El સ્ટફ્ડ તુર્કી જાંઘકૌટુંબિક પુનઃમિલન અથવા નાતાલના આવા ખાસ દિવસોમાં તૈયાર કરવા માટે તે એક સંપૂર્ણ વાનગી છે. વધુમાં, તે છે કરવા માટે ખૂબ જ સરળ અને જો તમારી પાસે તમારા મિત્રો અથવા કુટુંબીજનોની કંપની છે, તો બધું સરળ અને વધુ મનોરંજક તૈયારી કરવામાં આવશે.
MiComidaPeruana પર ધ્યાન આપો અને શીખો ક્રિસમસ માટે સ્ટફ્ડ તુર્કી જાંઘ કેવી રીતે બનાવવી, ચાલો શરૂ કરીએ!.
સ્ટફ્ડ તુર્કી જાંઘ રેસીપી
ઘટકો
- 2 ટર્કી જાંઘ
- 5 સૂકા આલુ
- હેમના 100 ગ્રામ
- 3 માધ્યમ ડુંગળી
- 2 પીપીન સફરજન
- તજનો 1 ટુકડો
- ગ્રાઉન્ડ કાળી મરી
- 1 ગ્લાસ બંદર
- ઓલિવ તેલ
- પાણી અને મીઠું
સ્ટફ્ડ તુર્કી જાંઘની તૈયારી
- ચાલો ખૂબ જ તીક્ષ્ણ છરીથી ટર્કીની જાંઘને ડીબોન કરીને શરૂ કરીએ, અમે તેને મીઠું અને મરીથી ઢાંકીએ છીએ. અમે બુકિંગ કર્યું.
- હેમ અને પ્લમને ક્યુબ્સમાં કાપો, જગાડવો અને તજ ઉમેરો.
- હવે આ મિશ્રણથી જાંઘો ભરવાનો સમય છે અને જાંઘને વાટ અથવા સીવવાના દોરાથી બાંધી દો જેથી ભરણ ઓવરફ્લો ન થાય.
- અમે ડુંગળીને કાપીએ છીએ, છાલ કરીએ છીએ અને સફરજનને ક્વાર્ટરમાં કાપીએ છીએ, કોરને દૂર કરીએ છીએ.
- હવે ટર્કીને તેલમાં બ્રાઉન કરવાનો અને સમારેલી ડુંગળી ઉમેરવાનો સમય છે. સફરજન ઉમેરો અને બ્રાઉન કરવાનું ચાલુ રાખો.
- બંદર ઉમેરો, પાણી સાથે આવરે છે અને મીઠાનો સ્વાદ તપાસો. ધીમા તાપે 45 મિનિટ સુધી પકાવો, સફરજન અને ડુંગળી કાઢી લો અને તેનો થોડો રસ ભેળવો, જાંઘના ટુકડા કરો અને આ ચટણીથી સ્નાન કરો. સેવા આપવા માટે તૈયાર!
તમને ખબર છે…?
પ્લમમાં એન્ટીઑકિસડન્ટ હોય છે જે જીવોના કોષોને સુધારવા માટે જરૂરી છે.
વધુ જોઈએ છીએ ક્રિસમસ માટે વાનગીઓ અને નવું વર્ષ? તમે સમયસર આવો છો, આ ભલામણો સાથે આ રજાઓ દરમિયાન પ્રેરણા મેળવો:
જો તમને રેસીપી ગમતી હોય સ્ટફ્ડ તુર્કી જાંઘ, અમે સૂચવીએ છીએ કે તમે અમારી શ્રેણી દાખલ કરો ક્રિસમસ રેસિપિ. અમે નીચેની પેરુવિયન રેસીપીમાં વાંચીએ છીએ. આનંદ માણો!
