El ji zoranj oswa konnen tou kòm nèktar zoranj Li se yon bwason bon gou ke yo jwenn sou tab Perouvyen an pandan tout ane a. Akòz gwo konsantrasyon li nan vitamin C ak konsomasyon segondè nan tan sezon fredi al goumen frèt la, li se bwè a pi renmen nan anpil kay Perouvyen an. Rete nan Manje Perouvyen an, paske anba a mwen pataje resèt mwen an
Resèt ji zoranj
Sa a nourisan resèt nèctar zoranj Li se youn nan pi renmen m 'yo, anplis ke yo te senp ak super vit prepare li akonpaye nenpòt repa Perouvyen an, li se ideyal yo sèvi li nan ti moun yo nan kay la, nan fason sa a li ranfòse sistèm iminitè a. Isit la yo se engredyan yo ke nou pral bezwen.
Engredyan
- 1 kg zoranj (850 ml ji)
- 300 gram sik
- XNL ml dlo
- 3 g estabilize (1 ti kiyè nivo)
Preparasyon ji zoranj
- Vide ji a nan marmite a. Sonje ke kwit ji an anpeche li gate oswa vinèg.
- Ajoute dlo a nan ji an.
- Nan yon bòl separe, ajoute konsèvasyon nan sik la.
- Melanje tou de engredyan yo byen.
- Vide sik la ak melanj estabilize nan po a.
- Brase engredyan yo byen.
- Retire konsantre nan nan yon krich pou mezire.
- Vide cho nan yon vè oswa yon veso chwazi. Ranpli nan tèt la ak vwala! Pou jwi.
Pi bon konpayon pou yon ji zoranj
Yon akonpayman bon gou ak nourisan nan yon ji zoranj ta dwe kèk Lantiy ak diri. Depi asid sa a sitrik ta ede amelyore absòpsyon fosfò ki prezan nan lantiy yo. Eseye li epi di m '. Jwi! 🙂
