ની રેસીપી Marinade પેરુવિયન, તે તેના ઘણા સંસ્કરણોમાં સમગ્ર દેશમાં ખૂબ જ લોકપ્રિય છે, પરંતુ આ વખતે હું તમને આવી ખાસ રાત્રિ માટે, જેમ કે ક્રિસમસ અથવા નવા વર્ષની રાત્રિ માટે મારી એસ્કેબેચેની રેસીપી બતાવીશ. વધુ અડચણ વિના અને વધુ પરિચય વિના, નીચે હું ક્રિસમસ અથાણાં માટેની મારી પેરુવિયન રેસીપી અને આ અદ્ભુત તૈયારી માટે અમે જે ઘટકોનો ઉપયોગ કરવા જઈ રહ્યા છીએ તે રજૂ કરીશ. ચાલો શરૂ કરીએ!
ક્રિસમસ અથાણું રેસીપી
ઘટકો
- 4 Pechugas દ પોલો
- 1 સેબોલા
- 2 લીક્સ
- 100 ગ્રામ સૂકા અંજીર
- 1 ગ્લાસ બંદર
- 1 ખાડીનું પાન
- 1 ગ્લાસ સરકો
- 1 કપ ઓલિવ તેલ
- મરીના દાણા
- સ્વાદ પ્રમાણે મીઠું
ક્રિસમસ અથાણું ની તૈયારી
- ક્રિસમસ અથાણું તૈયાર કરવાના આગલા દિવસે, અંજીરને બંદરમાં પલાળી રાખવા માટે મૂકો.
- ફ્રાઈંગ પેનમાં, બારીક સમારેલી ડુંગળી અને લીકને ઓલિવ તેલમાં ફ્રાય કરો, જ્યાં સુધી તમે ધ્યાન ન આપો કે તે પારદર્શક છે.
- હવે ચિકન બ્રેસ્ટ, ખાડી પર્ણ, કેટલાક મરીના દાણા, વિનેગર અને મેકરેશનમાંથી બંદર ઉમેરો. સ્તનો ખૂબ કોમળ ન થાય ત્યાં સુધી ધીમા તાપે પકાવો.
- નિકળેલા અંજીર ઉમેરો, મીઠું ચકાસો અને છેલ્લે બીજી પાંચ મિનિટ રાંધો અને બસ! તેને સારી રીતે દાણાદાર સફેદ ચોખા અને ઓકોપા સોસ સાથે સર્વ કરો. આનંદ માણો!
તમને ખબર છે…?
ચિકન માંસ એ સૌથી આરોગ્યપ્રદ, સરળતાથી સુપાચ્ય અને નરમ આહારમાં વ્યાપકપણે ઉપયોગમાં લેવાતું એક છે.
વધુ જોઈએ છીએ ક્રિસમસ માટે વાનગીઓ અને નવું વર્ષ? તમે સમયસર આવો છો, આ ભલામણો સાથે આ રજાઓ દરમિયાન પ્રેરણા મેળવો:
જો તમને રેસીપી ગમતી હોય ક્રિસમસ અથાણું, અમે સૂચવીએ છીએ કે તમે અમારી શ્રેણી દાખલ કરો ક્રિસમસ રેસિપિ. અમે નીચેની પેરુવિયન રેસીપીમાં વાંચીએ છીએ. આનંદ માણો!
