acido.

La cannella le dona anche un sapore più intenso, un cucchiaino andrebbe benissimo.

Speriamo che questi suggerimenti ti aiutino, e anche che ti abbiamo aiutato a vedere che ci sono altri modi per preparare un dolce comune e tradizionale.

Contributo nutrizionale

Le mele sono ricche di fibre, si stima che una mela possa fornire circa 3 grammi di fibre. Questa fibra non si trova solo nella buccia, la mela e la sua polpa sono principalmente composte da cellulosa, e la pectina ha un effetto interessante sulla regolazione del transito intestinale.

 Alcuni dei suoi benefici sono le proprietà che forniscono, come vitamine B e C, carboidrati in piccole quantità, proteine, grassi, minerali e fibre. Le mele sono molto utili per la crescita, contengono fosforo e calcio, che hanno un importante valore nella formazione dei sali, e anche dei minerali nelle ossa.

Fornisce anche vitamina C, che è coinvolta nella formazione di sostanze nel corpo nella matrice ossea.

La mela cotogna è un frutto noto per essere ricco di minerali come il potassio. I minerali sono necessari per il funzionamento del sistema nervoso e dei muscoli; attivare il movimento dello stomaco, stimolare l'escrezione sufficiente; mantiene l'equilibrio dei liquidi nel corpo, previene la disidratazione delle cellule del corpo e favorisce l'insulina, controlla la glicemia e produce energia, le mele cotogne contengono una moderata quantità di vitamina C.

È risaputo che l'arancia è ricca di vitamina C, che è coinvolta nella formazione del collagene, delle ossa e dei denti e dei globuli rossi, ed è benefica per assorbire il ferro dal cibo e combattere le infezioni.