El fleanfjild It is in populêr gerjocht yn Perû. It hat eastlike oarsprong doe't de Sineeske mienskip yn 'e XNUMXe ieu yn Perû oankaam en har leafde foar rys en in kontener bekend as in wok foar har tarieding brocht. Dat fried rys joech libben oan Peruvian Chaufa Rice en dan nei it fleanfjild, dêr't alles lâns.
Dit fariaasjeprodukt fan 'e fúzje is nei alle gedachten berne yn' e iere njoggentiger jierren wêryn pittich en cereal de twa haadpersoanen binne, tegearre mei de gebakken aaien dy't oan 'e ein fan' e útwurking op 'e plaat telâne komme. Sa, tank oan dizze bûtengewoane fúzje fan magyske cuisines, hjoed oeral yn it lân kinne wy genietsje fan dizze hearlike Airport. Doch mei my om dit heul maklik te meitsjen resept te meitsjen. Litte wy nei de keuken gean!
Chifa-styl Airport Recipe
La Fleanfjild resept Peruaansk, om't it in kombinaasje is fan chaufa-riis en noedels, leveret it in hege hoemannichte koalhydraten dy't, om't se net wurde elimineare troch fysike aktiviteit, yn it lichem kinne sammelje yn 'e foarm fan fet. It ideaal is om lyts te tsjinjen en mear griente as spruiten ta te foegjen lykas Sineeske beanen, lykas aaiwiten lykas hin of aaien. In goede tip is om 15 minuten nei it middeis te rinnen. Nim no nota fan 'e yngrediïnten dy't wy nedich binne foar dizze lekkere fleanfjild yn' e unike styl fan myn Peruaanske iten.
Yngrediïnten
- 1 kg wite rys
- 2 cebollas
- 2 knoflookuifkes
- 1 eetlepel kion
- 1 beker Sineeske sipel, gemalen
- 1 paprika, yn stikken
- 100 ml sesam oalje
- 200 ml soybean
- 1 eetlepel oestersaus
- 1/2 beker Sineeske bean
- 1/2 beker cooked noedels
Chifa-styl Airport Tarieding
- It earste ding dat jo dwaan moatte is in heale snie sipel, 2 gehakte kruidnagel knoflook, 1 eetlepel fan geraspte kion, in heale beker fan gehakt Sineeske sipel en in gehakte piper yn in panne, foegje dan in bytsje sesam oalje.
- Foegje 4 beker kocht wite rys ta, folge troch trije tablespoons fan sojasaus en in itenstleppel fan oestersaus. Wy springe foar 5 minuten, slaan de rys mei de houten leppel.
- Foegje in heale beker Sineeske beantsjes, in heale beker Sineeske sipel en in heale beker knapperige fideito ta.
- Tiid om te tsjinjen! Wy dekke it mei in fisk milanesa, in spiisd aai boppe, in spiisde banaan boppe en in eetlepel chalaca saus. Foardiel!
Tips foar it meitsjen fan in hearlik Chifa-styl fleanfjild
- Unthâld dat de Sineeske beanskiemen fris taret wurde moatte en foaral foarkomme dat se te folle behannele wurde, sadat se net brekke en se folslein en knapperich kinne ite. As jo se dagen foarôf keapje, is it better om se yn 'e kuolkast te hâlden, mar net foar lang, sadat se har fiedingswearde net ferlieze.
- As wy de rys ferpletterje, moat it dien wurde yn 'e waarme panne mei de houten leppel, de rys ferpletterje sadat it toast en dat smelpunt sa ryk as yn' e chifa nimme.
