Steak tare da dankali

A girke-girke na Steak tare da dankali Zan gabatar muku a yau, zai dauke numfashinku. Don haka ku shirya kuma ku bar kanku a sihirce da wannan naman sa mai karimci wanda zai haifar muku da guguwar yanayi mai daɗi, a cikin salon da ba a taɓa gani ba. myperuvian abinci. Hannu zuwa kitchen!

Steak tare da dankali girke-girke

Sinadaran

Shiri na nama tare da dankali

1. Abu na farko da za a yi shine a yanka dankalin turawa fari ko rawaya zuwa dogayen sanduna sirara.
2. A dafa su a cikin ruwan zãfi na minti daya kuma a kwashe su. Daga baya sai mu bushe dankali kuma mu bar su a cikin wani zane a cikin firiji har sai sun yi sanyi sosai.
3. A halin yanzu, mun yanke wasu naman nama waɗanda za su iya zama gwangwani mai kauri ko bakin ciki
4. Muna ɗora shi da ƙasa tafarnuwa, gishiri, cumin da yalwar dakakken ko niƙa baƙar fata.
5. Muna zafi kwanon rufi biyu tare da yayyafa mai.
6. Mun sanya steaks a kan zafi mai zafi kuma mu dafa tsawon minti 2 kuma mu juya shi.
7. Mun ƙara fantsama na pisco, wani jan giya, yankakken faski. Idan kuna son ƙarin ruwan 'ya'yan itace, ƙara fantsama na broth da yanki mai kyau a ƙarshen don ba da yanayin miya.
8. A cikin sauran kwanon rufi muna ƙara yawan man fetur kuma bari ya yi zafi zuwa matsakaicin.
9. Ki zuba dankalin ki soya har sai ya yi kauri da zinariya.
10. A ƙarshe, muna bauta wa nama tare da dankali mai gishiri don tsoma su da ruwan 'ya'yan itace.

Nasihu don yin nama mai daɗi tare da dankali

Shirya broth mai mahimmanci tare da kasusuwan naman sa, wanda muka daskare a cikin tire na kankara. A cikin wannan farantin naman nama, ƙara ƙanƙarar wannan broth kuma za ku ga cewa zai ba shi dandano mai kyau.

Kayan abinci na nama

Naman sa abinci ne mai matukar mahimmanci don girma, saboda yana da mahimmancin tushen furotin ga cocky na gida kuma musamman ga waɗanda ke gudanar da ayyukan wasanni. Gudunmawarsa a cikin bitamin B12 yana taimakawa aikin da ya dace na tsarin jin tsoro. Kasancewar baƙin ƙarfe a cikin jan nama shima yana da mahimmanci don yaƙar anemia.