Déanfaimid blasta inniu práta líonta, an leomh tú é a ullmhú?. Ná habair níos mó agus déanaimis an t-oideas dochreidte seo a ullmhú le chéile, an-éasca a ullmhú, déanta as feoil talún, a sholáthraíonn go leor buntáistí sláinte dúinn freisin. Tabhair faoi deara na comhábhair toisc go bhfuilimid ag tosú á ullmhú cheana féin. Lámha go dtí an chistin!
Stair an Phráta Stuffed
Leanann an scéal, i 1879, i lár chogadh an Aigéin Chiúin, go raibh ar shaighdiúirí na Peruvian siúl agus taisteal ar bhóithre amach ó na bailte ionas nach ndéanfadh trúpaí na Sile iad a fhionnadh agus ionsaí a dhéanamh orthu, le maireachtáil sna háiteanna sin, an Bhí saighdiúirí Peruvian ag iompar a gcuid bia cosúil le mairteoil mhionaithe agus séasúir, fillte i gcineál pasta bunaithe ar phrátaí, a bhíonn friochta ansin le go mbeidh sé comhsheasmhach. Is as sin a thiocfadh a thionscnamh.
Oideas Prátaí Stuffed
Comhábhair
- 1/2 cileagram de mhairteoil talún
- 4 phráta mór bán, bruite
- 1 phráta buí bruite
- Uibheacha 3
- Plúr
- 1 oinniún dearg mionghearrtha go mín
- 1 pinch de gairleog mionaithe
- 1 spúnóg bhoird de panca ají leachtaithe
- 200 gram olóige
- Sal
- Piobar
- Cumin
- Oregano
Ullmhú Prátaí Stuffed
- Tosaímid trí 4 phráta bán mór cócaráilte a chomhcheangal le práta buí a chabhraíonn le dath, uigeacht agus blas a thabhairt dó.
- Téann muid tríd an bpreas prátaí te agus ansin déanaimid é a ghlúineáil de láimh ag cur ubh, salann agus piobar go dtí go réidh.
- Déanfaimid an líonadh le leath cileagram de steak mionaithe nó feoil talún. I bpanna friochadh, déanaimid é a scuabadh le oinniún dearg mionghearrtha, pinch de gairleog talún, 1 spúnóg bhoird de phiobar chili leachtaithe, salann, piobar, cumin agus oregano, lena phíosa beag uibhe, a rísín agus a ológ ag an deireadh.
- Sula líonann tú isteach sa taos prátaí é, cuir plúr i do lámha, síneann sé amach ar an dtearmann é agus cuir cuid fhlaithiúil den líonadh, agus dún é i gcruth ubhchruthach.
- Déan é a rith le plúr, ubh buailte, lig dó scíth a ligean ar feadh tamaill agus ansin an ola a théamh agus é a fhriochadh go dtí go bhfuil sé donn órga.
Leideanna maidir le Práta Stuffed delicious a dhéanamh
An raibh a fhios agat…?
Is tiúbair é an práta nó an práta a thabharfaidh thart ar 100 kcal dúinn i 84 gram, ach ní mór duit cuimhneamh go n-athróidh an ranníocaíocht seo ag brath ar an gcineál prátaí, mar sin tá práta bán, práta buí, práta huamantanga, canchay, perricholi againn , huayro i measc daoine eile. Athraíonn an iontógáil calórach freisin ag brath ar an mbealach ullmhúcháin. Dá bhrí sin, moltar duit iarracht a dhéanamh é a bhruite. I measc a airíonna cothaitheacha tá sé againn gur foinse mhaith vitimín C agus mianraí é mar photaisiam agus fosfar.
