Բաղադրատոմսը Միդիաներ դեպի չալակա որ այսօր կպատրաստենք, շունչդ կտրվի։ Այսպիսով, հանգստացեք և հմայվեք այս առատաձեռններով միդիաներ որը ձեզ կառաջացնի համեղ սենսացիաների փոթորիկ՝ միակ անսխալ ոճով Միկոմիդա Պերուանա . Ձեռքերը դեպի խոհանոց։
Choritos a la chalaca բաղադրատոմսը
Բաղադրությունը `
- 2 տասնյակ միդիա
- 12 կիտրոն
- 1/2 կիլոգրամ սոխ
- 1/2 կիլոգրամ լոլիկ
- 4 չիլի պղպեղ
- Համեմի 2 տերեւ
- 4 եգիպտացորեն
- 4 թարմ գազար տերեւ
- Աղ և պղպեղ `համտեսելու համար
Choritos a la chalaca-ի պատրաստում
- Առաջին բանը, որ պետք է անել, ամեն ինչ ամանի մեջ խառնելն է 2 բաժակ կտրատած կարմիր սոխով, 1 բաժակ կտրատած լոլիկով և կես բաժակ չիլի պղպեղով կամ չիլի պղպեղով, շատ փոքր, առանց երակների կամ սերմերի: Ավելացնում ենք նաև երկու ճաշի գդալ կտրատած կիլանտրո և երեք քառորդ բաժակ կեղևավորված և եփած եգիպտացորեն: Լավ խառնել և ավելացնել 12 կիտրոնի հյութը աղով և պղպեղով ըստ ճաշակի։
- Ավելացրեք մեկ ճաշի գդալ մանանեխի խտանյութ, որը մենք պահում ենք, և յուրաքանչյուր բուրդ ծածկում ենք շատ շալակա սոուսով և վուալայով: Ուղեկցում ենք, եթե ուզում ենք թարմ գազար։
- Մենք կարող ենք նաև մի քանի կակղամորթ պատրաստել շալակայով, մի քանի կճեպ շալակայով, մի քանի սև կճեպ շալակայով, ութոտնուկ շալակայով, մի քանի ծովախեցգետին շալակայով կամ մի քանի սունկ շալակայով, եթե դուք բուսակեր եք:
Պատրաստել ա chalaca սոուս, խառնում ենք կեղևավորված եփած եգիպտացորենը, եփած ոլոռը, մանր կտրատած չինական սոխը, մի պտղունց քերած կիոն և կաթիլներ ձեթ։ Համով!
Համեղ Chorito a la chalaca պատրաստելու խորհուրդներ
Դուք գիտեի՞ք…
El երգչախումբ Դա փափկամարմին է, որն ապրում է ժայռերի վրա, մակընթացային գոտում։ Այն սպիտակուցներով հարուստ և խոլեստերինով ցածր մթերք է։ Ապահովում է ձեր սննդակարգը հարստացնող միկրոէլեմենտներ, ինչպիսիք են կալցիումը, ցինկը, նիացինը և վիտամին B3-ը: Այն նաև երկաթի հիանալի աղբյուր է, քանի որ 100 գրամի չափաբաժինը ծածկում է օրական պահանջարկի մոտ 36%-ը: Բուրդը շատ լավ տարբերակ է անեմիայի կանխարգելման համար։
