Resèt la nan Marinad Pewouvyen an, li trè popilè nan tout peyi a nan anpil nan vèsyon li yo, men fwa sa a mwen pral montre w resèt mwen an pou Escabeche pou yon nwit espesyal konsa, tankou Nwèl oswa New Years. San pi lwen ak san plis entwodiksyon, anba a mwen pral prezante resèt Perouvyen mwen an pou Nwèl Pickle ak engredyan yo ke nou pral itilize pou preparasyon enkwayab sa a. Se pou nou kòmanse!
Sou entènèt jwèt Nwèl Pickle Recipe
Engredyan
- 4 tete poul
- 1 Cebolla
- 2 pwaro
- 100 gram fig frans sèk
- 1 vè pò
- 1 fèy fèy
- 1 vè vinèg
- 1 tas lwil oliv
- Grenn pwav
- Sèl nan gou
Preparasyon pou Nwèl Pickle
- Jou a anvan prepare Nwèl Pickle la, mete fig frans yo tranpe nan pò a.
- Nan yon chodyè, fri zonyon an tise byen koupe ak pwaro nan lwil oliv, jiskaske ou remake ke yo transparan.
- Koulye a, ajoute tete yo poul, fèy la bay, kèk pwavman, vinèg la ak pò ki soti nan maserasyon an. Kwit sou chalè ki ba jiskaske tete yo trè sansib.
- Ajoute fig frans yo vide, tcheke sèl la epi finalman kwit pou yon lòt senk minit ak vwala! Sèvi ak diri blan ki byen grenn ak sòs Ocopa. Jwi!
Eske'w te Konnen…?
Vyann poul se youn nan pi an sante, fasil dijèstibl ak lajman ki itilize nan rejim mou.
Kap chèche plis resèt pou Nwèl la ak Nouvèl Ane? Ou rive alè, jwenn enspire pandan jou ferye sa yo ak rekòmandasyon sa yo:
Si ou te renmen resèt la pou Nwèl marinated, nou sijere ou antre nan kategori nou an Nwèl Recipes. Nou li nan resèt Pewouvyen an. Jwi!
