Se Nwèl kounye a! Aprann ki jan fè yon kodenn Nwèl style Perouvyen an fasil epi byen vit gras ak resèt etap pa etap sa a ke nou anseye w nan MiComidaPeruana.com. Resèt sa a se pafè ak ideyal kòm yon plat prensipal gou nan nenpòt dat espesyal tankou Nwèl oswa New Year. Se pou nou kòmanse!
Style Pewouvyen an Nwèl kodenn resèt
Engredyan
- 1 pavo nan 5 kilo
- 1 zonyon mwayen
- 1 zanahoria
- 3 pòm
- 4 tranch pen rache san kwout
- 1 tas rezen
- 1 / 2 tas lèt
- 1 1/2 tas pakan
- 1 gwo kiyè chuño
- 1 ti kiyè epis santi bon (paprika cho, Rosemary, lay)
- Ji sitwon
- 1 1/2 tas koka kola
- Sèl ak pwav
Pewouvyen an style Nwèl kodenn preparasyon
- Nou kòmanse pa melanje sitwon an, epis santi bon, sèl, pwav ak gaye kodenn nan deja pwòp.
- Nan yon bòl, mete kawòt la griye, zonyon an koupe, pòm yo kale ak koupe ak pecan, rezen yo, pen an ak lèt la.
- Ranpli kodenn epi koud li ak mèch oswa fil pou ranpli a pa debòde. Farinen ak koka kola a epi pran li nan yon fou prechofe nan 180 ° C pou kat èdtan.
- Kouvri ak papye aliminyòm, yon èdtan anvan fini kwit manje, retire papye a mawon epi benyen li ak pwòp ji li yo.
- Retire kodenn lan epi epesi anba a pou kwit manje ak chuño la. Finalman, sèvi koupe an tranch ak kèk ranpli epi akonpaye li ak sòs salad ak pòm. Uhm bon gou... Bon apetit!
Eske'w te Konnen…?
- Nan preparasyon kodenn Nwèl sa a, se yon kontni fib segondè konsantre, ki ede diminye absòpsyon grès.
Kap chèche plis resèt pou Nwèl la ak Nouvèl Ane? Ou rive alè, jwenn enspire pandan jou ferye sa yo ak rekòmandasyon sa yo:
Si ou te renmen resèt la pou Pewouvyen style Nwèl kodenn, nou sijere ou antre nan kategori nou an Nwèl Recipes.
