Compote na 'ya'yan itace gauraye

Don ci gaba da ɓacin ranku za mu sake kawo muku, wani dadi kuma quite sauki kayan zaki, Tun da mun san cewa girke-girke da ke ɗaukar mu ɗan gajeren lokaci, suna ba mu damar koyon ɗanɗano game da dafa abinci, kuma suna motsa mu mu so mu ci gaba da koyo game da wannan kyakkyawar ciniki.

Girke-girke na yau an yi wahayi zuwa ga jama'a na kowane zamani, wato, yara, manya, matasa, manya gaba ɗaya. Yana ɗaukar mu duka zuwa waɗannan lokacin ƙuruciya ko lokacin hutu, daga inda muke adana mafi kyawun abubuwan tunawa, tare da danginmu da abokanmu.

Abin sha'awa ne na musamman, haka ne, mun kawo muku kayan abinci gauraye na 'ya'yan itace, kayan zaki da aka shirya ta hanyoyi daban-daban. Kamar yadda muka riga muka sani, kayan zaki ne da ake dafa ’ya’yan itacen kuma akwai hanyoyi guda biyu na shiryawa, wani lokaci mutane sukan so su dafa ’ya’yan itacen su ci gaba dayansu, kamar yadda wasu su dafa ’ya’yan itacen su daka shi har ya zauna. kamar mush, wannan lokacin za mu shirya shi a cikin nau'i na porridge.

Wannan girke-girke yana da kyau don cinyewa ko raba a cikin abincinku, har ma a kasance tare da shi azaman kayan zaki, tsakanin abincinku. Mun san cewa za ku so wannan kayan zaki, da ku da mutanen da kuke raba su, don wanene ba ya son compote mai kyau? Dukkanmu muna son shi, muna fatan ku zauna har zuwa ƙarshe, kuma ku raba wannan abincin mai daɗi tare da abokan ku.

Mixed 'ya'yan itace compote girke-girke

Sinadaran

Abubuwa

Shiri na cakuda 'ya'yan itace compote

Muna ci gaba da shirye-shiryen, tun da yake wannan girke-girke yana da sauƙi, za mu taimake ku da taimako game da shirye-shiryensa, ta hanyar matakan da za su taimake ku don yin shi a cikin tsari da tsari, kuma don farawa ku. za a yi kamar haka:

• Za ku buƙaci apple 1, quince 1, wanda dole ne ku lalata kuma ku wanke sosai, sa'an nan kuma yanke su a cikin nau'i na yanka.

• Sannan za a fitar da ruwan lemu guda 2, wanda a baya kin wanke shi kuma ki wanke shi. Da zarar an yi haka, sai a zuba ruwan lemu a cikin kwano ko akwati, inda za a kuma sanya apple da quince, su yi laushi, kamar minti 10.

• Sannan za a buƙaci tukunya, a cikinta za ku sanya quince da apple tare da ruwa kofuna 2, idan kun ga akwai ruwa kaɗan kaɗan, za ku iya ƙara ruwa kadan kuma ba za a sami matsala ba. Kuna sanya shi a kan matsakaicin zafi, kuma bar shi ya tafasa tsawon minti 5.

• Da zarar lokacin dafa abinci ya wuce, za ku wuce 'ya'yan itatuwa ta cikin ma'auni don cire ruwa da adana ɓangaren litattafan almara.

• Abu na gaba da za a yi shi ne, sai a daka basar a cikin blender, sai a zuba ruwan lemu da aka yi amfani da shi wajen tausasa ’ya’yan itacen, sai a gauraya da kyau har sai ya zama kamar mush.

• Kuma za ki sake tace abinda kika hadawa, domin kawar da zabura da iri, amma idan sonki ne babu matsala idan ba a so ki tace.

• Zaki mayar da wannan hadin a cikin tukunyar sai ki zuba sugar gram 50, sannan kina tafasa kamar minti 5 zuwa 8 kina motsawa akai akai da cokali na katako ko cokali daya.

• Da zarar an gama aikin dafa abinci, dole ne a zuba compote mai zafi a cikin akwati ko kwalba, (wannan yana da mahimmanci) kuma a shirye don dandana. kayan zaki mai dadi.

Ana iya haɗa shi da kwayoyi, waɗanda kuke so, muna ba da shawarar almonds, hazelnuts ko ma gyada mai daɗi.

Nasihu don yin compote mai gauraye mai daɗi

Da kyau ku tuna saya da amfani da 'ya'yan itatuwa masu kyau a cikin yanayi mai kyau ga compote, tun lokacin da ya zo ga 'ya'yan itace, dandano zai dogara ne akan yanayin da yake ciki, kuma idan muka yi magana game da compote.

Wani lokaci 'ya'yan itatuwa suna zuwa tare da wani nau'i na sukari, wanda wani lokaci yakan sa ya zama dole don ƙara sukari a cikin compote. Ko kuma, akasin haka, zaku iya ƙara ɗan ƙaramin sukari don jin daɗin ku, ba za a sami matsala ba.

Ana iya yin compotes tare da kowane nau'in 'ya'yan itace, amma koyaushe ku tuna kada ku yi amfani da yawa, saboda yana iya samun dandano mai ban mamaki da maras kyau.

Idan kuna so ko kun ga cewa compote ɗinku ya bushe sosai kuma kuna son juicier, zaku iya ƙara ruwan 'ya'yan itace orange kaɗan, a cikin wannan yanayin, kuyi ƙoƙarin yin ruwan 'ya'yan itace ɗanɗano kaɗan fiye da acidic.

Cinnamon kuma yana ba shi ɗanɗano mai tsanani, ƙaramin cokali zai yi kyau sosai.

Muna fatan waɗannan shawarwari za su taimake ku, har ma da cewa mun taimaka muku don ganin cewa akwai wasu hanyoyin da za a shirya kayan zaki na yau da kullun da na gargajiya.

Taimakon abinci

Tuffa na da wadata a cikin fiber, an kiyasta cewa apple ɗaya zai iya samar da kusan gram 3 na fiber. Ba a samun wannan fiber a cikin fata kawai ba, apple da ɓangaren litattafan almara galibi sun ƙunshi cellulose, kuma pectin yana da tasiri mai ban sha'awa akan ƙa'idar jigilar hanji.

 Wasu fa'idodinsa sune kaddarorin da suke bayarwa, irin su bitamin B da C, carbohydrates a cikin adadi kaɗan, sunadarai, fats, ma'adanai da fiber. Apples na da matukar amfani wajen girma, suna dauke da sinadarin phosphorus da calcium, wadanda suke da muhimmanci wajen samuwar gishiri, da ma’adanai a cikin kasusuwa.

Har ila yau yana ba da bitamin C, wanda ke da hannu wajen samar da abubuwa a cikin jiki a cikin matrix na kashi.

Quince shine 'ya'yan itace da aka sani yana da wadata a cikin ma'adanai irin su potassium. Ma'adanai suna da mahimmanci don tsarin juyayi da tsokoki suyi aiki; kunna motsi na ciki, ta da isasshen excretion; yana kula da daidaiton ruwa a cikin jiki, yana hana bushewar ƙwayoyin jiki da haɓaka insulin, sarrafa sukarin jini kuma yana samar da kuzari, quinces yana ɗauke da matsakaicin adadin bitamin C.

Sanannen abu ne cewa lemu na da wadataccen sinadarin bitamin C, wanda ke shiga cikin samuwar collagen, kashi da hakora da kuma jan jini, kuma yana da amfani wajen tsotse iron daga abinci da kuma yaki da cututtuka.