Téigh go dtí an t-ábhar

Uibheacha na Rúise

Uibheacha na Rúise

Chun an deis seo a fháil beidh mé ag múineadh duit conas roinnt blasta a ullmhú Uibheacha na Rúise, iontráil Peruvian ar a dtugtar as a bheith ina mhalairt ar Sailéad na Rúise a bhfuil an-tóir air. Fan i Mo Bia Peruvian, agus foghlaim conas an t-oideas Peruvian fíorálainn seo a ullmhú do Uibheacha na Rúise in éineacht le anlann gailf blasta. Fanfaidh sé ag liceáil do mhéara. Geallaim! Téimid go dtí an chistin!

Oideas Uibheacha na Rúise

Déantar an t-oideas ubh seo i stíl na Rúise le comhábhair bruite cosúil le prátaí, cairéid, scáthláin, agus uibheacha. Clúdaithe in anlann gailf blasta a thabharfaidh an sá deiridh den bhlas speisialta blasta sin duit sa mhias seo. De ghnáth i mbialanna Peruvian déantar freastal orthu mar thosaitheoir toisc go bhfuil sé furasta a dhíleá chun lón maith a thosú, ach más maith leat an t-oideas seo an iomarca, is féidir leat é a ullmhú mar phríomh-mhias trí níos mó codanna de chomhábhair a lua a luafaimid thíos . Ar aghaidh linn!

Uibheacha na Rúise

Plato Iontrála
Cistine Peruvian
Am ullmhúcháin 10 minutos
Am cócaireachta 20 minutos
Am iomlán 30 minutos
Servings 4 pearsantacht
Calraí 250kcal
Údar Teo

Comhábhair

  • 8 ubh bhruite crua
  • 4 phráta bruite diced
  • 1/2 piseanna bruite cupán
  • 1/2 maonáis cupán
  • 1 cairéad bruite agus diced
  • 3 trátaí gearrtha i slisníní
  • 6 duilleog leitís
  • Galf salsa
  • 1 salann
  • 1 pinch de piobar

Uibheacha na Rúise a ullmhú

  1. Chun tosú ag ullmhú roinnt Uibheacha blasta Rúiseacha, déanfaimid na huibheacha a fhiuchadh i bpota le go leor uisce ar feadh thart ar 10 nóiméad.
  2. I bpota difriúil, boil na prátaí agus na cairéid go dtí go bhfuil siad bruite go maith.
  3. Scamh na prátaí te go han-chúramach agus gearr iad i gciúbanna. I gcoimeádán comhréidh déanfaimid an maonáis a mheascadh leis na prátaí bruite, na piseanna bruite agus an cairéad.
  4. Scamh na huibheacha bruite agus gearr iad ina dhá leath.
  5. Le fónamh, cuir an dá leath d’uibhe bruite ar gach pláta.
  6. Doirt an meascán thar leath uibhe gach pláta. Agus réidh! Tá sé in am taitneamh a bhaint as an entrée Peruvian delicious.
  7. Chun an t-oideas seo a chur i láthair níos fearr, cuir duilleog leitís ar gach pláta, i dteannta le slisní trátaí, sprigs peirsil agus clúdaigh leis an anlann gailf ar gach leath ubh.
3.5/5 (Léirmheasanna 2)